범주 별거 수당

미국식 아침 식사는 무엇입니까? 미국식 아침 식사는 종종 시리얼 기반 조리법 및 / 또는 계란 기반 요리로 구성됩니다. 그러나 팬케이크, 와플 및 다양한 영국식 아침 식사 (베이컨, 소시지, 달걀, 기타 조리 된 음식 및 미국 커피 또는 차와 같은 음료) 및 대륙 (주스)과 같은 다른 제품도 널리 사용됩니다 과일, 커피 및 버터 빵 및 / 또는 잼). 음식 미국식 아침 식사는 다양한 음식을 포함 할 수 있습니다. 어떤 것들은 준비하거나 준비하기위한 간단한 재료이며, 다른 것들은 실제 요리법입니다. 그들 중 일부를 보자. 미국식 아침 식사에서 어떤 음식을 섭취합니까? 미국식 아침 식사 : 1 차 기본 식품군 - 고기, 생선 및 달걀 베이컨 (Bacon) : 때로는 훈제 된 미리 조리 된 베이컨을 얇게 썰어 버터로 손수 만든다. Breakast 소시지 : 아침 소시지. 영국식 아침 식사에서 물려

무엇 나침반이란 무엇입니까? 물고기 붙여 넣기 또는 "ittiocolla"는 영어로 : isinglass - 콜라겐 (단백질)을 기반으로 한 성분 / 첨가제 (E441)의 저속한 이름으로, 농축 및 겔화 기능이 있으며, 가정 요리 및 산업 분야 모두에서 매우 일반적입니다. 식품, 화장품, 약리학 등 isinglass와 gelatin article의 영양 평가도 읽어보십시오. "정의에 따르면"물고기의 방광을 건조하고 분쇄하여 도징을 얻을 수 있지만 예를 들어 상어, 가오리 및 철갑 상어가 속한 쿤 드리 치트 (Chondrichthyes) 생물

Cremor Tartrato는 무엇입니까? 크레아 타르트 레이트 (또는 타르타르 크림 ) - 화학적으로 칼륨 비 타르트 레이트로 알려져 있으며 타르타르산 칼륨 (카르복시산)입니다. 위 : 빈 와인 병에 cremortartar 결정. 아래 : potassium bitartrate의 화학식. //en.wikipedia.org에서 그것은 화학 공식 KC 4 H 5 O 6 을 가지고 있으며 와인 제조 과정에서 잔류 부산물을 구성합니다. 음료 및 식품 교육 타르트 레이트 크림은 와인의 필수 및 / 또는 성숙의 발효 과정에서 배럴이나 병 내부에서 결정화

그들은 무엇입니까? 크레페는 프랑스어로 "크레페 (crepe)"의 복수 명사이며, 복수형은 "크레페 (crepes)"입니다. 그들은 매우 얇은 반죽 모양의 원판이 부드럽고 탄력 있고 황색이며 일반적으로 박제되고 접혀서 반달, 삼각형 또는 조각 또는 카놀라 / 카 넬로 니를 형성합니다. 크레이프는 직경이 다양한 원형의 디스크 모양입니다. 이 기능은 목적, 생산 영역 및 요리사의 손에 따라 다를 수 있지만 원래 조리법에 따르면이 제품은 거의 투명 할 정도로 미세해야합니다. 그걸 알고 있니? Crêpe는 "curled"또는 "wavy"로 번역되는 라틴어 "crispa"에서 유래 된 Ga

이게 뭐야? 밀기울은 triticum eastivum 의 정제로 인한 폐기물 입니다. 밀기울은 동물 사료용 가공 잔재로 탄생합니다. 따라서 구입과 관련된 비용은 거의 0이되었습니다. 그러나 현재까지 밀기울은 "장의 정규화"를위한 식품 보충제와 같은 방식으로 판매되며 종종식이 및 / 또는 첨가 식품의 필수 성분을 구성합니다. 경제적 가치 밀기울의 실제 경제적 가치를 분석하여 마케팅 가격과 비교하면 이익의 차이가 10, 000 %를 초과하는 것을 쉽게 알 수 있습니다. 이것은 기본적으로 두 가지 이유로 발생합니다. 식품 보충제 산업은 최소의 비용으로 최대의 이익을 추구하면서 판매되는 제품의 구체적인 유용성을 거의 고려하지 않는 분야입니다. 특정 경우 밀 밀기울은 필수 성분으로 제안되었다. 일부 장 불편 (변비 및 과민성 장 증후군)

설탕의 동의어 : glucide, glycide, 탄수화물, 탄수화물 . 음식의 요리를 통해 건강과 위생 - 식품 관점 에서뿐만 아니라 기술적 인면에서나 요리면에서나 흥미로운 다양한 영양 변화가 만들어집니다. 이 중 일부는 긍정적 인 것으로 간주 될 수있는 반면, 다른 일부는 분명히 바람직하지 않습니다. 단순한 당의 증가 된 용해도 - 긍정적 인 측면 Saccharose (이당류는 일반적으로 "설탕 요리"라고 부름)는 물에서 가열하면 가용화 수준이 상당히 증가합니다. 이것은 수 크로즈 (포도당 + 과당)의 가수 분해가 용액 (물 분자의 수소 이온)에서 산에 의해 선호되기 때문에 발생합니다. 18 ° C와 100 ° C에서 물 1 리터는 설탕 2kg과 설탕 5k

일반성 대마 가루 - 더 간단하게 대마 밀가루라고 불리는 대마초 가루는 Cannabis sativa L.의 씨앗을 갈아서 얻은 음식입니다. 몇 년 전까지 만해도 대마초 (또는 오일 추출을위한 씨를 쥐어 짜는 것의 잔재 인 케이크 )와 밀기울 (날 씨앗의 껍질 벗기기의 잔재물)은 가축을 먹일 운명이었습니다. 오늘날, 대신에, 대두 가루는 일반적으로 인간의 영양에 사용되며 그 가치있는 화학적 및 영양 적 특성으로 잘 알려져 있습니다. 대마초 가루는 체강 질병에 대한식이 요법에서 매우 유용 할 수있는 "반죽"성분입니다. 필수 지방산, 섬유, 비타민 및 특정 아미노산과 같이 몸에 유용한 분자의 영양 성분 함량에 대해서도 높이 평가됩니다. 대마 가루는 자체 생산품이며

일반성 코코넛 밀가루는 말린 코코넛 펄프를 분쇄하여 얻은 가루입니다 (일반적으로 밀가루에 비해 매우 미세하지만 일반적으로 매우 거친 것입니다). 코코넛은 코코스 (Cocos ) 속에 속하는 열대 야자의 열매를 의미합니다. 이 식물의 2 항의 명명법은 Cocos nucifera 이다. 이 나무는 인도네시아의 토착 나무 일 것이며, 일반적으로 "코코넛"이라고 불리는 커다란 도루를 생산합니다. 1kg의 무게에 도달하는이 과일들은 매끄럽고 얇고 갈색의 엑기스 (exocarp)로 구성되어 있으며 섬유질의 중간 농작물을 감싸고 있으며, 이 중간층에는 목질의 매우 단 섬유가 들어 있습니다. 이 보호 안에는 과일의 유

먹는 귀뚜라미 일부 식품 산업은 곤충 기반 식품 생산에 주력하고 있습니다. 여러 가지 종 중에서 특히 농사일에 크게 도움이되는 것으로 보인다 : 땅 크리켓 ( Acheta 속). 이 동물은 영양 특성을 이용하여 가장 우수하지 못하다고 말합니다. 그래서 21 세기 후반에 인간의 영양 섭취가 매우 빠르게 증가 할 것으로 기대합니다. 크리켓 기반의 인간 영양을위한 제품을 처음 개발 한 회사는 캘리포니아에 본사를 둔 " Tiny Farms "입니다. 상당한 재정적 투자를 거친이 회사는 곤충을 바탕으로 한 진짜 동물 사료 인 크리켓 밀가루를 시장

완두콩 완두콩은 콩과 식물 군에 속하는 식물성 원재료의 식품입니다. 그들은 종자를 구성하는 완두콩으로 일반적으로 알려진 Pisum sativum 식물에서 생산됩니다. 이 연간 초본 식물은 콩, 루핀, 넓은 콩, chickpeas, 땅콩, 렌즈 콩 및 잔디 완두뿐만 아니라 타마 린드 및 carob와 같은 Fabaceae 가족 (또한 Papilionaceae 또는 Leguminosae 로 알려짐)에 속합니다. 완두 식물은 지중해 분지에서 자생하는 연례주기를 가진 초본 식물이다. 완두콩에는 여러 종류가 있지만 일반적으로 여름철 (6 월과 7 월)에 포드 (종자 용기)를 익히는 야채입니다. 상품 프로필에 관한 한, 완두콩은 다른 형태로 판매됩니다. 신선한 상태, 신선한 상태, 신선한 상태, 아직 껍질이 벗겨진 상태 (드물게), 냉동 상태, 말린 완두콩 밀가루, 항아리 상태 (소금물) 및 혼합 준비 상태