영양

칼륨

칼륨 작용

칼륨은 세포 내 액체에서 주로 발견되며 세포 외부의 나트륨에 의해 동일한 기능을 수행합니다. 신경 근육 흥분성, 심장의 리듬감, 삼투압, 산 - 염기 균형 및 수분 유지를 조절합니다.

"표준"식단에서 칼륨의 일일 섭취량은 4g이며 필요한 요구 사항보다 훨씬 높습니다.

식품 중 칼륨

칼륨은 콩, 말린 완두콩, 아스파라거스, 감자, 살구, 바나나, 콜리 플라워, 시금치와 같은 수많은 식품 에서 발견됩니다.

식품 중 포타슘 함량

HIGHMEDIUMLOW
말린 살구시금치파르 미자
말린 맥박기름에 참치밀가루
날짜호두페레
아몬드아티 초크옥수수 가루
땅콩바나나사과
고등어에멘탈
흰 빵

자세한 내용은

식품 및 칼륨 요구량의 칼륨

칼륨이 많은 음식

칼륨 대사

흡수는 십이지장과 공장 (소장)에서 수동적으로 일어나고, 소변을 통해서는 소실이 일어난다. 많은 양의 칼륨은 채식주의 자처럼 중독 위험없이 신장을 통해 제거 될 수 있습니다. 반대로 기여도가 부족한 경우 제거를위한 잠금 메커니즘이 없기 때문에 동일한 양이 항상 제거됩니다 (의무적 철폐).

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칼륨 대사

부족과 초과

부신과 기능 항진이나 이뇨제의 과도한 섭취의 경우 칼륨 결핍 은 비경제 칼륨 용액을 장기간 투여 한 후 특정 병리학 적 상태로 확립 될 수 있습니다. 증상은 근육 약화, 과민 반응, 부정맥 및 심전도 변화가 심장 박동과 사망에 이르기까지입니다.

신부전, 탈수, 부신 부적절한 분비로 인한 과량 의 칼륨은 무력감, 근육 경련, 저혈압, 서맥 및 심정지를 유발합니다.

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칼륨 결핍과 칼륨 보충제

보조 식품 - 염화칼륨

보충제 - 구연산 칼륨

미네랄 소금 보충제

칼륨과 스포츠

우세한 혐기성 운동은 근육 조직에서 칼륨의 누출을 동반합니다. 이 현상은 적혈구에 의한 칼륨의 혈장 농도 및 방출 가능성과 함께 칼륨의 농도와 총 혈장 함량을 결정합니다. 짧은 기간에도 불구하고 근육 운동의 강도와 상관 관계가 있습니다.

저체온 혈증 은 특히 ​​땀 손실에 뒤 이은 장기간 및 / 또는 반복 운동 후에도 관찰 될 수 있지만 효과적인 저장 메커니즘이 부족한 경우에도 관찰 될 수 있습니다. 적절히 치료하지 않으면 신부전증에 걸릴 확률이 적습니다.

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나트륨 및 칼륨, 도서 준비를 위해 하역

칼륨 및 신체 조성

다양한 신체 조직의 칼륨 함량은 비교적 일정합니다. 희박한 알리 피딕 덩어리에서는 2.5g / kg의 측정에 포함되어 있지만, 예비 트리글리 세라이드에는 완전히 포함되어 있지 않습니다. 이 전제는 신체에서 칼륨을 투여함으로써 신체 조성 평가의 기초를 닦습니다.

이 목적을 위해 사용 된 도구는 방사성 동위 원소 인 K40의 몸에 자연적으로 존재하는 것을 이용합니다. K40은 항상 전체 체내 칼륨과 관련하여 정의 된 비율로 존재합니다. 이 방사능으로 인해 포타슘 40은 감마 신호를 지속적으로 방출하며, 적절한 체내 질량을 얻기 위해 적절하고 정교한 기계로 포착 할 수 있습니다. 차이에 의해, 지질 하나를 계산하는 것이 가능할 것이다.

의심의 여지없이 매우 정확한 방법입니다. 시험은 약 15 분 정도 지속되지만 건강 상 위험하지는 않지만 장비가 엄청나게 비싸기 때문에 대규모로 사용하는 것은 비실용적입니다.