식품 첨가물

어린이의 염색과 과다 증후군

소량의 색소 침착성 알레르기 반응을 유발하는 것 외에도 어린이의 주의력 결핍 과다 활동 장애 를 악화시키는 것으로 알려져 있습니다.

이 증후군의 전형적인 증상은 주의력 결핍, 긴장감, 불안, 쉬운 과민성, 충동 및 침략을 포함합니다.

우선, 어린이 유기체는 아직 완전히 개발되지 않았으므로 잠재 유해 물질에 대해 성인 유기체가 나타내는 해독 작용과 동일한 수준을 보장 할 수 없다는 점을 지적해야합니다.

여전히 신뢰할만한 데이터는 없지만 일부 인공 염료는 어린이의 과잉 행동 악화와 관련이있는 것으로 보입니다. 일부 임상 연구는 타트 라진 (E102), 카르 모아 신 (E122), 에리스로 신 (E127), 밝은 청색 (E133)브라운 FK ( E154 )의 높은 섭취와 불안한 행동의 악화와 과민성 불면증의 문제; 마찬가지로, 식이 배제 제도도 증상 개선에 유용하다고 판명되었습니다.

이러한 상관 관계의 증거 가 국제 과학계에 의해 약한 것으로 여겨지 긴하지만 사전 예방 목적을 위해 특히 주의력 결핍 증후군을 앓고있는 아동을 대상으로하는 모든 식품에서 식품 염료를 가능한 한 많이 제거하는 것이 바람직합니다. 과잉 행동.