시어 버터 란 무엇인가?
시어 버터는 Sapotaceae 가족에 속하는 Vitellaria paradoxa (또는 Butyrospermum parkii) 의 씨앗에서 얻은 지방성 물질의 혼합물입니다. 이 높은 트렁크 우디 식물 (특별한 재생 속성을 기억하는 "젊음의 나무"라고도 함)은 사하라 사막 이남의 사바나의 건조하고 끝이없는 경관 속에서 자랍니다.
유명한 시어 버터가 만들어지는 약은 씨로 구성되어 있습니다 (각 과일 당 2-3 개).
생산
전통적인 생산 방법에 따르면, 시어 공장의 과일은 6 월 중순에서 9 월 중순까지 수확되어야합니다. 그런 다음 씨앗은 그들을 둘러싼 펄프에서 벗어나 버터를 얻기 위해 일련의 과정을 거치게됩니다. 이러한 작업은 다음과 같이 구성됩니다.
- 예방 끓기, 씨앗의 볶음 또는 훈증 (이 작업은 선택 사항 임);
- 태양에서 건조는 약 한 달 동안 지속되어야합니다.
- 풀죽이 될 때까지 씨앗을 분쇄하고 분쇄하고 연삭한다.
- 이렇게하여 얻어진 페이스트는 물과 함께 첨가된다. 이어서, 혼합물을 비등시키고 여과시킨다.
이 모든 절차가 끝나면 정제되지 않은 버터가 얻어지며 그 색은 흰색에서 노란색까지 다양합니다.
현재, 수동보다는 오히려 생산 공정 속도를 높이기 위해 버터는 기계 압축에 의해 얻어 지거나 적절한 용매를 사용하여 추출됩니다.
구성
시어 버터의 성분은 몇몇 요인에 의해 좌우된다. 실제로 과일이 수확되는 기간과 사용 된 추출 방법에 따라 식물이 자라는 조건에 따라 달라질 수 있습니다.
그러나 다른 유사한 식물성 제품과 마찬가지로 시어 버터는 주로 다음과 같은 풍부한 지방산 혼합물로 구성됩니다.
- 올레산 (39-68 %);
- 스테아린산 (22-50 %);
- 리놀레산 (4-8 %);
- 팔 미트 산 (3-12 %);
- 아라크 산 (0-3.5 %);
- 알파 리놀렌산 (0-1.6 %);
- 라 우린 산 (0-1.5 %).
시어 버터의 조성에 포함 된 다른 지방산은 미리 스틴 산, vaccenic acid, behenic acid, lignoceric acid 및 gadoleic acid입니다.
시어 버터의 구성 요소 중 우리는 또한 provinamin A와 E와 같은 항산화 작용을 가진 liposoluble vitamins을 발견합니다. 이것은 프로 비타민 A와 E로 인해 귀중한 덕을 많이 줍니다.
재산
상세히, 시어 버터는 다음과 같습니다 :
- 보습 속성;
- 양분 특성;
- 연화 특성;
- 재생 속성;
- 항산화 성질.
시어 버터의 재생 및 항산화 특성은이 제품이 노화 방지 화장품 분야에서 특히 높이 평가된다는 것을 의미합니다.
사용
언급 한 바와 같이, 시어 버터는 성분 및 그 특정하고 수많은 특성으로 인해 식품 산업 및 화장품 모두에 사용됩니다.
미용 용도
시어 버터는 국부적으로 그리고 국제적으로, 찰과상을 입은 피부, 마른 머리 및 더 일반적으로는 표피를 부드럽게하는 데 사용됩니다. 이러한 이유로 비누, 연고 및 각종 크림 (영양, 연화, 연화제, 주름 개선, 항 스트레치 마크, 항염증제, 피부 노화 방지, 진정 작용, 광 보호 및 애프터 썬 케어)의 많은 성분의 구성 성분입니다.
일단 피부에 퍼지면, 시어 버터는 그 불쾌한 기름기 같은 느낌을 남기지 않고 빨리 흡수됩니다.
시어 버터는 순수하고 (통제되고 인증 된 출처에서) 다음과 같은 경우 귀중한 동맹 인 것으로 입증 될 수 있습니다.
- 피부 건조;
- 피부 발적;
- 화상과 화상;
- 피부 자극;
- 피부염;
- 발진;
- 스트레치 마크 (임신 중에 적용되는 경우 시어 버터가 외관을 방지 할 수있는 것 같습니다).
- 모유 수유로 인한 유방 틈새 예방;
- 기저귀, 면도 및 제모.
동시에 시어 버터는 태양 광선으로부터 피부를 보호 할 수 있으며 태양에 노출 된 후 피부를 진정시키는 우수한 치료법입니다. 그러나 이와 관련하여 시어 버터를 선 스크린의 대체물로 사용해서는 안된다는 것을 기억하는 것이 중요합니다.
tricological 분야에서 그것은 발삼의 준비, 건조, 지진 및 취성 머리 활력을 복원하는 데 사용됩니다. 이 경우, 제품을 젖은 머리카락에 몇 분 동안 방치 한 후 씻어 내서 씻어 내야합니다.
동시에, 순수 시어 버터는 약 30 분 동안 붙드는 진짜 가면으로 머리에 이용 될 수있다. 이 시간이 지나면 부드럽고 수분이 많은 것처럼 보이는 머리카락을 정상적으로 씻을 수 있습니다.
셰어 버터 온라인
시어 버터 시어 버터는 정제되지 않은 순수하고 100 % 천연입니다.
에몰리언트, 영양 및 탄력성을 최대한 활용하기 위해 동명 식물의 씨앗에서 추출한 제품을 노화 방지 마스크로 사용하여 가려움증과 화상을 완화하고 입술 연고 및 신체 모이스처 라이저로 사용할 수 있습니다. 후자의 경우, 캐리어 오일을보다 유동적이고 잘 퍼지게하기 위해 캐리어 오일과 함께 사용하는 것이 유용 할 수 있습니다.
용기의 유통 기한은 개봉 후 12 개월이며 제품의 500g 형식으로 간주됩니다.
또는 토양 협회가 인증 한 가나의 100 % 순수 시어 버터를 선택할 수 있습니다.
원재료는 가나 북부의 Wa에있는 Georgina Koomson에 의해 설립 된 여성 협동 조합에 의해 구입된다. 이 단체는 600 명이 넘는 여성들로 구성되어 있으며 유기농 시어 버터 생산을 통해 지역 사회 (2, 400 명 이상)를 지원합니다.
버터는 독특한 천연 향기가 있으며 시어의 모든 특성을 유지합니다. 높은 수준의 불포화 지방산과 천연 항산화 물질을 함유하고 있습니다. 시어는 피부를 수분을 공급하고 외부 침략에 대한 자연적 장벽을 만드는 데 유용합니다.
이 제품은 동물 실험을하지 않고 채식주의 자입니다.
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음식 사용
영양이있는 분야에서, 시어 버터는 일반적인 식용유 같이 이용되거나, 초콜렛을 생성하기 위하여 코코아 기름에 첨가 될 수있다. 또 다른 야채 버터와 혼합하면, 시어 버터는 코코아 버터의 대용품으로 사용될 수 있습니다. 사실, 종자의 끓음, 건조 및 분쇄로 얻은 아몬드를 일하면서, 코코아 버터와 비슷한 쓴맛과 색으로 페이스트를 얻습니다.
파스타의 후속 처리에 의해 얻어지는 시어 버터는 특징적인 조성을 가지며 비 흡수성 물질의 높은 비율 (기원에 따라 5 내지 15 %로 다양 함)에 의해 구별된다. 비교를 위해 올리브 오일의 경우이 비율은 약 2.5 %이며, 아보카도의 경우 2-6 % 포인트입니다.
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