E221 - Sodium Sulfite

아황산 나트륨은 아황산 나트륨 염입니다.

그것은 실온에서 산소와 반응하는 황산나트륨을 형성하는 백색의 불안정한 분말로서 발생합니다. 아황산은 산의 존재에 기인한다.

아황산 나트륨은 주로 방부제 및 탈색 및 산화제로 사용됩니다.

그것은 계란 노른자와 맥주, 빵, 캐러멜이 담긴 제품에 함유되어있을 수 있습니다.

그것은 다양한 제품의 비타민 함량을 줄일 수 있습니다.

황산염 (간에서 이산화황이 감소됨)은 건강에 해롭지 않으며 소변으로 배설됩니다.

ADI 투여 량 : 체중 kg 당 0.7 mg.