정확한 식단에서 물의 중요성

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Dr. Mario Cestaro

이 기사는 인체의 올바른 기능을위한 영양수의 기능과 중요성을 설명하고 적절한 수화를 목표로하는 실질적인 적응증을 제공합니다.

적절하게 마셔야합니다.

소변과 땀의 배설을 증가 시킴에 따라 신체에서 나오는 폐 물질의 제거를 촉진합니다.
신체 활동을하는 개인의 근육 발달을 촉진합니다 : a) 근육 질량의 75 %가 물이며, b) 물은 코티솔의 이화 작용에 길항 작용을한다. 신체 활동이 길어지면 부신 분비가 코티솔 생산을 증가시킵니다. 코티솔은 근육 조직에 이화 작용을하는 호르몬입니다. 즉, 에너지를 생산하기 위해 "해독"하는 경향이 있습니다. 물은이 이화 작용을 방해합니다.
물은 모양과 강성을 직물에 부여하므로 "미적"효과가 있습니다.
그것은 코, 눈 및 귀의 표면을 적절하게 축축하게 유지시켜줍니다.
윤활유의 생성을 통해 관절의 적절한 윤활을 촉진합니다.

설탕 음료는 제한되거나 회피되어야합니다. 그들은 혈당을 급격히 올리며, 기아 의식을 감소시킵니다 (일시적 임). 특히 어린이들에게 나쁜 식단이 선호됩니다. 아이는 식사 도중 (또는 직전에) 설탕 음료를 섭취하고, 이것은 포만감을 일으키는 포도당 혈증의 빠른 상승을 결정합니다. 아이는 먹는 것을 멈추지 만 기근의 느낌은 몇 시간 안에 (식사가 끝난 후 3 시간 전에) 돌아옵니다. 아이는 일반적으로 과체중과 비만을 선호하는 "간식"(예 : 간식, 비스킷)을 섭취함으로써 굶주림에 대한 반복적 인 느낌에 반응합니다. 과학적 연구에 따르면 설탕 음료의 섭취는 체중 증가와 관련이 있습니다.
아침에 따뜻한 물 한 잔을 섭취하면 장 연동이 촉진되고 그 다음 대피 (변비에 대처)됩니다.
식사 중 찬물을 섭취하면 식사 중에 소화 장애를 일으킬 수 있으며 식사 중에 배에서 고통과 경련을 일으킬 수 있습니다. 따라서 여름철에도 상온에서 물을 섭취하는 것이 좋습니다.

1 일 섭취하는 물의 양은 1200 ml (물 6 컵)에서 2000 ml (물 10 컵) 사이입니다. 평균 섭취량은 1500 - 1600 ml이며, 아침 식사는 물 한 컵, 점심은 물 2 컵, 저녁 식사에는 2 잔, 식사에서는 2 리터의 물을 섭취하여 섭취 할 수 있습니다.
이전 시점에 표시된 물 소비량은 신체 활동이 발생하면 증가합니다. 신체 활동은 열을 발생시키고 체온이 과도하게 상승하는 것을 방지하기 위해 몸은 땀의 배설을 증가시킵니다. 증발하는 땀은 과열 된 몸에서 열을 제거합니다 (피부 표면에서 땀 한방울의 증발은 신체에서 0.6 칼로리를 제거합니다). 높은 고도. 2500 미터가 넘는 고도에서 소변 배설과 호흡 수의 증가로 인체에 의한 수분 손실이 증가합니다 (만료 된 수분에는 수증기가 포함되어 있습니다. 일반적으로 250 ml ~ 350 ml 사이). 물은이 경로를 통해 제거됩니다). 신체 활동 이외에도 발한이 증가하는 모든 경우에 열이 나고 특히 열이 나는 기후. 설사 나 구토로 인한 물이 새는 경우. 임신과 수유 중. 임산부의 경우 하루 3100 ml의 간호를하는 사람들에게 하루에 2100 ml의 물을 매일 섭취하도록 지시합니다.