범주 영양과 건강

영양은 골다공증을 직접 예방하는 주 요소입니다. 칼슘 [칼슘]과 칼륨 [칼륨]의 과다 섭취량과 과다 섭취량 : 동물성 단백질 나트륨 [Na] 인 [P] (또는 오히려 Ca / P 비율 <2 : 1) * 카페인과 알콜과 같은 네르비니 포화 지방산과 스테로이드 * 인은 장 흡수에서 칼시 오와 경쟁하지만, 그것이 오줌 배설을 제한한다는 것은 똑같이 사실입니다. 이 뼈 질환의 발병을 촉진 할 수 있습니다. 과도한 나트륨 식품 수준은 요로 칼슘 배설량을 증가시킬 수 있습니다 [Ca]. 그들은 근위 신장 세뇨관의 수준에서 같은 수송 메커니즘을 공유하므로, 여과 된 나트륨 2300mg마다 칼슘의 소변 배설이 24-60mg 증가합니다. 소변에서 제거 된 나트륨 1 그램 당 칼슘 26.3 mg / 일이 제거됨을 보여주었습니다. 1 년 안에이 현상은 골질량이 1 % 감소하고 골다공증과 뼈 골절의

콩 ( Glycine max )은 덤불 같은 식물로 Fabaceae 또는 Leguminosae 계통에 속합니다 . 콩은 각각 5 개의 씨를 포함하는 포드에서 섭취합니다. 그것은 극동 (아시아)의 전통 음식이며, 집단 식량 체계에서 가장 중요합니다. 간장은 두부, 된장, 야채 우유, 기름 등으로 만들어집니다. 그것은 또한 "떠오르는 해"의식이 요법에 포함 된 많은 다른 식품을 구성하며, 영양분 덕분에 과도한 콜레스테롤과 싸울 수 있습니다. 콜레스테롤을 줄이는 이유는 무엇입니까? 간장은 우수한 특성을 지닌 콩과 식물입니다. 대부분의 영양 성분 (일부는 다소 적음)은 현저한 IPO 콜레스테롤 증가 효과가 있습니다

음식 요리 방법, 기술 또는 시스템, 원리 음식을 조리하기위한 모든 기술이나 시스템은 에너지 원에서 음식으로의 열 전달을 기반으로합니다. 조리 전원을 만드는 것은 연소 소스 (목재, 석탄, 가스, 액체 가스, 메탄 등) 또는 전기 또는 적외선 / 전자 레인지에서 조리 할 음식물로 열을 전달하는 것입니다. 음식 요리 기술이나 시스템은 다른 측면에 따라 차별화 될 수 있습니다. MODALITY (전도, 대류 및 복사) 및 HALF 전파 (공기, 물, 그리스, 증기 등) 온도 TEMPERATURE 요리 중 조리 시간 또는 조리 시간 둘째, 기술과 시스템은 다음과 같이 구분할 수 있습니다. 계측기 또는 장비 (냄비, 오븐, 캐서롤, 프라이어 등) 음식 조리의 목적 (음식물 액체의 농도 또는 음식물의 분산 - 예를 들

섬유의 초과는 위의 모든 위장 장기구에 관한 일련의 증상과 함께 유기체에 반영됩니다. 너무 많은 섬유 보충제와 관련이 있거나, 드물게 섬유질 잔류 물 (밀기울, 전곡, 콩과 식물, 채소 및 과일)이 너무 많고 물이 부족하기 때문에 불균형식이에 자주 관여하는 상태입니다. 너무 많은 섬유가 다쳤나요? 섬유질 보충제 (점성 및 비 점성)는 이미 섬유질 잔류 물이 충분히 풍부한 식단으로 섭취하면 과다한 섬유와 일부 부작용이 발생할 수 있습니다. 가장 보편적 인 섬유 보충제는 분리 된 섬유, 즉 : ß'- 글루칸 : 보리 및 귀리에 함유되어 있으며 진균, 효모, 박테리아 및 조류에 의해 생성되는 쉽게 발효되는 점성 섬유. 보충제의 형태로

비디오보기 엑스 YouTube에서 비디오보기 다이어트 및 당뇨병 당뇨병에서는 야채와 음식의 선택이 중요한식이 요법입니다. 이 질병의 치료에 가장 적합한 영양 요법은 그 질병 자체를 나타내는 심각도와 관련이 있습니다. 따라서 당뇨병에 대한 올바른식이 요법은 치료받은 환자의 (지속적인 진화 과정에서) 필요성에 가장 잘 접근 할 수 있다고 정의 할 수 있습니다. 당뇨병에 대한식이 요법의 기준은 종종 결합하기가 어렵습니다. 일단 피험자의 요구와 요구 사항이 확립되면 소비 빈도와 음식 부분을 신중하게 선택하는 것이 필수적입니다. 분명히 제 1 형 당뇨병과 제 2 형 당뇨병은 매우 다른 병리학 적 특성을 지니 며 상대적식이 요법은 가능한 한 신진 대사 측면, 그리고 결국 임상 영상의 특정 합병증에 적응해야합니다. 예상 한 바와 같이, 식품 부분의 선택은 근본적인 중요성의 측면이며, 임상 이미지와 에너지 소비 수준에 따라 달라집니다. 식량 선택에 관해 논의 할

비타민 C 비타민 C, 또는 더 정확하게 Ascorbic Acid는 많은 필수 기능을 수행하는 수용성 분자입니다.이 중에서 감기 증상을 예방하고 줄이는 능력이 인정 된 것 같습니다. 그 주제는 여전히 논쟁의 여지가있다. 비타민 C는 히드 록 실화의 효소 보조 인자이며 간에서 콜라겐, 아드레날린 및 방향족 화합물의 형성을 허용합니다. 비타민 C는 강력한 항산화 제로서 자유 라디칼에 대한 세포 방어에 개입하여 엽산의 환원과 제 1 철 (Fe ++)의 제 2 철 (Fe +++) 로의 전환을 촉진합니다. 하지만 끝나지 않았어. 감기 예방 약 50 년간 과학 공동체는 감기의 치료와 예방에있어 비타민 C의 임상 적 유용성을 평가할 때 두 가지로 나뉘었다. 가장 중요한 발견을 간략히 요약하면 다음과 같이 정의 할 수 있습니다. 비타민 C는 백혈구 항상성에 필수적인

그들은 무엇입니까? 항산화 비타민은 화학적 - 물리적 특성과이를 함유 한 식품 원료의 세 가지 유형의 상당히 이질적인 분자입니다. 항산화 비타민은 다음과 같습니다 : 비타민 A와 베타 카로틴 비타민 C 비타민 E 수용성 항산화 비타민 비타민 C 유일한 수용성 항산화 비타민은 비타민 C 또는 L- 아스 코르 빈산입니다. 이 비타민은 dehydroascorbic acid로 산화되어 가역적으로 환원 될 수 있습니다. 엽산의 환원을 촉진하고 Fe3 +가 Fe2 +로 환원 됨으로써 철분의 흡수를 촉진한다. 그 항산화 활동에 관한 한, 비타민 C는 전자를 토코페롤 라디칼에 기증함으로써 산소의 유리 라디칼을 발산하여 세포 방어 과정에 참여합니다. 이런 식으로 비타민 C는 다른 산화 방지제 인 비타민 E 또는 토코페롤의 항 - 라디칼 활성을 회복시킵니

비타민 비타민은 인간의 삶에 필수적인 분자입니다. 그들은 다른 기준에 따라 분류 될 수 있습니다. 가장 잘 알려진 것 중에 우리는 기억합니다 : 용해도 : 물 (수용성 비타민) 지질 (liposoluble vitamins) 및 열 안정성 : 내열성 (내열성 비타민) 내열성이 없거나 열에 부분적으로 내성이 없습니다 (열 흡수성 비타민) 그들은 무엇입니까? thermolabile vitamins 그룹은 ascorbic acid (비타민 C)와 B 그룹의 수많은 비타민으로 본질적으로 나타납니다. 구체적으로 : 티아민 (비타민 B1) 리보플라빈 (비타민 B2) 판토텐산 (비타민 B5) 엽산 (비타민 B9) 아스 코르 빈산 (비타민 C) 레티놀 (또는 비타민 A)과 베타 카로틴 (비타민 A의 전구체) 토코페롤 (비타민 E) 열 안정성은 모든 다른 것들입니다. 그들을 보존하는

마시모 루굴로 편집 1) 스포츠맨이 마셔야 할 기간은 얼마인가? 물, 물, 더 많은 물 ... 여기 당신은 ... 당신을 둘러싼 우주 ... 21 세기의 푸른 금이라고도 불리는 물은 표면의 71 %까지 지구의 표면을 덮고 있습니다. 인체에서는 어린이가 체중의 70-75 %를 차지하고 노인은 45-55 %를 차지합니다. 물은 몸의 모든 세포에 존재합니다. 단백질 1 그램은 물 4 그램을 묶는 반면, 지방 1 그램은 0.2 그램에 불과합니다. 그러므로 비만 한 피험자는 마른 피험자보다 낮은 체지방 비율을 가지고 있음이 분명하다. 여성은 일반적으로 남성보다 지방 조직이 약 5 % 이상 많기 때문에 물의 비율은 남성의 60 %에 비해 약 55 %입니다. 음주는 특히 하루 중 특

질병에 대한 적절한 영양 적절한 영양 섭취를 통해 몸을 건강하게 유지할 수 있습니다. 당뇨병, 고혈압 및 비만과 같은 만성 병리학 적 장애의 예방을 위해서는 건강하고 균형 잡힌 식단이 반드시 필요합니다. 그러나 현대 소비자의 중요한 목표는 질병 예방을 위해 제대로 섭취하는 것만은 아닙니다. 인간은 항상 심리적, 육체적 건강을 바탕으로 균형 잡힌 식사를해야합니다. 사실 올바른식이 요법은 병리학 적 장애를 예방하는 데 도움이 될 수 있지만, 노화의 영향을 중화시키고 자유 라디칼을 퇴치하고 면역 체계를 강화하는 것이 절대적으로 필요합니다. 올바른 영양은 건강의 보호와 유지와 동의어입니다. 음식과 건강 John Bastyr College (미국 시애틀 소재)의 영양학 교수 인 Michael T. Murra