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엑스 YouTube에서 비디오보기양도 할 수없는 커피 한잔은 일반적으로 이탈리아 의식을 대표하며, 다양한 분야의 수많은 전문가를 끌어 들이기 위해 뿌리 내린 습관의 결과로, 사랑하는 음료의 이익과 위험에 대해 정기적으로 자신을 선언합니다.
심리적 측면을 연구하는 사람들, 감각적 인 특성을 연구하는 사람들, 우리와 마찬가지로 인간 건강과의 관계를 연구하는 사람들이 있습니다.
커피의 장점
커피의 많은 영양 성분 중 카페인은 의심 할 여지없이 가장 잘 알려지고 연구되었으며 다음과 같은 중요한 특성을 가지고 있습니다.
- 위와 담즙 분비에 대한 자극 효과 (식사 마지막에 커피가 소화를 촉진한다고 생각되는 이유입니다).
- 심장 및 신경 기능에 대한 강장제 및 자극 효과 (많은 사람들이 정력적 인 효과를 높이 평가하는 이유인데, 그 중에서도 특히 진심 어린 식사 후에 잠들지 않는 것이 유용합니다).
- 지방 분해 효과, 즉 체중 감소를 호소합니다 (카페인은 에너지와 열 생성을 위해 지방의 사용을 자극하여 "인간 기계"에 의해 연소 된 칼로리의 양을 증가시킵니다).
- 식욕 부진 (커피 섭취량을 줄이면 식욕이 감소합니다).
카페인 외에도 많은 물질이 커피에 함유되어 있으며 신체에 잠재적으로 도움이되는 역할은 아직 연구 중에 있습니다. 특히, 높은 성분의 커피 섭취로 인한 위험을 보상하기에는 불충분 한, 항산화 제, 항 돌연변이 유발 물질 및 항염증제 성분으로 여러 성분이 분리되어 있습니다.
커피 위험
인체 건강에 미치는 카페인의 영향은 복용량에 따라 다릅니다. 다음 단락에서 정량적으로 정의 할 커피의 높은 소비는 유기체를 다양한 위험에 노출시킵니다.
- 그것이 과량 일 때, 위 분비에 stimulatory 효력은 소화 기관에 손상을 일으키는 원인이 될 수있다 - 쥬스의 높은 산성 때문에 위 (당신이 궤양, 위염 또는 위식도 역류로 고통받는 경우에 커피가 금기 인 지 왜이다);
- 심장 및 신경 기능에 대한 강장제 및 자극 효과는 불면증, 홍조 및 고혈압으로 고통받는 사람들에게 해로울 수 있습니다. 복용량이 증가함에 따라 카페인은 건강한 사람들에게도 빈맥, 압력 변동 및 떨림을 유발합니다.
- 설탕 (찻 숱가락 당 20 칼로리) 또는 우유 (커피가 얼룩면 10 칼로리)가 커피에 첨가되면 지방 분해 효과, 즉 슬리밍 효과가 사라지고 심지어 뒤집 힙니다.
- 칼슘과 철분 흡수에 대한 억제 효과는 빈혈과 골다공증 상태의 형성에 유리할 수 있습니다.
커피 마시는 량
합당한 한도는 하루에 300 밀리그램의 카페인 섭취량으로 정해져 있습니다. 에스프레소는 평균 60mg의 카페인과 모카 타입 85를 제공하기 때문에 곧 계정이 만들어집니다. 그러나 카페인은 초콜릿과 차를 포함하여 60 종 이상의 식물 종에 존재하므로 다른 식품의 기여도 고려해야합니다.
이러한 고려 사항을 토대로 하루에 3 잔의 에스프레소 한도가 일반적으로 설정됩니다 - 여성과 남성의 경우 약간의 빌드 - 및 4 컵 남성의 경우 강한 신체 구성 (기록에 대한 견고한, 또한 커피 종 - Coffea robusta - 카페인이 풍부함).
임신 중 카페인의 과다 복용은 태아의 건강에 위험하기 때문에 가능한 한 많이 커피 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.
