프란체스카 파 놀라 박사 편집
현재 다양한 맛, 색상, 다양한 브랜드 등에서 판매되는 시판 제품으로 출시되는 수문 음료 는 일반 및 비정기 체육관, 캐주얼 스포츠맨, 심지어는 '캐주얼 스포츠맨'으로도 사용되는 사람들 사이에서 '유행'으로 변모했습니다. 물, 코카콜라 또는 맥주 ...
그러나 모든 사람들이 앞서 언급 한 코카콜라 및 알콜 성 맥주보다 확실히 건강에 더 좋은 음료가 특정 특성을 지니고 있으며, 그들이 발명되고 생산 된 목적과 관련이 있음을 잘 압니다.
그들에 대해 이야기하기 전에, 나는 에어로빅 활동에서 소금과 물 보충제의 사용과 밀접한 관련이 있거나, 땀을 많이 흘리는 SWEAT에 대한 전제를 만든다.
땀에서 전해질의 농도는 땀샘의 분비 속도에 따라 다릅니다. 선 분비의 속도가 증가함에 따라 땀에서 나트륨 (Na)과 염소 (Cl)의 농도도 증가하는 반면 마그네슘 (Mg)과 칼륨 (K)의 농도는 감소하는 경향이 있습니다. 따라서 나트륨과 염소는 발한 후에 가장 많이 손실되는 전해질입니다.
신체 활동 중 개업의는 다양한 요소의 교정 된 공급을 통해 손실 된 미네랄 염과 물 을 보충 하는 것을 목표로해야합니다. 이 재 통합은 땀을 흘려 수분 손실이 2.5 / 3 리터에 도달 할 때 절대적으로 필요합니다.이 임계 값은 지구력 스포츠에서 쉽게 도달 할 수 있습니다. 예를 들어, 마라톤과 같은 종족에서는 생산 된 땀의 양이 4/6 리터에 도달 할 수 있습니다. 이는 체수의 10-15 %와 같습니다.
그러나, 평균 수분 손실은 1.25 l / h의 활성으로 계산되었지만, 탈수를 방지하기위한 물의 공급은 약 0.5 l / h의 활성이다.
땀은 다른 형태의 체액보다 낮은 OSMOLARITY (용액 또는 용질에 함유 된 입자의 농도)에서 나오는 하체 유체 인 HYPO-EMOTIONAL LIQUID입니다. 실제로 땀의 농도는 플라즈마의 290-300 mOsm / l에 비해 80-180 mOsm / l입니다.
따라서 땀을 흘리면 항상 염분 손실을 초과하여 물이 손실됩니다.
땀을 흘리면서 물의 섭취가 증가하지 않으면 수화 밸런스는 네가티브 (NEGATIVE)라고합니다. 그 결과 체액의 양과 체내의 나트륨의 양이 감소하고, 삼투압 활성 용질 (삼투압)의 농도가 증가합니다.
그러므로 과도한 땀 손실을 포함하지 않는 활동 (예 : 체력 단련 또는 강도가 낮은 에어로빅 강습) 중에 HYDROSALINE DRINKS를 사용하는 것은 잘못된 것입니다.
물과 소금의 합리적인 재 통합은 혈장보다 덜 농축 된 음료 (hypotonic)로 대표되며, 따라서 땀의 삼투압에 더 가깝습니다. 따라서 저 자극 음료를 사용하면 발한의 생리적 메커니즘이 바뀌지 않습니다.
따라서 땀을 흘리면 급수를 늘리는 것이 좋습니다. 특히, 근력 운동 전과 운동 중 체액 섭취는 탈수증의 출현과 그 결과를 지연시키고 지연시킵니다.
어쨌든 연말에 없어지는 물의 재 통합은 필수 불가결하다.
반대로, 염분의 재 통합은 일반적으로 땀 손실이 매우 중요하다면 (예 : 회전 수업, 크로스 컨트리 실행, 고강도 에어로빅 운동 또는 유산소 운동 수업)에만 적합합니다. 이 경우 사실 유기체에 의해 잃어버린 소금의 양은 1g 당 섭취량과 같거나 그 이상으로 많은 그램에 달할 수 있습니다.
어떤 액체의 농도 (삼투압 부하)를 계산할 때 설탕 또한 중요하다는 것을 지적하는 것이 중요합니다. 상업적으로 입수 할 수있는 음료에서 함유 된 당류는 가장 큰 삼투압을 나타내며 염분보다 분명히 높습니다. 이 사실은 두 가지 부정적인면을 나타낼 수 있습니다.
- 느린 위 비우기, 음료의 실제 흡수 지연을 일으키는.
- 혈액이 더 집중 될 것이기 때문에 혈액에서 창자 내강으로 물의 회상을 일으켜 원하는 것과 반대 효과를 얻습니다.
혈장이 땀과 관련하여 너무 집중되면 땀의 생리 학적 손실 대신 체액 유지가 일어나 열 손실 (고열)이 감소합니다.
장기간 신체 운동을하는 동안 신체의 하이드로 실린 저장 및 에너지 공급의 빈곤은 운동 수행의 점진적 감소와 고열 (열사병)으로 인한 손상의 주요 결과입니다.
따라서 강렬한 운동을하는 동안과 그 이후에 다음 경고를 고려하여 적절한 양의 액체를 섭취하는 것이 좋습니다.
복직은 실제 액체 손실을 기반으로해야합니다. 그러므로 기후 조건에 맞게 조정해야합니다.
재 통합은 육체 노동 이후에 이루어지는 것이 바람직하다. 육체 노동이 60 분을 초과하는 모든 내구 스포츠에서, 재분석은 분열 된 행정부에서도 발생할 수 있습니다.
재 통합은 고열 관리에 기여하고 위 배출을 가속화 할 수있는 신선한 음료 (10-15 °) 섭취에 의해 선호 될 것 입니다.
최상의 재 합성은 낮은 농도의 소금과 용해 된 당 (저 자극)으로 음료를 섭취함으로써 얻어진다. 우리가 보았 듯이, 땀은 혈장에 비해 저지방이기 때문이다.
염분 재 합성기 란 무엇입니까?
hypertonic 보충 교재 : 이들은 탄수화물과 무기 염으로 이루어져있는 농도가 액체의 매력 인 삼투압을 결정하는 음료이며 혈장보다 높습니다. 그들은 장내에서 매우 긴 동화 작용 시간을 필요로합니다.
등장 성 보충제 : 이들은 혈장과 같은 삼투압을 농도가 결정하는 음료입니다. 그들은 소장 수준에서 동화의 평균 시간이 필요합니다.
저온 영양 보충제 : 혈장 농도보다 삼투압이 낮은 음료를 결정하는 음료로, 장내에서 가장 짧은 동화 시간을 필요로하는 음료입니다.
