피루 베이트 란?
Pyruvate는 탄수화물 신진 대사의 중간 생성물입니다. 세포 내부에서 3 개의 탄소 원자를 가진이 설탕은 아세틸 코아로 전환되며, 산소 존재시 Krebs주기 (미토콘드리아에서)로 들어갑니다.
혐기성 조건 (O 2 결핍)에서는 피루 베이트가 독성 대사 산물 인 젖산으로 전환되어 처분 용량을 초과하여 생산되는 경우 스포츠 성능이 저하됩니다.
속성과 효과
다이어트에 정상 포도당 농도가 포함되어있는 경우, 피루 베이트 보충제는 운동 전 근육 글리코겐 수준을 증가시킵니다.
비만 환자의 피루브산 (피루브산 나트륨 20g + 피루브산 칼슘 16mg)을 저 칼로리식이로 보충하면 근육량에 영향을주지 않고 지방과 체중 감소가 증가합니다. Pyruvate는 작은 대사 증가를 자극하여 에너지 소비를 증가시키는 것으로 여겨집니다.
음식물에 피클 루 베이트
Pyruvate는 필수 영양소가 아닙니다. 그러나, 그것은 많은 식품의 흔적에서 발견되며 무엇보다 사과에 존재합니다.
섭취량
연구에 따라 하루 4-6에서 20-30g.
부작용
Pyruvate는 매우 불안정하고 장에서 주요 문제를 일으키므로 보통 마그네슘, 칼슘 (피루브산 칼슘), 칼륨 또는 나트륨으로 안정화됩니다.
그러나 매일 30-100g의 피루브산을 섭취하면 많은 환자 (복부 경련 및 설사)에서 위장 장애를 일으 킵니다. 연구가 더 이상 완료되지 않을 때까지주의를 기울여야합니다 (다른 것들 중에서도 거대한 양의 제품이 필요하다는 점을 감안할 때 가능한식이 보충제는 매우 비쌉니다).