글리세린

글리세롤 또는 글리세린은 두 개의 1 차 알코올 그룹과 2 차 알코올 그룹으로 구성된 화합물입니다. 무색의 점성이있는 액체로서 물에 녹고 달콤한 맛이납니다.

글리세롤은 트리글리 세라이드의 구성 성분으로 알려져 있으며 지질 분해 중에 분리됩니다.

간장 수준에서 이화증은 주로 포도당의 형성으로 이끄는 데, 그 운명은 대상의 영양 상태에 따라 다릅니다.

고혈당 상태 (풍성한 식사 후)에서는 포도당이 간세포로 옮겨져 글리코겐 형태로 저장됩니다. 간 저장량이 이미 포화 된 경우 새로 형성된 포도당은 예비 트리글리 세라이드로 전환됩니다.

그러나 이러한 상황에서 지질 산화는 적당하지 않으며 글리세롤의 방출도 중요합니다. 또한 모든 분자가 글루코스로 전환되는 것은 아니지만, 특정 양은 사실상 해당 작용에 의해 직접적으로 사용될 수 있고 크렙스주기에서 산화 될 수 있습니다. 단일 글리세롤 분자의 완전한 이화 작용은 총 19 개의 ATP 분자를 합성합니다. 4.3 산화 된 그램마다 Kcal이 방출된다.

반면에, 포도당 신생 (비 탄수화물 기질, 이 경우 글리세롤에서 포도당의 형성)은 장기간의 금식 중에 특히 활동적입니다. 이러한 조건에서 글루코스는 주로 신경 조직, 적혈구 및 망막으로 전달되는 반면, 결합 된 지방산은 케톤 체 생산을위한 기질 역할을합니다.

공복시 정상인은 24 시간 내에 글리세롤 약 18 g을 생산합니다. 탄수화물의식이 제한의 경우 또는 장기간의 신체 운동을 한 경우와 같이 탄수화물 매장량이 상당히 고갈되면 기저 값에 비례하여 비율이 증가합니다.

CURIOSITY : 글리세롤이 고온으로 가열되면 Acroelina를 형성합니다. Acroelina 는 불포화 알데히드로 acrid 냄새가 나며 특히 점막을 자극합니다. 이 화합물은 튀김 지방의 해로운 특성을 증가시킵니다.

표시

글리세롤이 사용되는 이유는 무엇입니까? 그것을 위해 무엇입니까?

전문가가 검사하는 ergogenic 특성 외에도 글리세롤은 삼투압 특성을 위해 임상 및 스포츠 분야에서 모두 사용됩니다.

이러한 특성 덕분에 글리세롤은 주위 조직에서 물을 끌어 당겨서 경우에 따라 보습이나 이뇨 작용을 발휘합니다.

이러한 이유로 글리세롤은 신체 보습 및 전반적인 개선을위한 유용한 치료법으로 특히 지구력 스포츠에서 사용됩니다.

속성과 효과

연구 기간 동안 글리세롤에 어떤 이점이 있습니까?

글리세롤의 효능 및 안전성 프로파일에 관한 문헌은 여전히 회의적이지만, 이 분자의 역할을 추론 할 수있는 연구가있다.

의료 및 건강 분야의 글리세롤

의료 분야에서 글리세롤은 10 % 용액에서 이뇨제로 투여됩니다.

조직에서 물을 끌어 당기는 삼투압을 높이는 능력 덕분에 항 부종 치료에도 사용됩니다.

건강 부문에서 글리세롤은 또한 관장기와 좌약의 형태로 변비와의 전쟁에서 사용됩니다. 임신 중에 허용되는 몇 가지 완하제 중 하나입니다.

이 화합물의 흡습성은 피부의 표면층을 부드럽고 부드럽게 만들고 탄성을 증가시킬 수있는 피부 연화제의 제조에도 이용됩니다.

스포츠 분야의 글리세롤

스포츠 분야에서 글리세롤은 이뇨제 및 보습 / 체액제로 사용됩니다.

이 보충제의 사용은 미국에서 최근에 이뇨제 카테고리에 포함 된 도핑 관행으로 간주됩니다.

글리세롤은 1 ~ 2 리터의 물과 함께 흡수되면 장의 액체 흡수 및 혈장에서의 유지 ( "스폰지 효과")를 촉진합니다.

이 모든 것이 신체 수분 공급으로 전환되어 땀을 흘리고 결과적으로 신체 활동 (열사병) 중에 내부 온도가 과도하게 상승하는 것을 방지합니다.

이러한 이유로, 글리세롤은 특히 지구 조건이 불리한 상황에서 마라톤 선수와 지구력 훈련에 참여한 다른 운동 선수들 사이에서 매우 보편적 인 보완책입니다.

일반적인 스포츠 경기에서 체중의 2 %보다 훨씬 많은 물이 손실됩니다.

탈수의 결과 상태는 다양한 적응 메커니즘을 통해 스포츠 성능에 영향을 미칩니다.

혈장 부피의 감소로 인한 심장 및 혈관 스트레스의 출현;
증가 된 심박수 (심박 급속 증) 및 체온 (안면 홍조, 경련, 편두통, 심혈관 붕괴까지의 약점);
불편 함, 피로, 무관심, 우울증,
오랜 시간 동안 노력을 지속 할 수 없음

이로부터 글리세롤은 물 손실을 제한 할 수있는 능력으로 인해 따뜻한 환경에서 수행되는 스포츠 성능에 현저한 유익한 효과를 줄 수 있음을 추론 할 수 있습니다.

글리세롤 보충제를 복용하기 전에, 운동 능력은 운동 능력을 상실한 연구의 존재를 고려하는 것 외에도 훈련 중 보충제에 대한 육체적 반응을 테스트해야합니다

복용량 및 사용 방법

글리세롤 사용법

운동 능력 향상을 목적으로 글리세롤을 사용하는 경우에는 체중 1kg 당 1g의 글리세롤을 섭취해야 경쟁에 앞서 2-3 시간 내에 풍부한 액체 (약 2L)를 섭취해야합니다.

불쾌한 부작용을 피하기 위해 대회 기간 중에 글리세롤 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

가능한 이뇨제 및 배액제로 글리세롤을 사용하면 잠재적 부작용으로 인해 금기입니다.

부작용

경구 용 글리세롤 사용 후 가장 흔하게 관찰되는 부작용은 위장 장 기관에 영향을 미치며 부기, 메스꺼움, 구토 및 설사가 나타납니다.

고혈압, 심장 리듬 장애, 편두통, 혼란, 피로 및 기억 상실의 발병과 관련된 위험도 또한 임상 적 관점에서 관련이 있습니다.

hyperglycemia와 때때로 관련되는 hyperosmolarity는 glycerol로 보충 된 당뇨병 환자에서 대신 기술되었다.

위장 장애의 출현은 매우 드물게 관찰되었습니다.

스포츠 분야에서 긍정적 인 영향	가능한 부작용
보디 수화	고통
발한 증가	구역질
낮은 심박수	현기증
체온 감소	가벼운 두통
성능 수준 증가	수분 보유력 (체중이 증가하기 때문에 부작용이 있으며 마라톤에서는 1kg이 지나치게 많아 1km 당 이동 시간이 약 4 초가 증가합니다)