E380 - 구연산 암모니아

E380 암모니아 자매

그것은으로 나뉩니다 :

암모늄 구연산염은 종합적으로 생산 된 시트르산 (E330)의 암모늄염입니다.

산도 조절제, 완충제 및 유화제입니다. 그것은 초콜릿 디저트, 크림 치즈 등 다양한 제품에 포함될 수 있습니다.

구연산은 인체에서 세포의 공통적 인 구성 성분이기 때문에, 현재 정상적인 복용량으로 복용 할 때 부정적인 부작용은 알려져 있지 않습니다.

많은 양을 섭취하면 암모늄 구연산염은 소화 장애와 간, 신장 및 췌장 기능의 변화를 일으킬 수 있습니다.

ADI 복용량 : /