다이어트의 식물 스테롤
피토스테롤은 인간 식단의 천연 성분입니다. 그들은 식물성 기름, 견과류 및 곡물에서 탁월한 양으로 발견됩니다.
서방 국가에서 식물 스테롤의식이 섭취량은 콜레스테롤 (150-400 mg / day)과 비슷하며 채식주의 자의 섭취량은 약 50 % 증가합니다. 동물 콜레스테롤과 구조적 및 기능적으로 유사한 이러한 물질은 대개 소장을 제외하고는 소장에서 흡수되지 않습니다.
콜레스테롤에 대한 영향
하루에 약 2 그램의 피토스테롤을 규칙적으로 섭취하면 순수한 자연 상태이거나 특정 보충제가 보충됩니다. LDL 콜레스테롤을 8-15 %까지 다양하게 줄일 수 있습니다.
이 특성은 피토스테롤이 풍부한 국소 제품을 만드는 데 기여하며, 광고 캠페인을 통해 격렬한 지원을받으며 일반 슈퍼마켓에서도 무료로 이용할 수 있습니다. 피토스테롤이 심장과 동맥의 건강을위한 만병 통치약임을 나타내는 확신 고 콜레스테롤은 심혈관 질환 (산업화 된 세계에서 최초의 사망 원인)에 대한 중요한 위험 요인 인 과거보다 더 적지 만 고려 된 것은 우연이 아닙니다.
부작용
피토스테롤에 관한 문헌을 검토함으로써 특정 상황에서 심혈 관계 위험을 감소시키는 데 효과적 일뿐만 아니라 심근 경색, 뇌졸중 및 뇌졸중에 대한 감수성을 증가시켜 죽상 동맥 경화증 치료에 유리하다고 비난하는 일부 연구를 쉽게 접할 수 있습니다. 다른 심혈관 질환. 이 부작용은 소량의 피토스테롤이 소장에 흡수되어 혈장 농도가 증가함에 따라 발생합니다.
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엑스 YouTube에서 비디오보기가족 성 sitosterolemia
우리가 가족 성 sitosterolemia 로 알려진 희귀 유전 상태를 검사하는 경우, 우리는 이러한 물질의 가능한 부작용을 확인합니다. 영향을받는 피험자는 피토스테롤의 장 흡수가 높아지고, 담즙 배설이 감소하여 가중됩니다. 슬픈 결과는 콜레스테롤 혈증이 정상이거나 약간만 증가 했음에도 불구하고 조기에 발생하는 심각한 심혈관 질환을 담당하는 피토스테롤의 혈액 및 조직 농도의 증가입니다.
이 관찰은 일부 연구에 의해 확인되고 다른 사람들에 의해 거부 된 가설을 제기하여 피토스테롤의 혈중 농도를 약간 증가 시키면 동맥 경화 효과를 나타낼 수 있습니다. 결과적으로, 과도한 만성 음식 섭취 - 특히 타고난 성향의 사람들 (sitosterolemia를 유발하는 유전자에 대해 이형 접합체 인)에서 - 우리가 사용하는 것을 예방하려는 동일한 질병의 출현을 선호 할 수 있습니다. 분명히, 이 모든 것은 식물 스테롤 계 제품의 텔레비전 판촉이나 라벨에 언급되어 있지 않다.
비록 피험자가 여전히 토론되고 건강 인구에서 위험이 매우 낮다고 여겨지더라도 이러한 제품의 충성스런 사용자는이 위험으로부터 가능한 위험을인지하는 것이 적절할 것입니다.
