우유 알레르기 또는 유당 불내증?
암소 의 우유 알레르기 는 생후 첫 1 년 동안 가장 일반적인 음식 감작입니다. 그러나 두 번째 유년기부터는 가장 일반적인 알레르기 항원은 어류, 갑각류, 땅콩 및 호두입니다.
이 알레르기 양식은 우유 내약성과는 관련이 없으며 특히 성인과 노년기에 공통적입니다.
증상 및 합병증
우유 알레르기의 임상 적 증상은 음식 또는 그 유도체를 섭취 한 후 몇 분에서 몇 시간 후에 나타나며 소화 장애, 구토, 두드러기 및 호흡 곤란 (호흡 곤란)이 포함됩니다. 드물게 우유 알레르기는 아나필락시라는 특히 심각하고 폭력적인 반응을 일으 킵니다. 초기 증상은 정확하게 호흡 곤란, 구토 및 두드러기이며 설사, 복부 복통, 대변 혈액, 가려움증 피부 분화 (종종 입 주위에 있음), 기침 및 과도한 찢김과 같은 증상은 나중에 발병합니다.
아나필락시스 또는 아나필락시 반응은 신속한 의학적 개입이 필요한 매우 위험한 상태입니다. 알레르겐과 접촉 한 후 (우유 나 유제품 섭취 후) 조기에 발생하는 심한 증상 - 호흡 곤란, 강렬한 가려움, 얼굴의 홍조 및 붕괴 압력 감소와 같은 특징이 있습니다.
유당 불내증의 증상은 우유 나 유당이 풍부한 음식을 섭취 한 후 몇 시간 후에 나타납니다. 소화 수준에 국한되어 있으며 일반적으로 장의 팽창, 헛배와 설사가 있습니다.
젖소에게 알레르기가있는 어린이는 계란, 콩, 땅콩 또는 화분증과 같은 다른 알레르기 증상을 일으킬 가능성이 더 큽니다 (잔디 꽃가루, 애완 동물의 머리카락과 접촉하여 유발되는 알레르기 성 비염의 형태 또는 기타 물질).
위험 요소 및 치료
우유 알레르기의 위험 요소에는이 알레르기 반응이나 다른 알레르기 반응, 아토피 성 피부염, 인공 모유 수유 (드물게 예외적으로 모유에 알레르기 반응이없는 경우) 및 나이 (발생 빈도 그것은 소화 시스템이 성숙함에 따라 두 번째 어린 시절에 이미 퇴행하는 경향이 있습니다.
일반적으로 사용되는 식품에 우유와 단백질이 널리 퍼져 있기 때문에 알레르기 증상이 자주 발생합니다. anaphylaxis가있는 경우에는 아드레날린 주사가 필요할 수있는 반면, 경증 약은 항히스타민 제에 기초한 경구 요법에 의해 약화 될 수 있습니다. 다른 모든 감작과 마찬가지로 알레르기 반응은 알레르겐과의 접촉을 피함으로써 예방할 수 있습니다. 결과적으로식이 요법에서 우유 및 그 파생물의 공급원을 배제 할 필요가있다.
자세한 내용 : 우유 알레르기 치료제
우유 알레르기 환자를위한 특수 우유
특정 알레르기 유발 제제는 신생아를 먹이기 위해 연구되었습니다. 이러한 공식은 우유 단백질 (특수 우유 참조)을 가수 분해 ( "파괴")시키기 위해 상당히 복잡한 기술 (효소 반응, 여과 기술, 고압 및 열)을 이용하여 생산됩니다. 이와 같이 수득 된 단백질 단편은 다소 큰 분자량을 가질 수 있으며, 따라서 상이한 심각성의 알레르기 성 형태를 갖는 신생아 사료에 표시된다. 염소, 양 또는 버팔로와 같은 다른 동물의 우유는 교차 반응이라고 불리는 현상으로 인해 젖소 알레르기를 앓고있는 사람은 복용 할 수 없습니다 (이 우유에는 우유와 비슷한 아미노산 서열을 가진 단백질이 들어 있습니다) 백신). 반면에이 특성은 당나귀와 암말의 우유에는없는 것으로 보입니다. 암수에 알레르기 성 물질을 투여하기 전에 임상 적 및 기술적 연구가 더 필요합니다. 동물 용 우유의 대안은 두유와 같이 가수 분해 된 식물성 단백질을 기본으로하는 것입니다. 그러나 후자는 차례로 알레르겐이 될 수 있으며, 중요하지는 않지만 트랜스 제닉 콩의 흔적을 다소 포함 할 수 있습니다. 이러한 이유로 일부 우유 알레르기 아기에게는 가수 분해 된 쌀 단백질을 기반으로 한 제품이 공급됩니다. 아이가 우유 알레르기에 시달리는 경우 때때로 간식의 식단에서 음식과 그 유도체를 제거해야합니다.
