레몬
레몬 주스는 동일한 이름의 감귤 열매를 눌러 얻은 액체입니다.
그 이름에서 알 수 있듯이, 레몬은 식물계로는 Rutaceae Family, Citrus Citrus, Species C. x limon으로 분류되는 레몬 나무의 열매입니다. 레몬 나무의 2 항의 명명법은 Citrus x limon 입니다.
레몬은 아마 포멜로와 시더 사이의 십자가의 결과 일 것입니다.
장점
많은 사람들에게 레몬은 "슈퍼 푸드"라고 말하는 것은 진정한 완곡 어법입니다. 놀랍지 않게도, 우리는 종종 때로는 정당하고 다른 경우에는 완전히 근거없는 놀라운 치료 능력에 관한 이야기를 듣습니다.
많은 요리법을 맛볼 수있을뿐만 아니라 레몬은 다양한 건강상의 이점을 자랑합니다. 예를 들어 비타민과 플라보노이드가 레몬 주스에 존재하며 강력한 항산화 력을 가지고 있습니다. 이러한 이유로 몇몇 전문가들은 특정 질병이나 불편한 상태를 치료하기 위해 음식에서이 음식을 사용하는 것을지지합니다.
레몬 주스의 여러 가지 이점 중 거의 지속 불가능한 것들을 버리는 것이 아니라 적어도 10 가지를 언급 할 수 있습니다. 우리는 독자들에게 이것이 실제 의약품의 영향 일 수있는 것과는 거리가 먼 영양 기능이라고 상기시켜줍니다.
- 신장 결석 예방 : 이는 소변에서 구연산염의 배설 증가 때문입니다. 일부 연구는이 효과가 신장에서 칼슘 결석의 형성을 방해 할 수 있다는 것을 보여주었습니다
- 목이 아프다 : 레몬 주스와 꿀이 섞인 음료를 마시면 인두염의 염증을 약화시키는 것이 가능합니다.
- 포만감을 좋아하십시오 : 펙틴 함량 (용해성 섬유)과 물 덕분에 레몬 펄프는 포만감을 기대합니다. 매우 적은 당도를 가진 과일이기 때문에, 레몬은 슬리밍 목표에 스스로를 빌려줍니다. 분명히, 개인적인 취향과 독특한 취향에 대한 경향에 의해 사용이 제한됩니다.
- 커피 소비를 줄이는 데 도움이됩니다. 레몬 주스로 커피를 교체하면 카페인의 일일 섭취량이 감소하고 소비 습관을 잃어 버리게됩니다. 이것은 다른 음료에도 적용됩니다. 그러나, 몇몇 다른 액체는 vit C의 동등한 내용을 자랑합니다
- 가려움증 완화 : 소염 진통제와 진통제 덕분에 레몬 주스는 일부 허브와 곤충 물림쇠의 쏘는 힘에 반대합니다.
- 소화 촉진 : 전체 과일, 이산 콜라 지성, 풍토 및 소화 잠재력을 참조로합니다. 산성 인 pH에도 불구하고 명확한 알칼리화 효과를 나타냅니다.
- 항암제 :이 연구는 레몬 및 상대 주스에 함유 된 트리 테르펜의 항암 활성을 뒷받침 해왔다. 이 화합물은 암세포의 형성으로 이어질 수있는 손상으로부터 세포를 보호합니다. 더욱이, 비타민 C 자체는 항산화 제이므로 항암 작용을합니다
- 항균 : 레몬 주스는 박테리아 성장에 대한 중화 작용을합니다. 이것은 특히 식품 보전에 매우 유용하지만, 내장 내부의 해로운 균주에 대해 개별 선택성을 자랑하는 것으로 보인다.
- 칼륨 공급원 : 레몬 주스는 80mg / 100g의 식용 부분을 제공합니다. 칼륨은 세계적인 항상성을 유지하는 데 필수적이며, 신체 (특히 소변, 땀, 배설물)에 의해 대량으로 배설되는 광물입니다.
- 안티 - 통풍 : 레몬 주스의 미량 원소 (미네랄 소금) 결정에 요산의 응집을 방해하는 경향이있다; 그것은 용량 의존적 인 반응이 아니지만이 요소의 축적에 도움이 될 수 있습니다.
