칼슘과 인

스테파노 카살 리 박사

공통 요소

이 두 가지 매크로 요소에 대한 연구는 다음과 같은 이유로 종종 연관되어 있습니다.

두 가지 모두 뼈 조직에서 대량으로 발견됩니다.
그들은 비타민 D와 parathormone (PTH)에 의해 영향을받는 혈장 농도의 유사한 흡수, 배설 및 조절 방식을 가지고 있습니다. 두 가지의 흡수는 식물체에 존재하는 옥살산 염과 phytate에 의해 방해 받아 불용성이된다.
적어도 어린 시절에는식이 요법에서 Ca / P 몰 비율을 0.9-1.7 (두 양은 그램에 해당)으로 유지하는 것이 좋습니다. 적절한 흡수를 위해 장내 pH에서 인산 칼슘이 용해되지 않기 때문에이 비율을 낮게 유지하는 것이 좋습니다.
두 가지 모두 결핍 및 중독 증후군은 드물다. 모유가 이들 미네랄에 비해 가난한 조산아를 제외하고는;
calcemia는 일반적으로 9-11 mg / dl, phosphorusia (실제로 calecmia가 24 시간 동안 1 % 미만의 변이를 가질 때 1 mg만큼 다양하기 때문에 실제로 관리가 덜합니다) 2.5-4.5 밀리그램 / DL; 이 2 : 1 비율은 불용성을 피하기 위해 상당히 일정합니다.

조직과 기능의 분포

우리 유기체에는 총 1200 그램의 칼슘과 500-600 그램의 인이 포함되어 있습니다. 99 %의 칼슘과 80 %의 인이 뼈 안에 있으며 대부분 함께 연결되어 하이드 록시 아파타이트를 형성합니다.

이들의 기능은 구조적이지만이 양은 두 가지 유형의 세포 인 골아 세포와 파골 세포의 작용으로 혈장 수준을 일정하게 유지하는 데 기여할 수 있습니다. 골아 세포와 파골 세포는 지속적으로 뼈를 다시 흡수하고 위치를 조정합니다.

이 과정은 새로운 유형의 하중에 뼈를 적용 할뿐만 아니라 이러한 미네랄을 동원 할 수있게 해줍니다. 그 크기에 대한 아이디어를 얻으려면 성인의 전체 해골이 6.5 년 내에 갱신된다는 말로 충분하다. 물론 골 형성 과정이 파골 세포와 정확히 일치하지 않으면 변형이 있습니다. 생리 학적으로 뼈의 칼슘은 조건이 최적 일 경우 유 전적으로 결정되는 뼈 질량의 피크가있을 때 삶의 두 번째 십년까지 증가합니다. 폐경 후 상당한 가속도를 가진 40 세 이후에는 주로 에스트로겐의 감소로 인해 감소가 있습니다. 이 현상은 생리 학적 한계 내에서 유지되면 골 형성 (osteoatrophy)이라고합니다. 반면 골다공증은 밀도 또는 뼈의 미네랄 함량이 젊은 성인의 평균치에 비해 2.5 SD 미만인 병리학 적 상태입니다. 그것은 오랜 기간 동안 움직이지 못하게하는 젊은 피험자들에게 영향을 줄 수있는 다원적 인 질병입니다.

칼슘은 간질 및 세포 액에 존재합니다. 플라스마에서 그것은 존재한다 :

단백질에 결합 된 비 확산 성 형태의 40 %;
이온화 된 50 %;
유기 및 무기산에 10 % 결합.

세포 간 액체에서는 이온화 된 형태로만 존재합니다. 이 수준에서 그것은 응고 및 Na +에 대한 원형질막의 침투성 조절에있어서 보조 인자로서 중요하며 따라서 흥분성에 중요합니다. 막의 두면 사이의 정확한 분포는 히스타민, 신경 전달 물질 및 호르몬의 방출 및 과립구 화학 주성에 필수적입니다. 세포에서 그것은 90-99 % intramitocondrial, H + countertransport를 수행함으로써 pH가 안정한 (따라서 나트륨, 마그네슘, 인산염 및 중탄산염의 농도도) 유지하는 데 도움이되는 두 개의 펌프 덕분입니다. 세포질에서는 그것의 반응 덕분에 pH를 유지하고 가역성이며 인산염과 함께 H +를 방출한다. 근육 수축에 결정적인 역할을하는 것 외에도 두 번째 및 세 번째 메신저 역할을합니다.

외 인은 총 15 %입니다. 플라스마에서 이것은 모노 및 2가 양이온의 형태로 85-90 %이며, 나머지는 단백질에 결합되어있다. 산 - 염기 균형에 기여합니다. 세포에서 그것은 핵산과 고 에너지 화합물, 막 인지질 (총 extraosseous 인의 70 %), 단백질과 다당류 (예 : 글리코겐)의 구성 요소 인 효소의 인산화 (활성화 또는 불 활성화) ).