물고기

TTX - 테트라라도 톡신

TTX 및 복어

복어는 동양, 특히 일본의 전형적인 진미입니다. 다른 한편으로, 문제의 물고기가 매우 위험한 TTX 또는 테트라 드로 톡신을 함유하고 있기 때문에, 이 접시를 치료로 간주하는 것은 기이하다. 놀랍지도 않게, 복어의 섭취는 1992 년부터 이탈리아 법에 의해 금지되어 있습니다.

tetrodox로 알려진 tetrodotoxin 인 TTX는 매우 강력한 신경독이며, 그 이름은 그 이름이 들어있는 물고기가 속하는 순서 인 Tetrodontoformes에서 유래되었습니다. 문자 그대로 용어는 "4 개의 이빨을 가진 물고기"를 의미합니다. TTX는 또한 고슴도치의 물고기에 의해 생산되며 신생아, 작은 용종, 천사 물고기, 아테로 퍼스 두꺼비, 불가사리, 대구 그리고 일부 세균 및 바이러스 종 (예 : Pseudomonas, Vibrio alginolyticus 등)에서도 검출됩니다.

TTX 독소는 과학자 Toshio Narahashi와 John W. Moore 덕분에 일본 과학자에 의해 1909 년에 처음 분리되었으며, 그 후 1964 년까지 확실하게 그 작용 기전을 발견해야만했습니다.

TTX와 엑스터시

TTX의 절대적인 위험은 현재 알려져 있지만, 일부 "물고기 애호가"와 동시에 위험에 경멸하는 일본 식당으로가는 동안 입술이나 혀의 무감각 함을 인식하고, 치명적인 독소. 그렇게함으로써, 횡격막의 마비와 호흡 부전으로 인해 "우발적 인"사망 사례가 많이 기록되었습니다. [ 신경 과학 에서 가져온 것입니다 . Mark F. Bear, Barry W. Connors, Michael A. Paradiso 의 뇌 탐험 .

그러나 퍼퍼 테트라도 톡신의 극심한 독성에 대한 선전은이 물고기 애호가들을 지나치게 걱정하지 않는 것처럼 보입니다. 그럼에도 불구하고 실제로 "요리 섬세함"에 대한 요구는 줄어들지 않습니다. 이 고기가 의제에서 소비되는 일본 레스토랑에서는 요리사에게 조심스럽고 세심한 물고기 준비를 지시하여 해를 끼치 지 않도록 특별한 면허가 필요합니다.

TTX는 복어의 간과 난소에 함유되어 있지만 고기에서는 TTX의 양이 거의 없거나 거의 없습니다.

일반성

우리는 테트로도톡신이 강력하고 위험한 신경독이며 매우 낮은 용량으로도 사람을 죽일 수 있음을 보았습니다. TTX가 시안화보다 더 위험한 것으로 여겨지므로 (시안화 칼륨보다 100 배나 더 유독 함).

테트라 드로 톡신 1 밀리그램을 섭취 한 후에 체내에서 일련의 사슬 이벤트가 유발되어 죽음에 이르게됩니다 : 신경 막 표면에있는 의존성 전압 나트륨 채널은 테트로도 톡신과의 강한 결합에 의해 차단되고, 이는 나트륨 양이온 (양전하를 띤)을 흉내 낸다. 정상 조건에서 양이온과 운하 사이의 결합은 나노초 단위로 정량화됩니다. TTX가 나트륨을 대체하면 결합은 10 초 동안 유지됩니다. 분명히 과도한 시간. 결과적으로, 운하로 들어가는 가능성은 나트륨에 부인되고, 따라서 막 작용이 갑자기 중단된다.

TTX : 치사량

마우스의 tetrodotoxin의 LD50 (평균 치사량)은 kg 당 334 μg 인 것으로 계산되었습니다. 사람의 경우 치사량은 약 25 mg이고 (75 kg의 피험자의 경우), 8 μg kg 당 정맥 내. [//it.wikipedia.org/에서 가져온 복용량]

우리가 보았 듯이 시안화 칼륨을 TTX와 비교하면 후자는 100 배 더 위험하고 독성이있는 것으로 나타났습니다. 게다가, 테트라도 톡신은 흑인 과부와 남부 아시아 뱀의 독보다 훨씬 강력한 것으로 입증되었습니다.

TTX 중독

TTX 중독은 독성 물고기 섭취 후 20 분 또는 3 시간 후에 약간의 무감각의 혀와 입술로 시작됩니다. 결과적으로 어지럼증, 호흡 곤란, 이명, 불규칙 심장 박동, 메스꺼움, 설사 및 구토가 동반 된 얼굴 및 하 / 상지에서 마비가 시작됩니다.

TTX 중독의 증상은 마비가 점차 악화되고, 운동 장애 및 호흡 곤란이 계속됩니다. 중독의이 단계에서 환자는 창백 해 보이고, 저혈압이 나타나고 자신을 표현하는 데 어려움을 겪습니다.

마지막 단계에서는 마비가 점점 더 커지고, 영향을받는 피험자는 경련, 심장 부정맥 및 다양한 정신적 불균형을 나타냅니다.

중독 된 고기 섭취로 20 분 / 8 시간 (특히 4-6 시간) 후에 사망합니다 : 때때로 환자는 사망하기 몇 분 전까지 의식을 유지합니다 [www.acquaportal.it에서 가져옴]

발생

1974 년부터 1983 년까지 일본에서는 테트로 독소 중독 환자 646 명 중 179 명이 희생되었다. 태평양의 거주 가능 지역에서는 TTX 피해자가 거의 기록되지 않았습니다.

현재 약 200 건의 중독 사례가 발생하며 사망률은 약 50 %입니다.

호기심은 아이티에서 진행되는 "zombising"연습입니다. 일부 마술사는 숙달을 트랜스 상태 로 바꾸기 위해 일부 기괴한 부두교 의식에서 좀비 가루 (복어로 만든 좀비)를 이용합니다.

치료

불행히도 진정한 효과적인 해독제는 고안되지 않았습니다. 그러나 마우스에서의 가능한 항독소가 최근에 공식화되어 아직 시험 중이다.

TTX 독소를 함유 한 물고기를 섭취 한 후에는 즉각적인 위 세척이 필요하고 필수적이며 그 다음에 독소 (활성탄)에 결합 할 수있는 분자를 섭취합니다.

테트라 드로 톡신의 섭취가 혈압의 현저한 감소를 동반하는 경우에는 알파 - 아드레날린 작용제 인 약리학 적 물질을 식염수에 정맥 내로 복용하는 것이 좋습니다.

중독 된 환자의 호흡 및 심장 박동 모니터링 중요 : 필요할 때 인공 호흡 및 심장 마사지를 수행하십시오. 중증도의 경우 환자는 보조 환기를 수행하기 위해 중환자 실에 입장합니다.

의료 분야에서 TTX는 나트륨 채널을 분리하고 복제하는데 사용됩니다.

Tetradotoxin은 간단합니다»