이게 뭐야?
호박 종자유는 동명의 식물 ( Cucurbita pepo L.)의 씨앗을 냉간 압착하여 얻습니다.
영양 특성
호박 종자유의 화학적 조성은 씨앗을 얻는 품종과 식물 종에 따라 다르며 영양 특성은 재배 기술과 영토의 환경 적 특성에 의해서도 영향을받습니다. 그림의 반대쪽에있는 그림에서, 12 종의 Curcubita maxima 에 대해 수행 된 연구에서 기록 된 산성 성분이보고되었다 : 특히 올레산과 리놀레산의 관점에서 불포화 지방산 (73.1 ~ 80.5 %)의 분명한 우위가있다; 리 놀레 산 (<1 %)의 수준이 특히 낮기 때문에 "오메가 3가 풍부한"유비쿼터스 주장은 확실히 호박 종자유에 기인 한 것은 아닙니다.
| 아니오 : 불포화 없습니다 | 지방산 이름 | 백분율 범위 |
| (14 : 0) | 미리 스틴 | 0시 9분에서 0시 27분까지 |
| (16 : 0) | 팔미틴산의 | 12.6-18.4 |
| (16 : 1) | 팔미 | 0시 12분에서 0시 52분까지 |
| (18 : 0) | 스테아르 | 5.1-8.5 |
| (18 : 1) | 올레 | 17.0-39.5 |
| (18 : 2) | 리놀레산 | 18.1-62.8 |
| (18 : 3) | 리놀렌산 | 0.34-0.82 |
| (20 : 0) | 아라키돈 | 0시 26분부터 1시 12분까지 |
| (20 : 1) | 가돌 | 0-0.17 |
| (22 : 0) | 베 | 0시 12분에서 0시 58분까지 |
포화 지방산의 경우 콜레스테롤 생성 작용이 가장 강한 미리스트 산과 팔미틴산은 12.8 ~ 18.7 %입니다.
비타민 E 함량은 유의 적이며 (오일 1g 당 알파 토코페롤 27.1 - 75.1mcg, 오일 1g 당 감마 - 토코페롤 74.9 - 492.8mcg, 오일 1g 당 델타 토코페롤 35.3 - 1109.7mcg).
이 연구의 결과에 따르면, 영양 관점에서 볼 때, 호박 씨 오일은 콩, 땅콩 오일과 같이 다른 일반적이고 덜 비싼 식물성 오일의 전형적인 특성을 구체화합니다. 따라서 다음 단락에서보고 된 특정 특성을 제외하고는 이러한 제품을 선호하는 특별한 이유가 없습니다. 그러나 올레산과 리놀렌산의 함량이 풍부하고 비타민 E의 함량이 풍부하기 때문에 호박 종자유에는 식물성 스테로이드가 풍부 해지면서 죽상 경화성 질병에 대한 지질 강하 및 예방 효과가 있습니다.
식물 요법의 특성
확실히 더 흥미로운 것은 호박 종자유에 기인 한 phytotherapeutic 속성이며, 안드로겐과 에스트로겐과 구조적으로 유사한 베타 스테롤의 풍부함에서 파생됩니다. 친 유성 화합물이기 때문에, 호박 씨앗에 존재하는 이들 물질은 오일로부터 얻어지는 오일에서도 우수한 양으로 발견됩니다. 이 물질들은 콜레스테롤 수치를 낮추고 폐경기 이후의 에스트로겐 결핍 증상을 개선하고 테스토스테론이 디 하이드로 테스토스테론으로 전환되는 것을 억제하는 능력과 부분적으로 관련되는 것으로 보이는 효과 인 전립선 비대증의 증상을 경감 시키는데 유용하다는 것이 입증되었습니다. 일부는 안드로겐 수용체와 디 하이드로 테스토 롤론 사이의 연결 고리로 제공되는 장애물에 이르기까지 다양합니다.
무작위, 이중 맹검, 플라시보 조기 연구에서 자연적 또는 의당 학적 원인으로 폐경기에 진입 한 여성 35 명 (양성 질환의 수술)에 12 주 동안 하루 2 그램의 호박 씨 오일을 투여했습니다. 플라시보 처리 된 대조군과 비교하여, 호박 씨앗 기름의 투여는 혈압 강하와 관련된 HDL 수치의 유의 한 증가를 보장했다; 또한 가장 흔한 폐경 후 증상에 대한 지각에 관한 설문지 작성으로 우리는 에스트로겐 부족 증상의 현저한 개선, 특히 일과성 감각, 두통 및 관절 통증 감소를 관찰 할 수있었습니다.
최근 연구에서는 호박 씨앗 기름의 암 억제력을 암로디핀 (항 고혈압제가있는 약물)과 비교하여 평가했다. 이는 쥐에서 심장의 보호 작용과 혈압 강하 효과가 있음을 보여주고있다. 산화 질소의 증가 된 합성,
양성 전립선 비대증을 앓고있는 53 세의 한국인 47 명을 대상으로 무작위 이중 맹검 위약 대조 임상 시험에서 12 개월 만 투여 한 호박 종자의 효과를 시험했다 (320mg / day) 또는 Serenoa repens oil (320mg / day of one + 320mg / day of other); 결과는 위약군 (고구마 전분 320 mg) 또는 세레아 오일 단독 (320 mg / 일)의 결과와 비교되었다. 제안 된 치료법 중 어느 것도 전립선 부피의 현저한 감소를 보장하지 않았습니다. 혈중 PSA 값은 2 가지 오일을 함께 복용하는 그룹에서 감소한 반면, 삶의 질은 6 개월 후에 개선되었다. 개별적으로 복용 한 2 명의 한약사는 IPSS (International Prostatic Symptom Score)를 통해 3 개월 동안 전립선 증상을 호전 시켰으며, 6 개월 후 호박 씨 오일로 치료 한 그룹에서 최대 비뇨기 증상이 호전되었으며, 세레나 오일로 치료받은 그룹에서 12 개월 후.
연구 결과가 여러 연구에 의해 확실한 방법으로 확인되지 않는 한 연구가주의 깊게 해석되어야한다는 것을 상기하면서 호박 종자 기름은 유효한 자연 대체물 또는 적어도 치료를 위해 수행 된 약리학 치료제를 보완 할 수있다. 고 콜레스테롤 혈증, 고혈압, 전립선 비대증 및 폐경과 관련된 장애. 의사와 상담하십시오.
서지
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