향료

Curcuma and Curry

심황은 카레의 기본 성분 중 하나입니다.

전형적인 인도 요리 인 카레는 다양한 향신료를 분말로 혼합 한 결과입니다.

전형적인 카레 재료 중에는 파프리카, 생강, 후추, 커민, 사프란, 고추, 육두구, 심황이 있습니다.

그러나, 향신료 혼합물은 하나의 제제에서 다른 제제까지 다양 할 수 있습니다.