야채

세계 렌즈 콩 생산

렌즈 콩 공장은 건조한 곳을 포함하여 다양한 기후 유형에 비교적 내성이 있기 때문에 거의 전 세계에서 재배되고 있습니다. "식량 농업기구 통계 통계 데이터베이스"(FAOSTAT)는 2013 년 세계 렌즈 콩 생산량이 캐나다, 인도 및 터키를 중심으로 4, 975, 621 톤이되었다고 발표했습니다.

세계의 렌즈 콩 생산량의 약 4 분의 1은 인도에서 생산되며, 대부분이 국내 시장에서 소비됩니다. 캐나다는 가장 큰 수출국이며 특히 "서스 캐처 완"지역 (캐나다 렌즈 콩의 약 99 %)입니다. "캐나다 통계청"은 2009/10 년 렌즈 콩 전국 생산량이 150 만 톤에 달했다고 밝혔습니다. 가장 많이 재배 된 품종은 "렌즈 콩 레어 드 (Lentil Laird)"입니다.

Pullman (워싱턴)에 쇼핑 센터가있는 Washington 주 (Palouse, 동부 지역)와 Idaho는 미국 렌즈 콩을 가장 많이 생산하는 지역입니다. 심지어 몬타나와 노스 다코타조차도 렌즈 료의 좋은 생산자입니다. 2007 년 전국 농업 통계청 (National Agricultural Statistics Service)은 154, 500 톤의 생산량을 인용했다.

이탈리아는 "렌즈 콩 렌즈 콩 (Lentil of Norcia)"과 같이 많은 제품이 우수한 품질을 지니고 있지만, 렌즈 콩의 생산량은 극히 적습니다.