축구의 중요성과 위험의 부족
불충분 한식이 섭취로 인한 칼슘 결핍이나 장의 흡수가 좋지 않아 단기 및 중기에 증상이 나타나지 않습니다. 혈액 (calcemia)에있는 무기물의 농도는 실제로 뼈 무기질 유산을 희생시키면서 결함을 채우는 훌륭한 내분비 메커니즘에 의해 다소 좁은 한계 내에서 유지됩니다. 부갑상선이나 신장과 같은 특정 질환이있을 때만 혈액 내의 칼슘 부족 (저 칼슘 혈증)은주의해야 할 증상을 일으키며 극한 상황에서는 치명적일 수 있습니다.
칼슘이 풍부한 식품
우유, 요구르트 및 치즈는 칼슘에서 가장 풍부한 음식 원천입니다. 낙농 제품 외에도 물고기, 브로콜리, 로켓, 양배추, 양배추, 콩과 식물, 시금치 등이 신중한 기여를하고 있습니다. 우리는 이러한 음식물의 질적 측면 (음식에 함유 된 미네랄의 생체 이용률)을 평가하기 위해 "칼슘 흡수"기사를 빨리 읽는 것이 좋습니다.
추천 칼슘 섭취량
| 알맞은 칼슘 섭취 (인공 호흡기) (영양 및 영양위원회) | ||||
| 나이 | 남성 | 숙녀 | 기다리는 | 키우다 |
|---|---|---|---|---|
| 0-6 개월 | 210 mg | 210 mg | ||
| 7-12 개월 | 270 mg | 270 mg | ||
| 1 ~ 3 년 | 500 mg | 500 mg | ||
| 4-8 세 | 800 mg | 800 mg | ||
| 9-13 세 | 1, 300 mg | 1, 300 mg | ||
| 14-18 세 | 1, 300 mg | 1, 300 mg | 1, 300 mg | 1, 300 mg |
| 19-50 년 | 1, 000 mg | 1, 000 mg | 1, 000 mg | 1, 000 mg |
| 50 세 이상 | 1, 200 mg | 1, 200 mg | ||
| 일부 칼슘이 풍부한 식품 | |
| 음식 | 칼슘 (mg / 100g) |
|---|---|
| 그라나다 - 파르 메잔 | 1, 200 |
| Fontina - 모짜렐라 Caciocavallo - | 700-900 |
| 스카 모르 자 - 탈 레기 오 | 400-500 |
| 암소 리코 타 | (300) |
| 말린 달콤한 아몬드 | 220-240 |
| 로켓, 브로콜리, 시금치, 순 무 | 50-160 |
| 요구르트 | 90 ~ 150 |
| 젖소 우유 | 110 - 120 |
칼슘 부족 위험에 처한 사람들
심각한 식량 부족은 매우 드물지만식이 요법으로 충분한 칼슘을 섭취하지 않는 사람들이 꽤 있습니다. 대부분의 경우 이들은 중등도의 결손이지만, 시간이 지남에 따라 뼈의 저항력이 낮아지고 허약 해지며 노년기에 골절되기 쉽습니다. 이 모든 경우 소장에서 적절한 미네랄 흡수를위한 필수 미량 영양소 인 비타민 D가 도움을주는 특정 칼슘 보충제를 사용하는 것이 유용합니다.
임신 중기의 여성 : 우리는 이미 에스트로겐의 감소가 뼈의 무기질을 약화시키고 장내에서 칼슘을 흡수하는 능력을 감소시키는 방법에 대해 언급했습니다. 폐경 후 골밀도가 매년 3 ~ 5 % 감소하고 65 세 이후에는 1 % 이하로 점진적으로 감소하는 것으로 추산됩니다. 따라서 호르몬 대체 요법을 따르지 않는 갱년기 여성의 경우 특히 비타민 D와 칼슘의 통합 된 통합을 적극 권장합니다 (비스포스포네이트와 같은 다른 적절한 약물을 사용하는 것이 좋습니다).
AMORORREA의 여자와 ATLETIAN 여자의 삼촌 : 우리는 월경 흐름이없는 경우에 무월경에 대해 이야기합니다 (이것이 발생하지 않았다면 1 차, 2 차 발표 후 3 개월 이내에 정상적으로 나타나지 않을 경우 2 차). 병적 인 (호르몬 장애, 일반 질병) 또는 생리적 (임신, 모유 수유, 폐경) 인이 상태는 필연적으로 순환하는 에스트로겐의 감소를 수반합니다. 종종 비옥 한시기에 무월경은 신경성 식욕 부진의 불쾌한 결과, 지나치게 제한적인 식사, 심한 스트레스 및 특히 강렬한 신체 활동입니다.
이 증후군을 특징 짓는 3 가지 요인, 즉 섭식 장애, 골다공증 및 무월경을 강조하는 여성 운동 선수의 삼중주에 대한 이야기가 있습니다. 그러나 건강한 여성들이 정상적으로 먹이를주고 나이를 먹으면 신체 활동은 뼈 건강을 상당히 향상 시킨다는 점을 지적해야합니다. 이러한 의미에서 달리기, 춤, 체육관에서의 음악 강습, 자유로운 몸무게 (예 : 달구멍과 웅크림)와 같은 다 관절 운동과 같은 하중 운동이 권장됩니다. 체중과 과부하가 골격에 무게를다는 이러한 종류의 활동은 기계적 스트레스에 대한 일반적인 골 적응을 결정하고 결과적으로 골격 질량을 증가시킵니다. 자세한 내용을 보려면 골다공증 및 스포츠 기사를 읽는 것이 좋습니다.
LACTOSE INTOLERANT INDIVIDUAL : 다이어트 중에 유제품이 없다면 (일부 치즈 - 성숙한 치즈는 여전히 복용 가능합니다. 특히 불내증의 정도가 중간 정도 인 경우) 칼슘 결핍을 초래할 수 있습니다. 관용이 우유, 치즈의 소량 섭취 후에도 유성, 자만심, 설사 및 메스꺼움과 같은 위장 장애를 유발하는 것과 같은 경우에는 칼슘 보충제가 필요합니다 (일반적으로 칼슘이 사용됩니다) 탄산염 또는 칼슘 구연산염, 더 비싸지 만 가난한 위산 상태의 조건에서 더 잘 흡수됨).
VEGETARIANS : 채식주의 자보다 중요한 칼슘 결핍의 위험은 채식주의 자 (엄격한 채식주의 자)와 더 밀접하게 관련이 있습니다. 즉, 동물 유래 식품을식이 (계란, 우유, 치즈, 유제품 등)에서 제외시키는 사람들입니다. ). 감소 된 음식물 섭취 이외에, 칼슘 결핍의 발달을 선호하여 무기질의 장 흡수를 감소시키는 항 영양소 인 phytates와 oxalates의 높은 섭취를 고려할 필요가 있습니다. 그러므로 비건 채식을 따르는 경우, 특히 영양 학자 또는 영양사가 작성하지 않은 경우에는 풍부한 식물성 칼슘 소스를 선택하거나 특정 보조제를 사용하는 것이 중요합니다.
