섬유의 초과는 위의 모든 위장 장기구에 관한 일련의 증상과 함께 유기체에 반영됩니다. 너무 많은 섬유 보충제와 관련이 있거나, 드물게 섬유질 잔류 물 (밀기울, 전곡, 콩과 식물, 채소 및 과일)이 너무 많고 물이 부족하기 때문에 불균형식이에 자주 관여하는 상태입니다.
너무 많은 섬유가 다쳤나요?
섬유질 보충제 (점성 및 비 점성)는 이미 섬유질 잔류 물이 충분히 풍부한 식단으로 섭취하면 과다한 섬유와 일부 부작용이 발생할 수 있습니다. 가장 보편적 인 섬유 보충제는 분리 된 섬유, 즉 :
- ß'- 글루칸 : 보리 및 귀리에 함유되어 있으며 진균, 효모, 박테리아 및 조류에 의해 생성되는 쉽게 발효되는 점성 섬유. 보충제의 형태로 가장 흔한 것은 귀리, 균류 및 효모에서 파생됩니다.
- 펙틴 (Pectins) : 감귤류 껍질이나 사과 펄프에서 추출한 점성 섬유. 그들은 또한 겔화 식품 첨가제입니다.
- Inulin과 oligofruttosi : 그들은 chicory에서 추출되거나 sucrose에서 출발하여 합성된다; 그들은 상당히 널리 보급 된 식품 첨가물입니다. 그들은 발효 성이 뛰어나고 비피더스 균에 프리 바이오 틱 기능을 가지고 있습니다.
- 구아 검 (Guar gum) : 완하제를 구성하는 점성 및 가용성 섬유. 그러나 "준비성 곡류"및 기타 식품에도 포함됩니다.
- Psyllium : 포화 지방이 적은식이 요법과 콜레스테롤 (cholesterol)은 7g / day의 가용성 시실륨 섬유를 함유하고있어 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.
- 키토산 (chitosan) : 소화 할 수없는 글루코사민 또는 키틴 고분자입니다. 지방 흡수를 줄이고 체중 감소 (증명되지 않음) 및 콜레스테롤 저하를위한 보충제로 사용할 수 있습니다.
이 섬유 보충제는 충분한 양의 물 (250ml)과 라벨에 권장 된 용량으로 섭취해야합니다. 너무 많은 섬유 보충제 및 / 또는 다이어트 (<2 리터)에서 부족한 물 섭취는 복부 팽만감과 긴장, 복부 경련, 과다 가스 및 설사의 출현에 기여할 수 있습니다.
직감 부작용
구강 검, 이눌린 및 올리고 프룩 토스, 프룩 오글로 사카 라이드, 폴리 덱 스트로스, 저항성 전분 및 psyllium과 같은 과도한식이 섬유와 관련된 특정 증상의 발병 여부를 결정하는 섬유 보충제가 있습니다. 특히 물 부족과 함께 Guar 검 및 / 또는 Psyllium의 과도한 섭취는 장폐색을 결정할 수 있으며 장 운동성이있는 피험자의 증상이 악화 될 수 있습니다. 또한 대장 용종증 환자에서 psyllium supplement는 precancerous adenomas의 크기가 증가하는 것과 직접적으로 관련이있는 것으로 보인다.
알레르기에 대한 부작용
특정 섬유 보충제가 지나치게 많지는 않지만 알레르기 유발 가능성 때문에 특별한주의가 필요함을 명시하는 것이 적절합니다. 갑각류의 갑각류에서 추출 된 키틴과 키토산은 예를 들어 과민 한 사람에게는 매우 심각한 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. chicory에서 추출한 이눌린과 "ready cereals"에 들어있는 psyllium에도 동일하게 적용됩니다.
약물 흡수에 대한 부작용
또한 일부 섬유 보충제는 특정 약물 분자와의 부정적인 약물 상호 작용을 할 수 있음을 기억하십시오. 다시 리튬, 카바 마제 핀 (Tegretol), 디곡신 (Lanoxin), 와파린 (Coumadin)의 흡수를 손상시키는 psyllium의 경우입니다. 또한 Guar gum은 digoxin, acetaminophen (Tylenol) 및 bumetanide (Bumex)의 흡수를 느리게하고 메트포르민 (글루코 파지), 페니실린 및 일부 글리 부 리드 제제 (글리 나제)의 흡수를 감소시킵니다. 한편, 펙틴은 로바스타틴 (Mevacor)의 흡수를 감소 시키며 클린다마이신 (clindamycin), 테트라 사이클린 (tetracycline) 및 디곡신 (digoxin)의 흡수를 감소시킵니다.
사전 예방 조치로 섬유 보충제 섭취량과 모든 약제 섭취량 사이에 적어도 3 시간의 거리를 권장하는 것이 일반적입니다.
결론
너무 많은 보충 교재를위한 과잉 섬유의 부작용을 피하는 추천 한 수준을 도달하십시오
LARN (이탈리아 인구를위한 영양소 권장 일일 섭취량 수준)은 섬유 섭취량을 약 30g / 일로 권장합니다. (2004) 는 심혈관 질환 발병의 위험을 낮추기 위해 섭취하는 1000kcal 당 14g의 섬유와 동일한 계수를 존중할 것을 권고합니다. 같은 기관에서 50 세 이상의 성인을 대상으로 남성의 경우 38g / day, 여성의 경우 21g / day의 기여도를 유지할 것을 제안합니다.
이러한 입력은식이 요법으로 쉽게 도달 할 수 있지만, 필요한 경우 식품 전문가와상의 한 후 섬유 보충제를 사용할 수 있습니다. 음식 전문가를 통해 적절한 일일 복용량을 위의 부작용을 일으키지 않고 가져 가라.
