음식과 스포츠

스포츠 활동에서의 물의 중요성

Izzo Lorenzo 박사

강렬한 신체 활동과 규칙적인 운동을하는 동안 손실되는 물의 양은 중요한 가치에 도달 할 수 있으며 스포츠 결과와 운동 선수의 건강 상태 모두를 손상시킬 수 있습니다.

실제로 스포츠 연습은 특정 스포츠 분야의 기술적 제스처에 종사하는 근육 섬유 세포에 의한 에너지 생산량이 다소 증가하는 것을 주로 특징으로합니다.

결과적으로, ATP의 사용이 증가함에 따라 생성 된 열의 양이 증가하여 스포츠의 전형적인 체온뿐만 아니라 다른 활동도 증가하게됩니다 어떤 근육질의 노력이 필요한 물리학. 스포츠 활동 중에 결정되는 체내 온도의 상승은 운동 선수의 건강에 잠재적 인 위험 요소 일뿐만 아니라 운동 수행에 바람직하지 않은 요소입니다.

그러므로 인체는 육체적 노력을 할 때, 특히 고온 및 환경 습도의 조건 에서뿐만 아니라 추운 온도의 경우에도 반드시 수행해야하며, 적절한 감축을 유도 할 수있는 메커니즘 (온도 조절)을 활성화해야합니다 의 체온 (열 분산)을 나타내며 반대의 경우도 마찬가지입니다. 이러한 의미에서 가장 효과적인 메커니즘은 근육 활동 중에 생체의 무결성을 보호하고 최대 운동 능력을 보장하기 위해보다 효율적으로 생산되는 땀의 증발입니다. 실제로 증발하는 물 1 밀리리터 또는 1 밀리리터에는 0.58 Kcal의 분산이 포함됩니다. 그러나 이와 관련하여 발한은 에너지 소비를 일으키지 않으며 (실제로 체중을 줄이지는 않습니다) 실제로 증발 한 물 만 체온을 감소시킵니다. 반대로, 제거 된 의복 또는 물방울에 남아 있거나 타월로 피부 표면에서 기계적으로 제거 된 경우 열 분산에 유리한 효과를 나타내지 않지만 그 반대의 경우 물의 손실로 인해 더 심한 수분 손실을 유발할 수 있습니다. 유기체의 탈수.

상당한 강도와 지속 기간의 훈련 및 / 또는 대회에 종사하는 선수의 경우 5-6 kg의 체중 변화가 발생할 수 있으며 이는 땀을 흘리면서 잃어버린 물의 매우 큰 부분을 나타냅니다.

땀은 염소, 마그네슘, 칼륨, 심지어 철분과 칼슘과 같은 무기 염을 최소한으로 함유 한 물로 주로 구성된 생물학적 액체입니다.

물의 부족은 신체에 잘 견디지 못하며, 운동 능력은 우리 몸의 탈수 정도까지 감소합니다. ATC 체적의 2 % 손실 (체수분 전체)은 체온 조절을 변화시키고 효율에 부정적인 영향을 미칩니다 과목의 신체 능력에 영향을 미치는 반면, 5 %의 손실은 경련의 위험을 수반하며 스포츠 성과의 30 % 감소를 결정할 수 있습니다. 증가 된 수분 손실은 신체의 항상성을 손상 시키며 특히 생명을 위협하는 (고열 및 열사병)이되기까지 위험합니다.

따라서 선수들이 필요로하는 주요 통합은 물이다. 이것은 엘리트 선수와 기술 수준이 낮은 선수 모두에게 해당된다.