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pH 다이어트 란 무엇입니까?
pH식이는 주로 알칼리성 식품의 섭취를 통해 산 - 염기 균형을 달성 할 수있는 특별한식이 요법입니다. 이제이 항상성을 반영하는 유기체가 불균형 한 유기체보다 확실히 건강하다는 것이 입증되었습니다.
다음 기사에서는 이미이 식단의 적용 원칙에 대해 논의하지 않을 것입니다. 오히려 필자는 기능적 이점에 대한 몇 가지 일반적인 고려 사항을 제안 할 것이다.
다이어트 란 무엇입니까?
우선, pH는 무엇입니까?
이 약어는 용액의 산도 또는 용액에 용해 된 수소 이온의 활성도를 나타냅니다. 문자 "H"는 수소를 의미하고 "p"는 잠재력을 강조합니다. 25 ° C에서 순수한 물은 중성이며 pH가 7에 가까울수록 지수가 낮은 용액은 산성으로 간주되며 색인이 높은 용액은 염기성 또는 알칼리성으로 간주됩니다.
인간의 경우 혈액 pH가 7.35보다 낮고 알칼리가 7.45를 초과하면 산증이 발생합니다. 건강한 피험자에서 혈액의 pH는 약 7.41이므로 본질적으로 약간 알칼리성입니다.
산성 pH의 부정적인 영향
그것은 알칼리성으로 남아 있지만, 현대인의 pH는 식습관과 생활 습관의 변화와 관련된 일련의 요인들로 인해 과거의 산성보다 훨씬 산성이 높습니다.
나의 훈련 프로그램, 특히 gynoid 슈트를 겨냥한 훈련 프로그램에 익숙하다면 매크로와 미세 순환을 향상시키는 일종의 중요성을 알게 될 것입니다. 반복적으로 말하듯이, 좋은 순환 효율은 정체 문제를 방지하고 체중 감량 과정을 도와줍니다.
불행히도, 과도한 신체 산성의 존재에서 콜라겐 섬유가 손상되면 순환 효율이 떨어지며 결과적으로 수분 유지 및 염증 과정의 상태에 대한 경향이 증가합니다. 내분비 시스템은 또한 산성 환경에 영향을받습니다 : 인슐린 민감성이 감소되고 코티솔 생산이 촉진됩니다.
결론적으로, 산성 pH는 체중 감소 과정을 돕지는 않지만 지방 질량 의 보존, 마른 체형의 감소, 신진 대사를 늦추고 식욕을 증가시키는 경향이 있습니다.
산성 pH의 원인으로 훈련과 Hyperproteic 규정 식
이러한 프로세스는 교육으로 강조 될 수 있습니다. 우선 남성과 여성 모두 강렬한 신체 활동으로 젖산이 생성되어 혈액 pH를 더욱 낮추게됩니다. 이러한 이유 때문에 우리가 이미 PEFS (셀룰 라이트), 액체 정체 및 미세 순환 장애를 앓고 있다면 우리는 너무 젖산이 아닌 훈련 방법을 선호합니다.
둘째로, 고단백식이 요법 (일반적으로 운동의 수행과 관련됨)조차도 아미노산 섭취 증가를 통해 pH를 감소시키는 경향이 있습니다 (단백질은 아미노산으로 구성됩니다). 마지막으로, 여성이 종종 저 칼로리 다이어트를 따른다는 것을 잊지 마십시오. 이 상황에서 지방 조직은 유리 지방산을 방출하는 경향이 있으며, 이는 산성 pH를 낮추는 역할도합니다.
위의 관점에서 우리는 신체를 "알칼리성 상태"로 유지하는 것의 중요성을 이해합니다. 특히 신체 활동을하는 여성에 관해 이야기 할 때 그렇습니다.
무엇을 먹을까?
산 - 염기 균형을 회복하기 위해 따라야 할 길은 그리 어렵지 않습니다.
"pH식이 요법"의 지침은 과일과 채소 (사과, 레몬, 샐러드, 기장, 감자, 아몬드, 참깨, 블루 베리 등)가 아닌 동물성이 아닌 알칼리성 식품의 약 80 % 브로콜리, 채드, 당근, 샐러리, 양배추, 녹색 콩, 양파, 오렌지, 당밀 및 일반적으로 모든 신선한 과일과 채소), 주로 동물성 원료 (고기, 생선, 조개류, 우유 및 유도체)뿐만 아니라 밀 및 곡물.
실제로, 각 산성화 식품 (목록의 마지막 것)에 대해 알칼리화 유형 중 네 가지가 선택됩니다 (비율 1 : 4).
어떤 경우에는이 규칙의 엄격한 적용 - 특히 체중 훈련을하는 여성, 좋은 근육 긴장도 및 낮은 지방 비율을 달성하고자하는 여성의 경우 - 요구 사항보다 낮은 단백질 섭취량을 주저 할 수 있습니다 실제.
이 경우 단백질 섭취는 증가 할 수 있지만 추가 과일 및 채소와 균형을 이룹니다. 또한 산 - 염기 균형을 회복시키는 데 유용한 것으로 입증 된 특수 알칼리화 보충제가 있습니다.
탄수화물 (빵, 파스타 및 곡물)의 일부 유형이 산성 식품의 일부임을 알게 될 것입니다. 충고는 볼륨과 근육의 긴장을 유지하는 데 필수적이므로 제한하지 말고 제거하지 않는 것이 좋습니다. 적분 유형은 탄수화물 밀도가 낮기 때문에 바람직합니다. 또한 신진 대사가 활발 해지면 하루의 첫 번째 부분에서 복용하는 것이 좋습니다.
마지막으로, 나는 물을 많이 마시는 것이 좋습니다. 이것 역시 "알칼리성"입니다. 산에서 pH를 7로해야합니다.
어떤식이 요법이나 음식 보충제를 복용하기 전에 항상 의사와 전문가 (영양사, 영양사 ...)와 상담하는 것이 중요합니다. 건강에 해가 될 수 있으므로 "스스로하십시오"는 것을 피하십시오. 잡지 나 웹에서 자주 읽는 정보는 실제 건강 상태와 실제 영양 상태를 고려하지 않으므로 오도 된 수 있습니다.
