예제 유지 관리 다이어트 (Normocalorica)

유지 관리 식단 (또는 normocalorica)은 일정한 체중을 유지하고 지방없는 질량 (FFM)과 지방 질량 (FM) 사이의 균형을 유지하는 역할을하는 균형 잡힌 식단입니다.

전제

다음 표시는 정보 목적으로 만 사용되며 의사, 영양사 또는 영양사와 같은 전문 인물의 의견을 대체하기위한 것이 아니며 환자의 개입이 맞춤형 식품 요법의 처방 및 구성에 필요합니다.

유지 관리 다이어트의 균형

의미 론적 정의에 따르면, 유지 관리 식단은 정상 열량과 균형을 이루어야합니다.

우선, 유지 관리 식단은 영양 상태를 보장하기에 충분한 양의 에너지를 제공하고 육체적 정신적 일상 활동에 의해 부과 된 유기적 요구 사항을 존중합니다. 이날의 칼로리 분포는 전체 에너지를 초과하지 않고 모든 개인의 필요를 완전히 충족합니다. 일반적으로 그것은 5 가지 식사 중 3 가지가 3 가지 (TOT 에너지의 아침 식사 15 %, TOT 에너지의 40 % 점심 및 TOT 에너지의 35 % 점심 식사) 및 2 차 또는 보완 (에너지의 5 % 스낵 2 개) TOT).

영양 학적 관점에서, 유지 관리 식단은 통제하에 유지되어야하며 특히 가장 자주 식단에서 변경 될 수있는 거시 및 미세 요소를 유지해야합니다. 성인 :

• 단백질 : 0.75 ~ 1.2g / kg 바람직한 생리 중량 / 일
• 지질 : kcal tot의 25-30 %
  • 그 중 약 10 % 포화
• 콜레스테롤 : 300mg 이상
• 탄수화물 : 남은 에너지
  • 그 중 약 12 ​​%
• 섬유 : 약 30g / 일
• 철분 : 10 ~ 18mg (임산부 및 수양부 제외)
• 칼슘 : 1000에서 1500까지 (임신과 간호를 제외하고)
• 티아민 : 1000kcal 다이어트 당 0.4mg
• 리보플라빈 : 1000kcal 다이어트 당 0.6mg
• 니아신 : 1000kcal 다이어트 당 6.6mg
• 레티놀 당량 : 600-700 μg / day
• 행. 아스 코빅 : 60mg / 일

위의 각 값은 연령, 성별, 체질 및 특별한 생리 조건에 따라 수정해야합니다.

음식 선택은 좋고 건강한식이 요법에 대한 지침에서 언급 된 적응증과 개인 선호도를 똑같이 존중합니다.

예

한 여성, 주부, 두 명의 십대 자녀를 둔 어머니는 하루에 1 잔의 적포도주를 섭취합니다.

주의 : 일부 가중치는 눈금을 사용하지 않고도 평가할 수 있습니다. 예를 들면 다음과 같습니다.

• 액체 250-300ml / g = 1 컵
• 액체 200ml / g = 1 작은 컵
• 액체 150ml / g = 전체 유리 1 개
• 액체 10g = 1 큰술
• 액체 5g = 1 tsp
• 곡물 10g = 1 큰술
• 곡물 5g = 1 tsp
• 청과물 150g = 중소형
• 과일 또는 야채 200g = 중간 크기
• 청과물 250g = 중형 대형
• 월넛 커널, 아몬드, 피칸 너트, 헤이즐넛 = 3g
• 빵 20 ~ 25g = 중간 크기
• 빵 30-35g = 큰 조각

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