식품 첨가물

E515 - 황산 칼륨

E515 포타시 움 설페이트

황산 칼륨 (KHSO 4 ) - 칼륨 중 황산염, 칼륨 산 황산염 - 칼륨 염 및 황산에서 얻은 천연 광물입니다. 그것은 결정, 조해성 백색, 조각 또는 과립의 형태로 제공됩니다. 물에 쉽게 용해되며 에탄올에 녹지 않습니다.

그것은 산도 조절제와 합성 기술 보조제의 기능을 가지고 있습니다. 그것은 소금 대용으로 사용할 수 있습니다.

그것은 다양한 제품에 사용될 수 있으며, 특히 맥주, 특정 리큐어, 설탕 음료 및 저 나트륨 식품의 생산에 사용됩니다.

그것은 또한 비료 및 일부 의약품으로 산업에서 사용될 수 있습니다.

많은 양을 투여하면 칼륨 황산염이 장 출혈로 이어질 수 있지만 일반적인 복용량에는 알려진 부작용이 없습니다.

ADI 복용량 : 결정되지 않음

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