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과일 - 식물학 노트, 과일의 분류 및 종류
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과일 - 식물학 노트, 과일의 분류 및 종류

우리가 과일에 대해 알아야 할 것 과일 은 식물성 기원의 독점적 인 식품 모음입니다. (토마토, courgettes, 오이 등) 같은 속성을 가지고 있지만, 다른 맛을 속성을 가지고 있지 않은 다른 사람을 제외하고 그것은 일반적으로 설탕 / 달콤한 음식을 함께 그룹화 비 과학적 분류입니다. 과일을 묘사하고 올바르게 분류하려면 과학적 방법과 관련 용어를 사용하는 것이 더 정확할 것입니다. BOTANICA에서 과일 은 보호, 영양 및 그 안에 포함 된 종자에 대한 확산 수단을 부여하는 기능을 갖는 식물의 난소의 수정의 결과를 의미한다 . 또한, BOTANICA에서 다시, 씨앗은 씨앗 이 수정란 (sertmatophytes)으로 알려진 식물의 종류를 번식

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용의 열매 : R. 보르 가치의 영양 특성, 다이어트의 역할 및 식물학에 대한 메모

무엇 용 과일이란 무엇입니까? 용 과일, pitahaya 또는 pitaya 일부 미국 선인장 종 - Cactaceae 식물 가족에 의해 생산되는 과일의 이름 입니다 . 이탈리아에서는 일반적으로 가장 매력적인 "열대 과일 중 하나"로 간주됩니다. 그것은 음식의 VII 기본 그룹에 속하는 열대 과일입니다 - 비타민 C가 풍부한 음식 또한 나트륨, 칼슘을 포함한 적은 양의 물, 많은 수용성 설탕 (과당), 식이 섬유 및 일부 미네랄을 포함합니다. 식이 요법은 지역 과일과 동일한 기능을하며 대부분의 일반인이 다른 부분에서도 소비 할 수 있습니다. 그러나, 주로 기존 병리와 관련된 몇 가지 예외가 있으며, 이에 대해서는 나중에 설명 할 것입니다. 용 과일은 매우 독특한 모양을하고 있습니다. 그것은 희미하게 배와 유사하지만, 더 크고 독특한 형태를 가지고 있습니다. 피부는 보통 빨간색이나 보라색 또는 노란색이며, 펄프는 빨간색이나 흰색 또는 황색입니다. 그것들은 상당한 차원에 이른다. 일반적으로 식물성 속 Stenocereus가 생산 한 용 과일 또는 pitah
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열대 과일 : 그들은 무엇입니까? R.Borgacci의 영양, 위생 및 경제적 차이

그들은 무엇입니까? 열대 과일이란 무엇입니까? 이국적인 열매로 잘 알려진 열대 과일은 수입으로 인해 이탈리아 시장에서 거의 독점적으로 사용 가능한 식물 기원 식품입니다. 비타민 A 또는 비타민 C가 풍부한 식품은 식품의 VI 및 VII 기본 그룹에 포함되어야하지만, 우리가 볼 수 있듯이이 분류의 기준을 항상 만족시키는 것은 아닙니다. 열대 과일의식이 기능은 영양 성분에 따라 크게 달라질 수 있습니다. 단순한 방법으로 우리는 산성의 달콤한 과일은 우리 자신의 과일과 동일한 기능을하는 반면, 뚱뚱한 열대 과일은 말린 과일이나 기름 씨앗과 같은 방식으로 취급해야한다고 말할 수 있습니다. 관능 검사 및 맛 특성, 영양 특성, 가격 및 식품 안전성과 같이 분석 할 측면에 따라 이탈리아 과일과 매우 유사하거나 유사 할 수 있습니다. 이것은 종 및 원산지, 따라서 식물이 요구하는 환경 및 기후 요인에
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키위

다양성, 재배 및 키위 유형 키위를 먹이는 것은 동아시아의 전형적인 "lianas", Actinidae ( Actinidaceae ), 특히 Actinidia deliciosa 에서 생산 된 이국적인 과일 (더 정확하게는 "베리")을 의미합니다 . 다양한 키위 품종의 과일은 모양과 색이 다릅니다. 이탈리아에서는 영토 전역에 걸쳐 널리 유통되는 두 가지 품종이 녹색 키위와 금 키위입니다. 둘 다 덩이 식물 (약 100g)의 모양과 크기를 가지고 있으며 열매의 중앙에는 수많은 작은 검은 씨가 들어 있습니다. 그 차이는 펄프와 껍질의 모양, 색 (첫 번째는 녹
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라스베리 - 일반 및 영양 특성

일반성 유럽 ​​나무 딸기 (영어 나무 딸기에있는 )는 "장과"의 그룹에 속하고 Rosaceae 가족에 속하는 관목 식물의 개화에서 기인한다, Rubus, 종 idaeus ; 그러므로 유럽 나무 딸기 식물의 2 항의 명명법은 Rubus idaeus L이다. 유럽 ​​나무 딸기는 속 Rubus 의 유일한 종이 아니다 ; 미국 라스베리는 잘 알려져 있습니다 종 : R. strigosus (적색), R. occidentalis (흑색) 및 R. neglectus (보라색). 그러나 가장 많이 재배 된 종의 나무 딸기는 유럽 대륙에 남아 있습니다. 오래된 대륙과 소아시아에서 유래합니다. NB . 우리는 균일 한 생산성 (1 년에 한 번, 늦여름 - 초가을)과 생물학적 생산성 (봄과 가을에 있음)을 특징으로하는 두 종류의 나무 딸기를 구별 할
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아몬드 우유

정의, 전통 및 재료 아몬드 우유는 액체 음식으로, 원래 시칠리아 수도원에서 생산 된 전통 이탈리아 음료입니다. 지금까지 아몬드 우유의 소비는 이제 한반도 전역에 널리 퍼져 있지만 그 중 가장 많이 이용하는 지역은 시칠리아, 칼라브리아, 푸글 리아, 바실리카 타, 캄파니아와 같이 남쪽에 위치해 있습니다. 아몬드 우유는 콜드 주입과 물에 잘게 잘린 아몬드 분쇄의 결과입니다. 그것은 상쾌한 성질을 가지고 있으며 여름철에 추위를 먹으면서 그 소비가 증폭됩니다. 아몬드 우유는 남쪽의 요리 전통의 일부인 많은 준비의 식품 / 성분입니다. 그 중에서 가장 널리 퍼져있는 것은 : 그라나다, 얼음과 일부 과자류. 아몬드 우유의 제조를위한 성분의 비율은 신선한 아몬드 (또는 건조한 재수 화)의 2/3이며, 벗겨지고 잘게 잘려지고, 자당의
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석회

이게 뭐야? 라임 (아랍어와 프랑스어의 "lim"에서 유래 한)은 진딧물과, Citrus Citrus, Species C. x aurantifolia에 속하는 채소 입니다. 이항 표기법에서 "x"로 표시 한 바와 같이, Citrus micrantha 와 cedar ( Citrus medica )를 교차하여 얻은 잡종이다. 석회는 반투명하고 산성 인 수포 펄프가있는 3-6cm 지름의 구형 열매, 녹색 또는 노란색을 생성하는 감귤 나무입니다. 실제로, "석회"는 일반적인 방법으로 자주 사용되는 용어입니다. 키 석회 (
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레몬

일반성 "레몬"이라는 용어를 사용하면 식물과 과일에 의해 생성 된 과일을 모두 표시 할 수 있습니다. 레몬 트리 : 레몬은 루터과 (Rutaceae)과, 감귤류 (Citrus Citrus), 종 엑스 리무 ( X X limon) (이명 분류법 Citrus X limon )로 감귤 나무입니다. "X"로 하이브리드 화 간섭을 강조합니다. 따라서 레몬은 "조상"종이 아니며 그 기원은 아마도 포멜로와 삼나무 사이의 십자가를 의미합니다. 오늘날 모든 형태 적 특성을 영구 보존하고 반복 할 수있는 능력 덕분에 레몬
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마케도니아 Sciroppata by R.Borgacci

무엇 과일 샐러드가 시럽에 무엇입니까? 시럽에 들어있는 과일 샐러드는 보존 된 과일과 과일 전체에 속하는 장기 보존 식품입니다. 시럽에 들어있는 과일 샐러드는 여러 가지 신선한 과일로 구성되어 있습니다. 그 중에서도 포도, 복숭아, 살구, 사과, 배, 체리, 멜론 및 파인애플이 가장 일반적입니다. 과일은 VI - VII 기본 그룹의 식품, 즉 비타민 A와 C가 풍부한 제품에 속합니다. 이러한 식품에는 주로 과당으로 공급되는 적당량의 칼로리 섭취가 있습니다. 물은 풍부하고 특정 미네랄은 부족하지 않습니다. 특히 칼륨; 엽산의 수준도 중요합니다. 반면에, "씻기, 껍질 벗기, 자르고, 깎고, 구멍을 뚫고, 요리를하고, 부드러운 액체로 채우는"보존 식품으로 일단 변형되면 과일 샐러드의 비타
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Mandarancio

일반성 " 만다란시오 (Mandarancio) "는 오렌지와 만다린 ( Citrus- NB 속에 속하는 두 종, 오렌지 또한 십자가입니다!)을 교차하여 얻은 감귤류의 일부 잡종을 식별하는 일반적인 용어입니다. Mandarancins은 대부분 단순한 "품종"으로 간주되며, 일부만이 실제 종으로 분류되기 위해 필요한 모든 특성을 획득했습니다 (필수적으로, 이 의미에서 물리적 및 화학적 특성의 세대 보전). Mandarancio는 다른 모든 감귤류와 마찬가지로 아시아 원산입니다. 전 세계적으로 만다란시오 (mandarancio)라는 용어는 일 의적으로 해석되지 않는다. 유럽, 아메리카 및 아시아는 서로 다른 데이터를 제공하기 때문에 번역의 분류 및 언어 왜곡 사이의 불일치로 인해이 감귤류의 식물 구분이 상당히 어려워집니다. 식물의 유전자 목록 작성만으로 만다린 오렌지를 다른 감귤류 종과 구분할 수 있습니다. 현재 미국에서 만다린은 만다린 그룹의 일부입니다. 만다란시
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망고 (과일) : 영양 성분, 다이어트의 역할 및 R. 보르 가치의 먹는 방법

무엇 망고 란 무엇입니까? 망고는 열대 과일과 그것을 생산하는 인도 식물의 일반적인 이름이다 ( Mangifera 속); 가장 널리 퍼진 종은 의심 할 여지없이 일반적인 망고 또는 인도 망고라고도하는 M. 인디 카입니다. 참고 : Anacardiacee 식물 가족의 망고 나무는 캐슈 나무와 관련이 있습니다. 캐슈 나무는 캐슈를 생산하는 식물로 일반적으로 말린 과일로 사용됩니다. 망고는 마지막에서 두 번째 부분과 마지막 근본적인 부분 인 과일과 채소, 비타민 A가 풍부한 청과물, 비타민 C가 풍부한 과일과 채소에 넣을 수 있습니다. 참고 : 아스 코르 빈산 (vit C)의 수준은 베타 카로틴과 제 아크 산틴 루테인으로 구성된 비타민 A 당량 (RAE)의 함량보다
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