중성 지방

신체의 기능들

음식에 함유 된 지방이나 지질 ( LIPOS = 지방 )은 대부분 트리글리 세라이드 (90-98 %)로 표시됩니다. 트리글리 세라이드는 글리세롤 분자와 3 가지 지방산의 결합으로 형성되며, 길이와 이중 결합 (포화 지방산, 단일 불포화 및 다중 불포화)의 유무에 따라 다릅니다.

간단한 트리글리 세라이드는 3 개의 지방산이 모두 같은 트리글리 세라이드이며 혼합 트리글리 세라이드에서는 하나 이상의 지방산이 나머지와 다릅니다.

통찰력

중성 지방의 기능 다이어트와 중성 지방 고 중성 지방 저 중성 지방 트리글리 세라이드와 콜레스테롤 피 브레이트와 트리글리 세라이드 트리글리세리드 혈청 수치

우리 몸 안에는 지방 세포 (지방의 약 87 %가 실제 지방으로 구성되어 있음)라고 불리는 세포 내부에 축적되어있는 지방 조직 (에너지 보존 기능)의 주성분 인 트리글리세리드가 있습니다.

트리 글리세 라이드는 매우 중요한 에너지 예비 량 (1kg의 지방은 약 8700kcal을 제공함)을 대표하는 것 외에도 저온에 대한 자연적 장벽을 만드는 단열재의 역할도합니다.

우리가 먹을 때 음식에 들어있는 지방은 장 흡수를 촉진하는 담즙과 췌장 리파아제의 복합 작용에 의해 공격받습니다. 따라서 지질은 개별 지방산으로 분리되어 흡수되어 장 상피의 동일한 세포에 의해 트리 글리세 라이드로 재 에스테르 화된다. 그러나 지방은 물에 녹일 수 없다. 이런 이유로 혈액에서의 수송은 카일로 마이크론 (chylomicron)이라고 불리는 특정 "단백질 껍질 (protein shells)"에 위탁된다. 순환 흐름 덕분에 지질과 단백질의 응집체가 모세 혈관에 도달하여 지질 단백질 리파아제 (lipoprotein lipase)라는 특정 효소에 의해 글리세롤과 지방산으로 다시 분해되는 트리글리 세라이드가 생성됩니다. 이러한 영양소는 세포의 에너지 요구량 (베타 산화와 크레브스주기를 통한 미토콘드리아 산화)을 충족 시키거나 지방 조직의 형태로 축적 될 수 있습니다.

간에는 또한 아미노산과 포도당과 같은 다른 영양소에서 트리글리 세라이드를 합성하는 능력이 있습니다 (단순 당분이 많은식이 요법이 종종 트리글리 세이지 혈증의 증가와 관련이있는 이유를 설명합니다). 일단 합성되면, 이들 트리글리 세라이드는 VLDL이라 불리는 특정 단백질과 결합됩니다 (카일 론 마이크론과 비슷하지만 트리글리 세라이드에서는 약간 부족하고 콜레스테롤과 단백질은 풍부합니다).

트리글리 세라이드 세포로 들어가는 것은 인슐린의 존재에 의해 선호되며, 당뇨병 환자에서 더 많은 지질 지질 혈증 (지방 또는 지질의 양이 정상적으로 혈액의 변화가 있음)이 더 자주 발생하는 이유이기도합니다.

고 중성 지방 및 건강 위험

혈액 중 트리글리 세라이드 (트리글리세리드 혈증)의 양은 일반적으로 50 ~ 150/200 mg / dl입니다. 이 범위를 초과하는 수치는 협심증, 심장 발작 및 죽상 동맥 경화증과 같은 심혈관 질환의 위험을 상당히 증가시킵니다.

혈액 트리글리세리드의 분석은 일반적으로 심혈관 위험 요소를 평가하기 위해 총 콜레스테롤, 나쁜 (LDL) 및 좋은 "HDL"과 관련하여 수행됩니다.

위험	LDL	HDL	트리글리 세라이드
키가 큰	≥ 130	35 M 이하 ≤ 45 F	≥ 400
평균	100-129	35-45	200-399
낮은	(100)	35M 이상 > 45 F	<200