Dr. Davide Marciano
Cronodieta 무엇입니까?
chronodieta는 이탈리아 의사 Mauro Todisco에 의해 잉태되었습니다.
이식이 요법은식이 요법의 성공 여부를 결정하는 것은 하루 동안 섭취하는 칼로리 량이 아니라 음식 섭취량을 결정합니다. 시간에 따라 에너지 원으로 저장하거나 사용할 수 있기 때문입니다.
chronodiet는 단어 자체가 말했듯이, 연대 기 생물학의 원리에 기초합니다. 이 과학은 인간의 모든 기능 (호르몬 생산, 기온 변화, 기분 변화 등)이 리듬 패턴이라는 것을 보여주었습니다.
음식 분야에서 가장 관심있는 리듬은 CIRCADIAN 또는 DAILY RYTHMS, 즉 약 24 시간의 지속 시간입니다.
호르몬과 circadian 리듬
영양에 영향을 미치는 가장 중요한 저장 / 소비 호르몬의 일주기 리듬이 무엇인지 분석 해보자.
- 인슐린 : 췌장에서 생성 된 저장 호르몬으로 갑자기 변화가 일어나면 새로운 지방 세포가 생성되거나 커지게됩니다. 또한 트리글리 세라이드 절단 (거의 모든 체지방을 나타내는)을 담당하는 효소를 차단합니다.
- 코르티코닉 호르몬 (CORTISONIC HORMONES) : 부신 땀샘에서 생산되며 인슐린 길항제입니다. 그들은 세포에서 포도당 수송을 촉진하고 그 사용을 감소시킵니다. 이것은 트리글리 세라이드의 붕괴와 그 성분을 에너지 원으로 사용합니다.
그들의 절정은 아침 7 시부 터 8 시까 지이지만 이른 오후까지 계속 높습니다.
- THYROID HORMONES (THYROID HORMONES) : 갑상선에 의해 생성되며, 우리 몸의 불씨입니다. 실제로 음식을 에너지 원으로 사용할 수 있습니다. 그들은 13에서 16 사이의 최고 수준에 있습니다.
- 성장기 ORMONE 또는 GH : 뇌하수체에 의해 생성, 성인 연령에 지방 질량의 비용으로 근육 질량의 발전을 허용합니다.
그것은 하루 동안 세 개의 중요한 봉우리를 가지고 있습니다. 가장 높은 두 명은 잠든 후 첫 번째와 네 번째 시간에 나타납니다. 영향력이 적은 세 번째는 이른 아침에 발전합니다.
CronoDieta의 규칙
우리는 배운 것에 힘 입어 다음과 같은 영양소를 공유해야합니다.
- 하루 중 첫 번째 부분에서 탄수화물을 분해해야 코티존 호르몬이 인슐린의 살 처분 작용을 방해합니다.
- 가장 풍부한 식사는 오후 1 시부 터 오후 4 시까 지 제공되므로 갑상선 호르몬의 대량 생산으로 인해 우리가 먹는 음식이 에너지로 전환됩니다. 유일한주의 사항은 탄수화물과 단백질을 결합하지 않는 것입니다.
- 저녁 식사는 GH의 야행성 피크에 영향을 미치지 않도록 탄수화물을 거의 완전히 제거한 단백질로 구성되어야합니다.
