- 날것 식품을 취급하기 전후에 항상 손을 씻으십시오. 손에 상처를 입거나 부상당한 경우에는 장갑을 착용하십시오.
- 음식을 섭취하기 전에 청과물을 씻어서 미생물 및 잔류 물 (살충제 등)의 존재 가능성을 없애고 습기가 높아지면 냉장고에 넣기 전에 씻지 마십시오. 곰팡이 및 박테리아.
- 냉장고의 온도를 확인하십시오 : 그것은 4 ° C를 초과해서는 안됩니다. 그렇지 않으면 식품 감염을 일으킬 수있는 미생물이 형성 될 위험이 있습니다.
- 냉장고에 정기적으로 보관 된 식품의 상태를 확인하십시오.
- 부서 지거나, 찌그러 지거나 부풀린 팩을 구입하지 마십시오. 색상이 변하거나 서리가 얼어 붙었습니다.
- 음료가 태양이나 다른 열원에 노출되지 않았는지 항상 확인하십시오.
- 깨끗하고 소독 된 스폰지 또는 약간의 식초로 적셔 냉장고에서 자주 청소하십시오.
- 정기적으로 식품의 유효 기간을 확인하십시오. 파스타, 시리얼, 향신료 등과 같이 쉽게 부패하기 쉬운 식품조차도 유효합니다.
- 요리 후에는 상온에서 음식을 방치하지 마십시오.
- 냉장고에 모든 것을 넣고, 열린 캔이라도 조심스럽게 기름에 기름을 바르고 항상 기름으로 덮습니다.
- 항상 익힌 음식과 조리 된 음식을 분리하십시오.
- 부분적으로 먹거나 조리 한 음식을 플라스틱 랩으로 보호하거나 밀폐 된 용기에 넣어 오염을 방지하십시오.
- 해동 된 제품을 절대로 얼리지 마십시오. 이 규칙은 어떤 종류의 빵에도 유효하며 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다. 종종 미리 조리 된 반죽을 미리 냉동시킨 다음 가게에서 가열합니다.
