다이어트

간 다이어트 - 다이어트로 건강하게 유지하십시오.

우리가 간혹 그것에 대해 생각하지 않더라도 간은 중요성과 수에있어서 고유 한 기관입니다.

그의 무수한 기능 덕분에 그는 관대 한 몸의 우수성이라는 별명을 얻었다. 이런 이유로 정확한 식단을 통해서조차도 가능한 한 건강하고 기능적으로 유지하는 것이 매우 중요합니다.

간 다이어트의 적

복부의 오른쪽 위 부분에 약간의 통증이 있으면 간장의 중요성과 잘못된 식단의 결과를 초래할 위험이 있음을 상기시켜주는 경우가 있습니다.

의사들은 증상을 나타내지 않고도 체중을 늘릴 수 있기 때문에 간을식이 요법에 적용해야 할 필요성을 강조하기 때문에 더 이상 제대로 작동하지 않습니다. 이 상태를 간 지방증이라고하며, 지방간으로 잘 알려져 있습니다.

지방과 과체중의 역할

지질 과다, 특히 포화 및 수소화 된 지질 과다는 간 기능 균형을 방해하는 간 담즙 시스템을 과부하시킵니다. 조리 중에 고온에 도달하면 조미료 (기름 또는 버터)가 중대한 변화를 겪어 간을 달구어 놓는 데 기여하는 독성 물질을 발생시킵니다 (튀김 기름 참조).

과체중, 고 콜레스테롤 혈증, 당뇨병 및 비만은 간 문제의 발병을 촉진하는 조건입니다. 지방 섭취량을 초과하지 않는 것 외에도식이 요법으로 섭취하는 칼로리 총량을 통제하고 설탕 (감미료, 아이스크림, 과자 제품 및 설탕 음료) 소비를 제한하는 것은 매우 중요합니다.

알코올과 너비니의 역할

또한 알코올과 알칼로이드는 커피 (카페인)에 함유되어 있습니다 (teina), 초콜릿 (테오브로민)은 특히 과다 복용시 간을 피로하게합니다.

단백질의 역할

같은 의사가 저 단백식이 요법을 부과하는 심각한 심각한 경우를 대비해 만든 Eccezzion은 일반인에게 권장되는 수치보다 낮은 단백질 섭취량을 줄일 필요가 없습니다. 그러나 수용성 섬유가 일부 다량 영양소의 흡수를 방해하고 혈중 콜레스테롤 수치를 감소 시키므로 (콜레스테롤 수치를 감소시키는)이 종류의 음식에 전형적으로 나타나는 높은 수용성 섬유 함량으로 인해 식물에서 추출한 단백질 (콩류)을 섭취하는 것도 중요합니다. 심혈관 질환 위험 감소).

특수한 경우 (간 기능 저하 및 암모니아가 높은 환자)를 제외하고는 단백질을 폐지하거나 감소 시켜서는 안됩니다. 식단 제한이 필요한 경우 야채 및 콩과 식물 단백질을 선호하는 것이 좋지만 동물성 단백질은 우유, 생선 및 저지방 치즈 단백질을 선호하는 것이 좋습니다.

다이어트 및 간 계산

고지방 식단과 담낭 결석의 형성 사이의 절대적인 관계의 존재는 아직 입증되지 않았습니다. 무엇이든 반대편이 보였고, 부적당 한 환자들에게서 담즙 돌의 발병률이 더 높았다.

같은 이유로 돌 형성을 막을 수있는 특별한식이 요법이 없습니다. 그러나 일반적으로 건강하고 균형 잡힌 식단을 따라 상식을 사용하는 것이 좋습니다 (자세한 내용은 다이어트 및 간 계산을 참조하십시오).

간 호화 다이어트

식이 요법이 나쁜 방향으로 나아간다면식이 요법을 통해간에 잃어버린 건강을 회복시킬 수 있습니다.

간 기능을 자극 할 수있는 식품과 천연 보조제도 있습니다. 아티 초크, 볼드 및 우유 엉겅퀴는 예를 들어 간 기능을 촉진하여 담즙 분비를 촉진하여 간과 장의 건강을 향상시킵니다.

간 우호적 식품

적의 간 음식

신선한 과일과 채소를 대량으로 섭취하십시오. 주황색, 주황색, 자주색, 백색 및 적색 채소 섭취 : 섬유, 항산화 비타민 및 식물성 화학 물질과 같은 간장 친화적 인 물질이 각 색상과 관련됩니다.

섬유는 독성 물질의 흡수를 제한하여 대변으로의 배출을 용이하게합니다.

요구르트 및 특히 프로바이오틱스와 함께 섬유질 (프리 바이오 틱)은 장 점막의 효능을 향상시킵니다. 장 점막은 효능이 좋을 때 영양소는 투과하지만 독소는 통과시키지 않습니다.

글루타티온이 풍부한 음식을 먹거나 글루타티온 생산에 유리하십시오. 아스파라거스, 수박, 브로콜리가 글루타티온의 좋은 원천이며, 파파야, 유황 아미노산 및 아보카도는 생산량에 유리합니다.

민들레, 아티 초크, 우유 엉겅퀴, 겨자, 로메인 상추 및 브로콜리와 같은 쓴 음식은 간 세척에 도움이됩니다.

그것이 신장에서 간에서 독소를 배출하는 데 도움이되기 때문에 하루에 2 ~ 3 리터의 물을 마셔야합니다.

물고기는 강력한 항 염증 작용을 가진 Omega-3s의 좋은 원천이며 해독 과정에서 간을 돕는 우수한 항산화 제인 Selenium입니다.

요리 할 때 요리를 거의 또는 거의하지 않고 결코 과장하지 마십시오.

소시지, 콜드 컷, 팬케타, 버터, 치즈, 전유 및 달걀 (노른자)과 같은 포화 지방이 풍부한 식품.

고온에서 조리하는 동안 아크릴 아마이드와 같은 독성 물질이 생성되기 때문에 피해야하는 다른 식품은 감자 튀김입니다. 따라서 위험한 튀김 간 및 짠 간식은 간에서 위험한 음식입니다.

과자, 설탕, 흰 쌀, 케이크, 과자 및 모든 종류의 과자와 같은 세련된 음식을 제한하십시오. 간은 실제로 단순한 당의 초과를 신진 대사하는 것에 크게 관여 할 것입니다.

풍부한 식사로 간장에 과부하가 걸립니다.

술의 소비를 최소화하십시오 (와인 1 잔 또는 여성의 경우 하루 맥주 한 잔, 남성의 경우 2 배까지), 능동적 인 것과 수동적 인 것 모두를 피하고 방부제가 풍부한 음식을 피하십시오 경화 된 육류와 보존 된 육류에있는 아질산염과 같은 위험한 것들.

커피와 초콜릿 소비량을 적당히 조절하십시오.

고 칼로리, 고지방 식품의 섭취를 제한하십시오. 이 모든 것이 최적의 체중 유지를 촉진하고 지방증의 위험을 없애줍니다. 즉 간에서 중성 지방이 과도하게 축적되어 비만과 관련된 상태가됩니다.

지방간 다이어트

간 및 건강한 식생활