영양과 건강

식이 요법의 pH 계산 - 알칼리화 식품

전제

이 페이지에 표시된 계산기는 다양한 식사 또는 전체 식단의 산 / 염기 균형을 평가하는 데 중요한 도움이됩니다.

이것은 웹 사이트 www.acidosi.it에 널리 퍼져있는 개별 식품 및 식품의 PRAL ( 잠재적 인 신장산 부하, 잠재적 인 신장산 부하 )의 가치에 근거합니다.

긍정적 인 PRAL은 산성화 효과를 나타내는 지표 인 반면 음수 값은 식품의 알칼리화 가능성을 나타내는 지표임을 독자에게 상기시킵니다.

  • 산성화 식품 : 치즈, 육류, 달걀, 경화 육류, 염소, 커피, 차, 단순 당류, 정제 된 발효유 및 콜라 기반 음료를 포함합니다
  • 알칼리화 식품 : 신선한 과일과 채소. 칼슘, 칼륨, 나트륨, 마그네슘.
  • 중성 / 약산성 식품 : 전체 곡물, 콩과 식물, 우유 및 말린 과일

황산 칼슘 배설의 증가는 산성화 폐기물이 풍부하고 알칼리화 된 식품에 부족한식이 요법은 골다공증의 위험 요소가 될 수 있습니다. 또한, 이러한 유형의 식단은 유기체의 대사 효율이 저하되어 재발하는 감염, 긴장, 피로 및 불면증을 일으킬 수 있습니다.

그러나 공식 의학은 과학적 근거가없는 알칼리화 다이어트에 기인 한 많은 긍정적 인 효과를 고려해야한다고 지적해야합니다.

  • 치료법에서 알칼리화 다이어트는 요산과 시스틴과 같은 일부 형태의 요로 결석의 출현을 예방하는 데 사용됩니다. 그러나 인산 칼슘 결석의 위험에 노출 된 피험자에게는 금기입니다 (따라서 신장 결석이있는 경우에는 석회의 구성에 따라 알칼리성 또는 산성화 음식이 유용 할 수 있으므로 의사와 상담하십시오!)
  • 그들은 신장 칼슘 배설을 줄임으로써 골다공증 예방에 긍정적 인 효과를 가질 수 있습니다 (고 단백질식이 요법으로 산성화하는 경우 장내 칼슘 흡수의 증가와 함께 고칼슘뇨증을 보완하고 골다공증의 위험을 증가시키지 않습니다) 뼈에 대한 영양 호르몬의)
  • 호흡기 질환과 관련하여 알칼리증과 산증에 금기입니다.
  • Alkalinising 대리인 (예를 들면, 중탄산 나트륨, 중탄산 칼륨, 구연산, 구연산 칼륨 ...)에 근거를 둔 보충 교재의 사용의 의학 스포츠 이론적 설명은 유방 hematic 산의 부분적인 중화의 과정에, 근거를 둔다 그것은 매우 열정적 인 노력을하는 동안 축적되어 운동 능력을 저하시킵니다.

식이 요법의 pH 계산

지침 : 드롭 다운 메뉴에서 다이어트를 구성하는 식품을 선택하고 측면 열에 상대적 소모량 (그램으로 표시)을 지정하십시오. 음식 검색 속도를 높이려면 드롭 다운 메뉴를 선택하고 키보드로 찾고있는 음식의 머리 글자를 입력하십시오 (예 :이 음식을 찾으려면 파스타를 입력하십시오).