Dr. Davide Marciano
그들이 말하는 것처럼 우유도 마십니까?
칼슘의 양을 통해 우유가 골다공증을 예방한다는 것이 사실입니까?
그것에 대해 이야기 해 봅시다 ...
자연적으로 모유는 포유류 강아지의 성장을위한 주요 음식이며, 각 종마다 매우 다양합니다.
젖을 먹인 후에는 포유류가 자신의 종의 우유조차 마시지 않고 우유를 계속 마셔야한다는 사실에 주목해야합니다. 왜냐하면 성인의 영양 요구가 신생아의 영양 요구와 완전히 다르기 때문입니다. 또한 포유 동물은 다른 종의 우유를 섭취하지 않습니다. 오늘날 소의 우유가 송아지의 성장에 사용된다는 사실에도 불구하고 여성 우유에 비해 영양 상태가 매우 다르다는 사실에도 불구하고 이러한 상황이 권장됩니다. 단백질의 농도가 다르며 단백질 품질이 다르며 지방 비율이 포화 / 불포화.
그러므로 모든 포유 동물에게 자신의 젖을 먹이고, 이 규칙에 따라 사람도 적응해야한다.
그들은 또한 우유가 "뼈에 좋다"고 말합니다. 하지만 사실입니까?
우유에는 실제로 많은 양의 칼슘이 함유되어 있지만, 산성 식품으로 섭취하는 데 칼슘이 필요하다고는 결코 말할 수 없습니다. 그래서 한 손으로 그는 다른 손으로주고받습니다.
이 미네랄은 소변, 대변 및 땀을 통해 지속적으로 손실되며 이러한 손실은 뼈의 칼슘 침전물을 그려서 보충됩니다. 식이 요법으로 섭취하는 칼슘이 잃어버린 칼로리보다 더 중요합니다. 그렇지 않으면 균형이 부정적이며 골다공증이 발생합니다.
이상하게 보이지만 많은 우유를 섭취하는 인구에서는 골다공증의 발병률이 더 높으며 우유를 마시지 않은 국가에서는 드물다는 사실이 알려졌습니다.
우리는 젖 (모성)이 신생아와 어른을위한 최고의 음식이라고 말함으로써 결론을 내릴 수 있습니다. 다른 것들 중에서도 백신을 섭취합니다.
연령에 따라 칼슘 요구량이 달라집니다. 어린 시절과 청소년기에는 적절한 고용을 보장하는 것이 매우 중요합니다. 최대 약 30 년 동안, 칼슘 손실은 일반적으로 복용량 (피크 뼈 질량)보다 낮습니다. 이 나이가 지나면 몸은 "부정적인 균형"상황에 빠지게됩니다. 즉, 뼈가 고칠 수있는 것보다 많은 칼슘을 잃기 시작한다는 의미입니다.
칼슘이 손실되는 비율은 부분적으로식이 단백질의 유형과 양 및 일부 생활 습관에 달려 있습니다. 예를 들어, 높은 동물성 단백질 섭취, 나트륨이 많은 식단, 알코올, 카페인 및 정주 생활 방식은 뼈의 칼슘 감소를 촉진합니다.
평소의 진부한 표현에 빠지지 않고 우유 외에 칼슘은 과일과 채소에서 섭취 할 수 있습니다. 예를 들어, 아침 식사는 오렌지, 무화과, 블루 베리 및 살구로 구성되어 우유 한 컵과 거의 같은 양의 칼슘을 함유 할 수 있습니다. 차이점은 과일이 비 산성 음식이기 때문에 모든 뼈가 칼슘으로 유지된다는 것입니다.
