E239 - 헥사 메틸렌 - 테트라 민

헥사 메틸렌 테트라 민은 포름 알데히드 및 ​​암모늄의 합성으로부터 얻어진 합성 기원의 보존제이다.

그것은 캐비어, 치즈 (전형적인 프로 폴론), 멸치, 생선 보존 식품 등에 함유되어있는 곰팡이의 작용으로부터 보호하기 위해 식품에 사용되는 첨가제입니다.

헥사 메틸렌 테트라 민은 고농도로 존재할 경우 심각한 부작용이있을 수 있지만, 음식에주는 맛 덕분에 다행스럽게도 과량의 복용량에 도달하지 못합니다.

ADI 투여 량 : 체중 kg 당 0.15 mg.