식품 첨가물

E171 이산화 티탄

E171 이산화 티탄 (TITANIUM DIOXIDE) 또는 이산화 티탄 (TITANIUM DIOXIDE)

이산화 티타늄은 미네랄 성분의 백색 분말입니다.

그것은 주로 설탕 아몬드, 츄잉껌, 과자 등에 포함될 수 있습니다.

이산화 티탄은 다양한 방법으로 사용할 수 있습니다 :

  • 도료 및 건축용 시멘트, 플라스틱 및 착색 도료 용 돗자리 용 파우더로 사용되는 흰색 안료 ( "티타늄 화이트"라고 함).
  • 산화에 의해 다수의 유기 화합물을 분해 할 수있는 촉매로서;
  • 나노 미터 입자의 형태로 이산화 티타늄도 일부 화장품 (정밀하게, 바디 크림과 메이크업)에 사용될 수 있습니다. 그것은 햇빛을 걸러 내고 자외선 성분을 차단하여 피부를 보호하는 능력 때문에 일부 태양 제품의 배합에도 포함됩니다. 그러나 현재, 이산화 티타늄 먼지가 피부를 통해서도 침투하여 혈류에 들어갈 가능성이 있는지를 이해하기위한 많은 연구가 진행 중이다. 이러한 연구는 nanopathologies의 개발, 즉 생물에 의해 제거 될 수 없을 정도로 작은 무기 입자의 유기체 (동물 및 인간)에서의 노출 및 그 이후의 영속성에 의해 야기 된 질병으로서, 잠재적으로 가능한 어떤 경우에는 종양으로 퇴행 할 수있는 phlogistic 과정을 일으키는 것;
  • 기호 E171 (M & MS 형 착색 된 과자 및 스낵, 인공 감미료, 도넛)으로 표시된 식용 색소로서,

현재 첨가제로 섭취했을 때 발암 가능성에 관한 이산화 티탄의 무해 함이 아직 입증되지 않았습니다. 특히 일부 연구에서는 crohn 's disease를 앓고있는 사람들에서 염증성 장 반응을 증가시킬 수있는 능력 때문에 이산화 티타늄에 손가락을 지적 했으므로 가능한 한 E17의 식품 공급원을 줄여야합니다

ADI DOSE : 현재 수용 가능한 일일 복용량은 아직 결정되지 않았습니다.

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