보툴리누스 중독은 보툴리누스와 같은 보툴리누스 형 박테리아 (꿀, 특히 비 살균하지 않은 경우)를 섭취하면 소화관에서 신경 독소가 생성됩니다. 이것들은 근육의 수축력에 영향을 미치므로 환기의 움직임 또한 병리를 잠재적으로 치명적으로 만듭니다; 다행히도, 요즘은 이런 현상이 희귀 한 것보다 더 독특합니다.
미국에서는 1 년에 100 건 미만의 유아 보툴리누스 중독 사례가 있으며, 그 과정은 주로 그들이 인정되는 적시성에 따라 다릅니다. 꿀은이 미생물의 잠재적 운반자이므로 (성인에서 보툴리누스 중독에 가장 쉽게 오염되거나 제품이 아니더라도) 12 개월 미만의 어린이에게는 꿀을주지 않는 것이 좋습니다.
경고! 이전 제안을 참고하면 유아에게 저온 살균 꿀을 투여하는 것은 권장되지 않습니다!
영아 보툴리누스 중독은 생후 3 주에서 6 개월 사이의 어린이들에게 가장 쉽게 영향을 미치지 만, 첫해가 끝날 때까지 위험은 크게 떨어지지 않습니다. 더 성숙한 소화 시스템은 배설물과 함께 포자를 제거 할 수 있어야하고, 아마도 부화하는 소수의 박테리아와 싸울 수 있어야하기 때문입니다. 왜냐하면 덜 발달 된 것이 아니기 때문에 제어되지 않는 증식이 일어나서 신경독의 축적.
유아에게 영향을 줄 수있는 보툴리누스 중독의 또 다른 형태는 완전히 다른 원인이 있습니다. 상처의 보툴리누스 중독입니다. 이것은 포자 또는 박테리아의 동일 감염, 독소의 상대적 생산과 건강 상태의 합병증과 관련이 있습니다. 반면에 성인용 보툴리누스 중독은 이미 독소를 함유하고있는 보존되고 통조림 된 식품 (박테리아 또는 포자가 줄어든 경우 라 할지라도)에 의해 전달됩니다.
보툴리누스 중독의 증상은 어린이가 Clostridium botulinum 포자를 채취 한 후 3 일에서 30 일 사이에 나타납니다. 장의 변비는 일반적으로 최초의 식별 가능한 증상입니다 (설사를 일으키는 음식에 의한 감염에서 기대할 수있는 것과는 반대입니다). 유아가 대피하지 않고 최대 3 일을 보내면 의사와 상담하는 것이 좋습니다.
유아 보툴리누스 중독의 다른 증상은 다음과 같습니다 :
- 평평한 표정
- 약한 태양
- 신음과 비슷한 약한 식물
- 운동 감소
- 삼키는 데 어려움과 과도한 타액 분비
- 호흡기 문제
