전제
다음 표시는 정보 목적으로 만 사용되며 의사, 영양사 또는 영양사와 같은 전문 인물의 의견을 대체하기위한 것이 아니며 환자의 개입이 맞춤형 식품 요법의 처방 및 구성에 필요합니다.
비만
비만은 진짜 풍토병입니다. 최근 몇 년 동안 그것은 경제적 인 복지, 증가 된 기술 및 정크 푸드의 확산을 특징으로하는 지리적 영역에서 주로 일반 인구의 1/3에 영향을 미쳤습니다.
비만은 삶의 질을 떨어 뜨리고 초기 사망의 위험뿐만 아니라 부상의 위험을 증가시킵니다. 비만은 당뇨병, 고혈압, 이상 지질 혈증 (고 콜레스테롤 및 고 트리글리 세라이드), 고뇨 산혈증, 관절 퇴행, 죽상 동맥 경화증, 대뇌 뇌졸중, 심근 경색 등의 발생 빈도와 관련이있다.
비만은 2 차적 일 수 있으므로 유기적 인 자연 상태 (쿠싱 증후군, 고 인슐린 혈증, 때로는 다낭 난소 등) 또는 정신병 (Binge Eating Disorder, 주요 우울증 또는 우울 증상 등)의 병리학 적 조건에 의해 촉진 될 수 있습니다. 또한 비만은 특정 약물의 사용으로 인해 악화 될 수 있습니다.
영양 장애와 가장 관련이있는 섭식 장애 (DCA)는 Binge Eating Disorder (BED - 강박식이 증후군)이지만 두 병태 간의 상관 관계는 여전히 잘 알려져 있지 않다. 이 두 가지 상반되는 위험 요인이며, 자신의 신체 이미지에 대한 불만, 다른 정신과 적 증상 (우울증 등)에 의해 격려 될 수 있다는 가설이 있습니다.
비만 다이어트
비만에 대한식이 요법은 체중 감량과 대사 항상성의 회복을 촉진시키는 식단이지만, 모든 감각으로 절대 비만의 건강 상태에 절대적으로 영향을 미치지는 않습니다.
비만을위한식이 요법은 제일 중요하고 교육적이어야합니다. 즉, 치료가 끝날 때 피험자는 신체 건강을 유지하기 위해 먹는 법을 반드시 알아야합니다. 이 특권은 극단적 인 다이어트, 저탄수화물 다이어트 및 케톤 생성 다이어트를 완전히 제외시킵니다. 오히려 비만식이 요법은 다음과 같이 간략하게 요약 할 수있는 윤리적 및 방법 론적 원칙에 기초합니다.
- 고 칼로리 성이지만 총 에너지는 대사 적 필요량의 70 % 미만
- 영양 밸런스, 경우의 모든 변수 및 허용 범위의 하한선에서 탄수화물과 지질을 유지할 수있는 가능성
- 필수 지방산 및 필수 아미노산의 권장 배합 충족
- 비타민, 미네랄 소금 및식이 섬유 권장 섭취량 만족
- 수분 유지
... 그리고 다시 :
- 음식 교육
- 대사 매개 변수 복원
- 조기 사망의 위험 감소
- 무게 유지가 이루어졌습니다.
비만 다이어트에 유용한 보충 교재
우세하게 균형을 이루기 때문에 비만식이 요법에는 특정 보충제가 필요하지 않습니다. 가장 극단적 인 경우 (비만이나 병상, 즉 제한적인 식단 포함)에는 비타민과 무기 염을 함유 한 일반 의약품으로 식량 부족을 보상 할 것을 제안하는 것이 가능하지만식이 섭취량이 최소치에 미치지 못하는 경우에만 가능합니다 빠뜨릴 수없는 것이 좋습니다.
일부 전문가는 개인적으로 체중 감량에 상당한 결과를 얻을 수있는 수준의 자극 분자 (신경계)를 도입하면 다른 관점 (열 생성 약물의 부작용)으로 인해 해로울 수 있다고 생각하더라도 열 생성 보충제의 사용을 제안합니다.
비만에 대한 다이어트 : 예
- 이전 농구 선수; 현재 그녀는 병원 직원으로 일하며 다양한 약리학 요법을 따르고 내당능 저하 (고혈당증) 및 좌절의 염증 (바람직한 신체 활동의 대부분을 배제 함)으로 고통 받고 있습니다. 그는 아침에 매우 배고프 며 낮이 끝날 때까지 점점 더 배고프다.
| 섹스 | 여성 | |||
| 나이 | (50) | |||
| 체형 cm | (180) | |||
| 손목 둘레 cm | 17.5 | |||
| 헌법 | 강력한 | |||
| 키 / 손목 | 10.3 | |||
| 형태 학적 유형 | normolineo | |||
| 무게 kg | 108 | |||
| 체질량 지수 | 33.3 | |||
| 바람직한 생리 학적 체질량 지수 | 24.1 | |||
| 바람직한 생리적 무게 kg | 78.1 | |||
| 기초 kcal 신진 대사 | 1508.3 | |||
| 신체 활동 수준의 계수 | 1.42 | |||
| Kcal 에너지 소비 | 2141.8 | |||
| 다이어트 | IPO 칼로리카 - 30 % | 1500 Kcal | ||
| 지질 | 25 % | 375 kcal | 41, 7g | |
| 단백질 | ≤ 1.5g / kg | 468.6 kcal | 117, 2g | |
| 탄수화물 | 43.8 % | 656, 4kcal | 175g | |
| 아침 식사 | 20 % | 300kcal | ||
| 간식 | 15 % | 225kcal | ||
| 점심 | 35 % | 525kcal | ||
| 간식 | 5 % | 75kcal | ||
| 저녁 식사 | 25 % | 375kcal | ||
비만 다이어트 사례 - 1 일째
| 조식, 약 20 % kcal TOT | |||
| 지방 함량이 감소 된 우유, 2 % | 300ml, 150.0kcal | ||
| 뮤 즐리, 헤이즐넛과 과일 | 45g, 153.0kcal | ||
| 스낵, 약 15 % kcal TOT | |||
| 애플, 껍질을 벗기다. | 200g, 104.0kcal | ||
| 통 밀 rusks | 25g, 106.5kcal | ||
| 점심 식사, 약 35 % kcal TOT | |||
| 토마토 소스 파스타 | |||
| 일체형 세 몰리나 파스타 | 60g, 194.4kcal | ||
| 토마토 퓌레 | 100g, 24.0kcal | ||
| 파르 미자 | 10g, 39.2kcal | ||
| 요리 된 햄 | 50g, 107, 5kcal | ||
| 통밀 빵 | 50g, 121.5kcal | ||
| 엑스트라 버진 엑스트라 버진 올리브 오일 | 5g, 45.0kcal | ||
| 스낵, 약 5 % kcal TOT | |||
| 탈지 우유 요구르트 | 125g, 70.0kcal | ||
| 저녁 식사, kcal 약 25 % TOT | |||
| 송아지 튀김 | |||
| 송아지 고기 허리 고기 | 200g, 232.0kcal | ||
| 회향 | 200g, 62.0kcal | ||
| 엑스트라 버진 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g, 90.0kcal | ||
비만 다이어트 사례 - 2 일째
| 조식, 약 20 % kcal TOT | |||
| 지방 함량이 감소 된 우유, 2 % | 300ml, 150.0kcal | ||
| 통 밀 rusks | 25g, 106.5kcal | ||
| 잼, 일반 | 20g, 55.6kcal | ||
| 스낵, 약 15 % kcal TOT | |||
| 페레 | 200g, 116, 0kcal | ||
| 통 밀 rusks | 25g, 106.5kcal | ||
| 점심 식사, 약 35 % kcal TOT | |||
| 호박과 쌀 | |||
| 흰 쌀, 짧은 곡물 | 60g, 214.8kcal | ||
| Courgettes | 100g, 16.0kcal | ||
| 파르 미자 | 10g, 39.2kcal | ||
| 저지방 우유 플레이크 | 100g, 86, 0kcal | ||
| 통밀 빵 | 50g, 121.5kcal | ||
| 엑스트라 버진 엑스트라 버진 올리브 오일 | 5g, 45.0kcal | ||
| 스낵, 약 5 % kcal TOT | |||
| 탈지 우유 요구르트 | 125g, 70.0kcal | ||
| 저녁 식사, kcal 약 25 % TOT | |||
| 구운 농어 | |||
| 농어, 각종 종 (식용 부분 만) | 250g, 242, 5kcal | ||
| 회향 | 200g, 48.0kcal | ||
| 엑스트라 버진 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g, 90.0kcal | ||
비만 다이어트 예 - 3 일
| 조식, 약 20 % kcal TOT | |||
| 지방 함량이 감소 된 우유, 2 % | 300ml, 150.0kcal | ||
| 뮤 즐리, 헤이즐넛과 과일 | 45g, 153.0kcal | ||
| 스낵, 약 15 % kcal TOT | |||
| 키위 | 200g, 122.0kcal | ||
| 통 밀 rusks | 25g, 106.5kcal | ||
| 점심 식사, 약 35 % kcal TOT | |||
| 벨벳 같은 감자와 로켓 | |||
| 감자 | 250g, 192.5kcal | ||
| 로켓 | 100g, 25.0kcal | ||
| 파르 미자 | 10g, 39.2kcal | ||
| bresaola의 | 50g, 87.5kcal | ||
| 통밀 빵 | 50g, 121.5kcal | ||
| 엑스트라 버진 엑스트라 버진 올리브 오일 | 5g, 45.0kcal | ||
| 스낵, 약 5 % kcal TOT | |||
| 탈지 우유 요구르트 | 125g, 70.0kcal | ||
| 저녁 식사, kcal 약 25 % TOT | |||
| 신선한 리 코타 | |||
| 세미 크림 우유 리코 타 | 200g, 276.0kcal | ||
| 당근 | 150g, 61.5kcal | ||
| 엑스트라 버진 엑스트라 버진 올리브 오일 | 5g, 45.0kcal | ||
비만 다이어트 사례 - 4 일째
| 조식, 약 20 % kcal TOT | |||
| 지방 함량이 감소 된 우유, 2 % | 300ml, 150.0kcal | ||
| 통 밀 rusks | 25g, 106.5kcal | ||
| 잼, 일반 | 20g, 55.6kcal | ||
| 스낵, 약 15 % kcal TOT | |||
| 오렌지 | 200g, 126, 0kcal | ||
| 통 밀 rusks | 25g, 106.5kcal | ||
| 점심 식사, 약 35 % kcal TOT | |||
| 가지가 든 파스타 | |||
| 일체형 세 몰리나 파스타 | 60g, 214.8kcal | ||
| 가지 | 100g, 24.0kcal | ||
| 파르 미자 | 10g, 39.2kcal | ||
| 저지방 우유 플레이크 | 100g, 86, 0kcal | ||
| 통밀 빵 | 50g, 121.5kcal | ||
| 엑스트라 버진 엑스트라 버진 올리브 오일 | 5g, 45.0kcal | ||
| 스낵, 약 5 % kcal TOT | |||
| 탈지 우유 요구르트 | 125g, 70.0kcal | ||
| 저녁 식사, kcal 약 25 % TOT | |||
| 달걀 흰자 오믈렛 | |||
| 치킨 달걀 흰자위 | 400g, 192.0kcal | ||
| 근대 | 200g, 38.0kcal | ||
| 엑스트라 버진 엑스트라 버진 올리브 오일 | 15g, 135.0kcal | ||
비만 다이어트 사례 - 5 일째
| 조식, 약 20 % kcal TOT | |||
| 지방 함량이 감소 된 우유, 2 % | 300ml, 150.0kcal | ||
| 뮤 즐리, 헤이즐넛과 과일 | 45g, 153.0kcal | ||
| 스낵, 약 15 % kcal TOT | |||
| 클레멘 타인 | 200g, 94, 0kcal | ||
| 통 밀 rusks | 25g, 106.5kcal | ||
| 점심 식사, 약 35 % kcal TOT | |||
| 버섯과 밥 | |||
| 흰 쌀, 짧은 곡물 | 60g, 214.8kcal | ||
| 샴 피뇽 버섯 | 100g, 22.0kcal | ||
| 파르 미자 | 10g, 39.2kcal | ||
| 저지방 햄 | 50g, 109.0kcal | ||
| 통밀 빵 | 50g, 121.5kcal | ||
| 엑스트라 버진 엑스트라 버진 올리브 오일 | 5g, 45.0kcal | ||
| 스낵, 약 5 % kcal TOT | |||
| 탈지 우유 요구르트 | 125g, 70.0kcal | ||
| 저녁 식사, kcal 약 25 % TOT | |||
| 구운 닭 가슴살 | |||
| 농어, 각종 종 (식용 부분 만) | 200g, 220.0kcal | ||
| 아티 초크 | 150g, 70.5, 0kcal | ||
| 엑스트라 버진 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g, 90.0kcal | ||
비만 예 - 6 일째
| 조식, 약 20 % kcal TOT | |||
| 지방 함량이 감소 된 우유, 2 % | 300ml, 150.0kcal | ||
| 통 밀 rusks | 25g, 106.5kcal | ||
| 잼, 일반 | 20g, 55.6kcal | ||
| 스낵, 약 15 % kcal TOT | |||
| 애플, 껍질을 벗기다. | 200g, 104.0kcal | ||
| 통 밀 rusks | 25g, 106.5kcal | ||
| 점심 식사, 약 35 % kcal TOT | |||
| 감자와 아티 초크 크림 | |||
| 감자 | 250g, 192.5kcal | ||
| 아티 초크 | 100g, 70.5kcal | ||
| 파르 미자 | 10g, 39.2kcal | ||
| 요리 된 햄 | 50g, 107.5kcal | ||
| 통밀 빵 | 50g, 121.5kcal | ||
| 엑스트라 버진 엑스트라 버진 올리브 오일 | 5g, 45.0kcal | ||
| 스낵, 약 5 % kcal TOT | |||
| 탈지 우유 요구르트 | 125g, 70.0kcal | ||
| 저녁 식사, kcal 약 25 % TOT | |||
| 도미 구이 | |||
| 도미 (식용 부분 만) | 250g, 225.0kcal | ||
| 꽃 상추 | 200g, 34.0kcal | ||
| 엑스트라 버진 엑스트라 버진 올리브 오일 | 5g, 45.0kcal | ||
비만 다이어트 예 - 7 일째
| 조식, 약 20 % kcal TOT | |||
| 지방 함량이 감소 된 우유, 2 % | 300ml, 150.0kcal | ||
| 뮤 즐리, 헤이즐넛과 과일 | 45g, 153.0kcal | ||
| 스낵, 약 15 % kcal TOT | |||
| 페레 | 200g, 116, 0kcal | ||
| 통 밀 rusks | 25g, 106.5kcal | ||
| 점심 식사, 약 35 % kcal TOT | |||
| Pasta allecarote | |||
| 일체형 세 몰리나 파스타 | 60g, 194.4kcal | ||
| 당근 | 100g, 41.0kcal | ||
| 파르 미자 | 10g, 39.2kcal | ||
| 저지방 우유 플레이크 | 100g, 86, 0kcal | ||
| 통밀 빵 | 50g, 121.5kcal | ||
| 엑스트라 버진 엑스트라 버진 올리브 오일 | 5g, 45.0kcal | ||
| 스낵, 약 5 % kcal TOT | |||
| 탈지 우유 요구르트 | 125g, 70.0kcal | ||
| 저녁 식사, kcal 약 25 % TOT | |||
| 구운 필레 | |||
| 돼지 필레 | 200g, 218.0kcal | ||
| 회향 | 200g, 62.0kcal | ||
| 엑스트라 버진 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g, 90.0kcal | ||
