영양 특성
오이 ( Cucumis sativus ) Cucurbitaceae 가족에 속하는 연간 초본 식물입니다. 원래 동인도 출신으로, 고대부터 식량으로 재배되었습니다.
오이는 매끄러운 또는 사마귀 바깥 표면과 직사각형 모양을했습니다. 일정한 피부 아래서 물, 비타민, 미네랄 소금이 풍부한 거의 무색의 펄프를 숨 깁니다. 미량 영양소 함량이 다른 채소보다 평균적으로 낮지 만, 신선한 오이는 실제로 섬유소, 티아민, 비타민 B6, 엽산, 판토텐산, 마그네슘, 인, 칼륨, 구리 및 망간의 좋은 공급원입니다. 비타민 C와 비타민 K (외부 피부에 집중)의 존재가 중요합니다.
에너지 [껍질을 벗긴 오이 100 그램] | 12 Kcal |
50.2 킬 줄 | |
탄수화물 | 2.2 g |
그라 | 0.2g |
단백질 | 0.6 g |
비타민 C | 3.2 ㎎ (5 %) |
비타민 K | 7.2 mcg (9 %) |
엽산 | 14 mcg (3 %) |
비타민 B6 | 0.1 mcg (3 %) |
판토텐산 | 0.2 ㎎ (2 %) |
칼륨 | 136 mg (4 %) |
망간 | 0.1 mg (4 %) |
구리 | 0.1 mg (4 %) |
마그네슘 | 12 mg (3 %) |
영양가 껍질을 벗기는 도끼 |
신선한 오이는 주로 물 (95 %)로 구성되어 있으며이 특성은 적당한 비타민과 미네랄 함량과 함께 상쾌하고 통풍 방지 및 정화 작용을 부여합니다.
샐러드에서의 사용은 여름 기간의 무더운 달 동안, 요리 후 *, 눈부신 상태, 중독, 통풍, 관절염, 칼슘증, 산통 및 장 자극의 경우에 권장됩니다.
* 일부 과목의 경우, 오이는 소화하기 어려운 음식입니다. 이 경우 소화력을 높이려면 껍질을 제거하고 조각으로 자르고 소금을 넣은 다음 적어도 30 분 동안 체에 넣어 두는 것이 좋습니다.
슈퍼마켓에서 그들을 선택하는 방법
오이와 조리법
잣지 키 소스
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오이 및 화장품
오이는 피부 미용에 사용되는 화장품에도 사용됩니다. 외부 사용은 피부 자극과 불순물 (여드름, 피부병, 기름진 피부 또는 건조한 피부, 입술 균열)이있는 곳에서 나타납니다.
주름 | 얼굴에 미용 마스크로 사용 된 오이 조각으로 약 30 분 동안 피부에 펄프가 남아 있습니다. |
주근깨 | 오이 슬라이스가 침전 된 원유 기반 로션 |
지성 피부 | 무염의 요리 용수를 재활용하여 만든 로션. 치료할 부위를 마사지하고 흡수시킵니다. 여러 번 적용하고 헹구십시오. |
스킨 방어 태양과 바람으로부터 | 당근과 오이 주스를 같은 부분에 합치십시오. 치료할 부위를 마사지하고 흡수시킵니다. 여러 번 적용하고 헹구십시오. |
마른 피부 피부병 열분해 입술 | 동물성 지방 (500g), 발삼 (1g), 장미 물 (6g) 및 여과 된 오이 주스 (600ml)로 만든 크림. |