다발성 경화증
다발성 경화증 (MS)은 중추 신경계에 위치한 뉴런의 미엘린 외장을 손상시키는 질환입니다. "경화증 (sclerosis)"이란 이름은 뇌와 척수에서 볼 수있는 상대적 상처를 말합니다.
20 세에서 50 세 사이에 더 자주 나타나며 남성보다 여성에서 두 배나 흔합니다.
다발성 경화증은 고립 된 (반복적 인) 방식으로 나타나거나 시간이지나면서 악화 될 수 있습니다 (점진적).
한 번의 공격과 다른 증상 사이에 증상이 완전히 사라질 수 있지만 신경 학적 병변은 확실합니다.
다발성 경화증의 원인은 확실하지 않으며자가 면역 질환 (T 세포의 활성화로부터 분명 함)이거나 미엘린 생산 세포의 오작동으로 인한 것일 수 있습니다.
MS에 대한 predisposing factor는 유전 적 및 환경 적입니다 (예 : 바이러스 감염).
진단은 임상 징후, 증상 및 검사실 검사를 기준으로합니다.
확실한 치료법은 없습니다. 이용 가능한 치료법은 공격 후 회복을 개선하고 예방을 촉진합니다.
마약은 매우 중요한 부작용이있을 수 있지만 운동 요법은 기능적 용량을 보존하는 경향이 있습니다.
다발성 경화증 환자의 평균 수명은 건강 인구보다 5-10 년 낮습니다.
2013 년에는 약 230 만 명이 MS에 감염되었고 20, 000 명이 1990 년에 12, 000 명에 사망했습니다 (통계에 따르면 진단 된 사례가 크게 증가했습니다).
다이어트
식이 요법은 다발성 경화증의 발병에 부분적으로 연관되어있는 것처럼 보입니다.
MS와 영양 간의 관계에 대한 증거는 고려중인 영양소에 따라 다릅니다. 때로는 희귀하고 설득력이 떨어지는 반면, 다른 사람들에게는 더욱 분명하고 객관적으로 보입니다.
영양 치료를 뒷받침하는 임상 시험이 계속 약하기 때문에식이 요법은 대체 치료법이나 보완 요법으로 간주 될 수 있습니다.
오늘날 다발성 경화증 환자의 50 % 이상이 대체 의학에 의존하고 있습니다 (프로토콜 분류 방법에 따라 백분율이 다양 함에도 불구하고).
많은 솔루션 중에서, 식이 보충제, 특정식이 요법, 고압 산소 요법, 강박 관념의 자기 감염, 반사 요법, 요가 및 침술이 가장 인정받은 곳입니다.
식이 분야는 더 많은 사용을 찾습니다.
- 비타민 D (칼시 페롤) 보충.
- 항산화 보충제.
- 필수 불포화 지방산 (PUFA)으로 보충하십시오.
비타민 D 및 다발성 경화증 보충 교재
비타민 D는 다양한 신진 대사 기능 (뼈 신진 대사, 면역 체계 등)을 지닌 지용성 분자입니다.
그것은 콜레스테롤과 자외선의 존재 하에서 음식으로 섭취하거나 피부에서 합성 될 수 있습니다.
높은 수준의 비타민 D3 (colecalciferol)는 다음과 통계적으로 관련이 있습니다.
- 다발성 경화증에 걸릴 위험이 적습니다.
- 재발의 수가 적습니다.
- 작고 희소 한 중추 신경계 흉터.
- 운동 기능의보다 큰 보전.
대조적으로, 비타민 D3의 적당한 혈장 농도 :
- 질병의 전반적인 위험을 증가시킵니다.
- 피해의 심각성이 증가했습니다.
이것은 다년생 활성 T 세포에 대한 비타민의 면역 조절 효과 때문일 수 있습니다.
Hayes CE의 연구. " 비타민 D : 다발성 경화증의 자연적인 억제제 "는 하루에 10ng / ml의 비타민 D3을 보충함으로써 손상의 위험을 15 % 감소시키고 32 %의 재발을 달성 할 수 있음을 보여주었습니다.
콜레 칼시 페롤이 가장 풍부한 식품은 다음과 같습니다 달걀 노른자, 수산물, 대구 간 및 기름 등
항산화 및 다발성 경화증 보충 교재
신경 조직의 수화 된 퇴행은 염증 및 산화 원인을 갖는다.
미엘린 조직에서의 산화 및 지질 과산화는 다발성 경화증의 병인학에서 기본적인 역할을한다는 것이 과학적으로 입증되었습니다.
한편, 일반적인 산화 적 스트레스의 감소와 MS의 병리학 적 상태의 개선을 상호 연관시키는 것은 아직 가능하지 않다.
산화 방지제 실험에 사용 된 요소는 유기체 자체에서 생성 된 항산화 물질의 농도와 효능에 관한 측정을 수행하는 것이 유용 할 수 있지만 영양 적 기원입니다.
식품 보충제의 다발성 경화증에 미치는 영향 :
- 셀레늄 : 주로 고기, 복숭아 제품, 달걀 노른자, 우유 및 파생 상품, 강화 식품 (감자 등)에 함유되어 있습니다.
- 비타민 A 또는 레티놀 등가물 : 야채와 붉은 색 또는 오렌지색 과일 (살구, 후추, 멜론, 복숭아, 당근, 스쿼시, 토마토 등)에 포함되어 있습니다. 그들은 조개류와 우유에도 존재합니다.
- 비타민 C 또는 아스코르브 산 (ascorbic acid) : 무엇보다도 산미 과일과 생 야채에 함유되어 있습니다. 특히 : 후추, 레몬, 오렌지, 자몽, 만다린시오, 파슬리, 키위, 상추, 사과, 치커리, 양배추, 브로콜리 등
- 비타민 E 또는 토코페롤 (또는 토코트리에놀) : 많은 씨앗 및 관련 오일 (밀 배아, 옥수수 세균, 참깨 등)의 지질 부분에서 사용할 수 있습니다.
결과는 논란의 여지가있다.
산화로부터 보호하는 동안, 이러한 영양 원리는 다발성 경화증의 병인에 관여하는 T 세포 및 대 식세포를 활성화시키는 것으로 보입니다.
그들의 사용에 대한 안전성은 아직 정의되지 않았다.
PUFA 및 스완 다이어트의 중요성
PUFA
필수 불포화 지방산 (PUFAs)은 신체가 독립적으로 합성 할 수없는 지질 분자입니다. 적당한 용량과 정확한 비율로 콜레스테롤 혈증, 혈당치, 고혈압 및 심혈 관계 위험에 일반적으로 유익한 영향을 미칩니다.
PUFA는 두 가지 유형으로 분류 할 수 있습니다.
- Omega 3 (특히 alpha-linolenic acid, eicosapentaenoic acid 및 docosahexaenoic acid) : 항염증제 분자의 전구체.
- Omega 6 (linoleic acid, gamma linoleic acid, diomogamma linolenic acid 및 arachidonic acid) : 또한 PRO 염증 분자의 합성에 관여합니다.
특히, 아라키돈 산은 가장 염증을 일으키는 오메가 6 불포화 지방산입니다.
좋은 지방과 나쁜 지방
예상대로, 필수 불포화 지방산은 신체에 많은 유익한 기능을 수행합니다
이들 대부분은 소위 "나쁜 지방"즉 콜레스테롤, 포화 지방산 및 수소화 된 지방산의 역할에 반대하며, 특히 후자는 트랜스 구조입니다.
우리는식이의 과다가 일부 신진 대사의 불편을 야기 할 수 있기 때문에 "나쁜 지방"이 그렇게 정의되어 있다고 명시합니다. 또한, 이러한 분자가 너무 많은식이 요법으로 노년기의인지 기능 유지에 부정적인 영향을 줄 수 있다는 것이 입증되었습니다.
그렇다고 그들이 쓸모 없거나 완전히 해롭다는 것을 의미하지는 않습니다. 그들은 또한 myelin의 큰 부분을 구성하기 때문에 신경 건강을 유지하는 데 중요한 역할을합니다.
미엘린
미엘린은 매우 지방성 물질 (건조 물질의 70 % 지질)이며 무엇보다 :
- 콜레스테롤.
- 인지질.
- Galactolipids.
비율은 4 : 3 : 2입니다.
Phospholipids와 galactolipids는 다음과 같은 복합체입니다.
- SATURIAN 지방산 (50 % 스테아르 산 또는 옥타 데칸 산과 25 % 리그 노시 코 또는 테트라 코사 노코)로부터 75 %.
- 단일 불포화 (24 : 1 네브로 릭산 또는 시스 -15- 테트라 코 세노 이코)로부터 25 %.
포화 지방과 콜레스테롤은 미엘린 구아닌의 대부분을 구성하기 때문에 완전히 유해한 영양소로 간주되어서는 안된다는 것을 추론 할 수 있습니다.
그러나 다음을 잊어서는 안됩니다.
- 유기체는 그것들을 독립적으로 생산할 수 있습니다.
- 초과분은 다음에 유해 할 수 있습니다.
- 콜레스테롤 혈증 및 죽상 경화성 위험.
- 특히 노화시 신경 효율성.
음식으로 섭취하는 것은 내인성 합성과 보완 적이거나 한계가 있어야합니다.
수크 다이어트
2 차 세계 대전의 출현과 함께 미국에서도 동물 기원 음식의 소비가 크게 감소했습니다.
이 기간 동안 신경과 의사 인 Roy Swank는 다발성 경화증 환자에서 200-250 %의 감소를 발견했습니다.
영양 상관 관계를 감지하면서, 그는 육류, 생선, 계란 및 유제품이 거의없는 영양 체계를 실험했습니다.
음식 요법 (스웽크 다이어트)은 지방을 전체 에너지의 20 %, 즉 표준보다 약 5-10 % 낮게 유지하는 것을 고려했습니다.
로이 스왑 (Roy Swank)은 다발성 경화증 환자의 95 %에서 증상의 유의 한 개선과 재발의 감소를 경험했다.
동물성 단백질 (및 칼로리)이 주기적으로 부족한식이 요법의 잠재적 인 치료 적 역할 또한 금식에 대한 예비 연구에 의해 강조되었습니다.
푸에르코 소스
가장 생물학적으로 활동적인 오메가 -3 (DHA 및 EPA)는 주로 어류, 특히 푸른 생선과 추출 오일 (사르데냐, 고등어, 가다랭이, 알라샤, 청어, 알레 피아 타, 참치 배, 갈조류, 해조류, 대구 간유, 해조류 기름, 크릴 기름 등).
일부 종자 및 관련 추출 오일에는 덜 활성 인 오메가 3 (ALA)가 포함되어 있습니다 : 콩, 아마씨, 키위 종자, 포도 종자 등
오메가 6는 무엇보다도 특정 씨앗, 일부 또는 추출 오일에 포함되어 있습니다. 특히 : 해바라기, 밀 배아, 참깨, 거의 모든 말린 과일, 옥수수 세균 등.
정상 권장 복용량
신진 대사 균형을 유지하기 위해 연구 기관은 오메가 -3 / 오메가 6 = 1 : 4 비율의 필수 다중 불포화 지방산과 약 2.5g / 일 (0.5g 오메가 3 및 2.0g 오메가 6).
포화 지방이나 수소화 지방의 섭취량은 PUFA와 같아야하며식이 콜레스테롤은 하루에 200-300mg 미만이어야합니다.
결론
궁극적으로 다발성 경화증에서 총 지방의 양을 줄이는 것이 유용 할 수 있습니다.
또한, 염증성 에이코 사 노이드 및 악성 지방의 오메가 -6 전구체를 손상시키지 않고 (그러나 완전히 제거하지 않고) 오메가 3 분획을 항 염증성 에이코 사 노이드 생산에 선호하는 것이 좋습니다.
통풍과 다발성 경화증
요산 혈증, 통풍 및 다발성 경화증 사이에는 통계적 상관 관계가 있습니다.
통풍은 다발성 경화증 환자에서 일반 인구보다 희귀 한 것 같습니다.
혈액에서 요산의 검출은이 가설을 확인하는 것으로 보인다. 이 대사 산물의 수치는 다발성 경화증 환자의 건강 수치보다 낮습니다.
요산이 다발성 경화증으로부터 보호 역할을하는 것으로 생각되지만, 실제 중요성과 작용 메커니즘은 여전히 연구 대상입니다.
