그것에 대해 무엇입니까?
이것은 슬리밍 다이어트를 표준화하기위한 시도로서, 슬리밍 다이어트를 표준화하기위한 시도이며, 주제에 대한 훈련이 부족하고 신체 이미지에 만족하지 못하는 사람들을 수용 할 수 있습니다.
이 식단의 목적은 독점적으로 미학적 인 것입니다. 피부 양상의 개선, 복부 팽창의 감소, 급속한 체중 감소 및 대장 규칙 성의 증가를 제시하는 사람들.
요구르트 식단의 영양 불균형은 매우 분명하며 마지막 장에서보다 정확하게 설명 될 것입니다. 지금은 인간 영양에서 요구르트의 진정한 역할 이 무엇인지 이해하려고합시다.
다이어트의 요구르트
그러한 불필요한 이유로 요구르트와 같이 풍부하고 맛있는 유용한 음식의 "평판"이 손상되는 것은 정말로 유감입니다.
요구르트 식습관을 연습함으로써 우리는 그것을 묘사하는 비 실용 성과 단조 로움의 첫날부터 깨닫습니다. 이것은 일주일에 3 ~ 7.5kg의 요구르트를 삼킨 후에 장기간 먹어도 식단에서 지워지는 나쁜 것들의 영양 습관을 손상시키는 것입니다.
반면 요구르트는 인간, 젊은, 성인 또는 노인에게 매우 유용한 식품입니다. 가벼운 편협한 사람들에게 요구르트는 락토스 함유량이 적기 때문에 동물 우유를 대체합니다. 분명히, 이것은 더 중요하고 성가신 유독성 위장관 증상을 나타내는 사람들에게는 일어날 수 없습니다.
말하자면, 많은 독자들이 스스로에게 묻습니다 : 요구르트의 영양 기능은 무엇입니까 ? 요구르트의 오른쪽 소비의 긍정적 인 측면이 다르기 때문에 대답은 분명히 밝혀졌습니다. 한 번에 하나씩 보자.
- 요구르트는 생물학적 가치가 높은 단백질 (카제인 및 유장 단백질)의 훌륭한 공급원입니다. 이 매개 변수는 신체가 충분한 양으로 독립적으로 합성 할 수 없기 때문에 필수 아미노산의 함량을 측정합니다.
- 요구르트는 칼슘과 인의 훌륭한 공급원입니다. 모든 우유 유도체와 마찬가지로, 그것은 뼈 mineralization에 관련된 이러한 소금의 우수한 농도가 포함되어 있습니다. 이것은 요구르트의 영양 기능이 골격 발달 단계 (골다공증 예방)와 폐경기 (골다공증 치료 과정의 감속이 가능할 수 있음)에서 더 중요성을 얻음을 의미합니다.
- 요구르트는 vit의 훌륭한 원천입니다. B2 또는 리보플라빈. 이 수용성 비타민은 락토 플라 빈이라고도 불리며 다양한 세포 반응에 필요한 두 개의 보조 효소 (FMN과 FAD)의 필수 전구 물질입니다.
또한 좋은 농도의 레티놀 또는 vit가 있습니다. 세포 분화 및 시각 기능과 면역 체계 유지에 관여하는 (지용성)
- 요구르트는 좋은 콜레스테롤 복용량을 제공하고 포화 지방산이 풍부한 식품 임에도 불구하고 세미 크림 또는 탈지유로도 생산됩니다. 이것은 전반적인 동맥 경화 잠재력에 영향을 미치지 않으며식이의 총 에너지 섭취량을 조절하는데 기여합니다 (비만 치료를 위해 칼로리 섭취에서 과소 평가되지 않는 양상)
- 요구르트는 일반적으로 "유산균 (lactobacilli)"이라고 불리는 박테리아 균주에 의해 발효되기 때문에 "살아있는"음식입니다. 이러한 미생물은 젖산 생산으로 젖당 함량을 줄이는 것 외에도 일종의 단백질 소화 (가수 분해)를 선호합니다. 이 두 가지 특성 (심지어 스키밍 된 제품 에서조차)은 소화율 계수에 크게 유리합니다. 더욱이, 이런 종류의 박테리아가 장내 세균총의 구성 개선에 대한 책임이있는 것으로 보인다. 진실을 말하자면, 위산성 pH (단백질 소화에 필수)의 감소와 함께, 이러한 "프로 바이오 틱"미생물의 좋은 부분은 파괴되고 많은 전통적인 요구르트가 "장 건강"에 영향을 미칠 수있는지는 아직 명확하지 않습니다.
- 요구르트는 물이 풍부하여 몸 수분 유지에 결정적인 요소가 있습니다. 대부분이 기능은 불필요한 것으로 보일 수 있습니다. 실제로, 균형이 잡히지 않은식이의 맥락에서 그리고 신선한 식물성 식품의 존재가 적음을 특징으로하는 요구르트는 탈수 위험을 감소시키는 데 기여합니다
왜 그렇게 나쁜가요?
인간 소비를위한 요구르트 식단의 적법성에 대한 간략한 소개를 통해 어떻게 구조화되어야하는지, 왜 권장되지 않는지를 자세히 살펴 보겠습니다.
요구르트식이 요법은 5 일간 지속되며 체중 감량을 촉진해야합니다 (7 일 동안 최대 3kg). 실제로 그것은 쉽게 추론 할 수 있기 때문에 실제 체중 감량이 아니며 손실 된 체중의 상당 부분이 체액으로 구성되어있을 가능성이 있습니다. 이 경우 저혈압으로 고통받는 사람들에게는 특히 낙심하고 있습니다!
요구르트 식단에는 2 일의 모델 일이 포함됩니다. 그 중 첫 번째는 1 회 반복하고 두 번째는 4 회 반복합니다. 요약하면 ( " Antologia delle Diete "텍스트에서 가져옴 ) :
1 일째 :
- 그냥 일어나 : 따뜻한 물 한 잔
- 아침 식사 : 설탕없는 차, 저지방 요구르트 300g
- 점심 식사 : 야채 국물, 저지방 요구르트 300g
- 중순 - 오후 : 저지방 요구르트 300g, 설탕없는 차, 과일 1 개
- 저녁 : 야채 수프, 저지방 요구르트 300g
- 자러 가기 전에 : 설탕이없는 카모마일, 3 자두
2 일째 :
- 그냥 일어나 : 자연의 물 한 잔
- 아침 식사 : 쓰라린 차, 곡물 2 큰술과 저지방 요구르트 300g
- 점심 식사 : 야채 국물, 저지방 요구르트 300g, 과일 1 개
- 중순 - 오후 : 저지방 요구르트 300g, 설탕없는 차, 과일 1 개
- 석식 : 구운 생선 200g, 올리브 오일 1 큰술, 설탕없는 주스, 통 밀 샌드위치 1 잔을 곁들인 그린 샐러드
- 취침 전에 : 설탕이없는 카모마일, 3 자두.
이것이 균형 잡힌식이 요법이라는 것이 분명합니다. 그것은 탄수화물, 지질, 많은 무기 염 (철과 같은)과 비타민 (비타민 E, K 등)의 충분한 몫을 제공하지 않습니다. 열악한 에너지 공급을 감안할 때 스포츠를하는 사람의 건강 상태에 심각한 영향을 미칠 수 있습니다. 게다가 임신 한 여성과 간호사에게는 훨씬 위험합니다. 철분, 엽산 및 코발라민의 결핍은 빈혈의 위험을 호소하며, 임신 기간 중에는 요구르트 식단이 태어나지 않은 어린이의 신경 학적 발달을 결정할 수 있습니다.
나는 모든 사람들이 요구르트 식단을 실천하는 것을 막아서 결론을 짓는다. 평행하게, 나는 독자가 자연적으로 그리고 부분적으로 (또는 완전히) 탈지면, 아침식이 요법과 올바른 아침과 오후 간식을 선택하는 데 널리 사용되는 음식의 영양 적 특성에 머물도록 권유한다. 우유의 어느 부분과도 관련이없는 경우 요구르트의 일일 배급량은 하루에 250-450g에 도달 할 수 있습니다 (특정 경우에 따라 다름).
