전제
다음 표시는 정보 목적으로 만 사용되며 의사, 영양사 또는 영양사와 같은 전문 인물의 의견을 대체하기위한 것이 아니며 환자의 개입이 맞춤형 식품 요법의 처방 및 구성에 필요합니다.
대사 증후군
대사 증후군은 밀접하게 관련되어 있으며 다음으로 구성됩니다.
- 과체중 (BMI> 24.9), 비만 (BMI> 30.0) 및 내장 비만, 복부 둘레가 여성에서 88cm 이상, 남성에서 102cm 이상
- 공복 혈당이 110mg / dl 이상인 탄수화물 대사의 변화
- 지질 대사의 변화 :
- 총 콜레스테롤> 200mg / dl, HDL <40mg / dl 및 160mg / dl의 고 콜레스테롤 혈증
- 트리 글리세 라이드가 함유 된 고 중성 지방 혈증> 150mg / dl
- 85 / 135mmHg를 초과하는 혈압의 변화 (증가).
대사 증후군의 경우 지방간 지방증, 고지혈증 (고혈당 (predisposed subject)), 담즙 결석 (biliary lithiasis), 신장 결석 (predisposed subject), 위 식도 역류 (gastroesophageal reflux, hiatal hernia 등)와 같은 다양한 합병증이 자주 관찰됩니다. 장 변화 (과민성 장) 등.
대사 증후군의 진단은 위의 단일 대사 변화에 종속되기 때문에 오히려 분명히 밝혀졌으며, 적절한 대사 증후군에 대한 긍정적 인 결과를 얻으려면 위에서 언급 한 4 가지 위험 요소 중 3 가지 이상을 확인해야합니다.
신진 대사 증후군
대사 증후군 퇴치를위한 첫 번째 개입은 신체 활동과 관련된식이 요법입니다.
대사 증후군 식단은 일반적인 항상성을 회복시키는 것을 목표로합니다. 이것을 달성하기 위해서는 먼저 대사 매개 변수에 유용하고 예리한 체중 감량을 수행하고 지방 질량을 줄이며 토닝 / 비대를 희박하게하는 것이 필요합니다. 메타 볼릭 증후군 식단에는 매우 특정한 특성이 있어야합니다. 요약하는 :
- 저 칼로리 성, 체중 유지에 필요한 kcal의 약 70 % : 3kg / 월 미만의 체중 감량 허용
- 모든 부분의 조절 및 식사의 혈당 부하 (인슐린 피크 조절)
- 영양 균형 :
- 주로 불포화이며 포화 지방산을 희생시켜 필수 지방산의 공급을 보장하는 kcal TOT의 25 % 지질
- 높은 생물학적 가치를 지닌 바람직한 생리적 무게의 0.75 g / kg ~ 1.2 g / kg 단백질
- 나머지 55-60 %의 탄수화물 TOT, 총 에너지의 10 %를 초과하지 않는 설탕 공급 및 10-16 % 사이에 남아있는 단순한 설탕의 TOT
- 하루에 ½ 또는 1 단위의 알코올로 인한 알코올 또는 제한의 폐지 - 오직 적포도주로부터의 것
- 권장 배합의 모든 비타민과 무기 염의 공급
- 최소 30g / day의식이 섬유 공급 (지방 및 당 흡수 조절제, 장, 포화 및 프리 바이오 틱 연동 조절제)
- 콜레스테롤 섭취량 <200mg / dl
- 인체에 유용한 산화 방지제, 식물 스테롤, 레시틴 및 기타 분자가 풍부한 식품 섭취
- 중간 저 혈당 탄수화물 (인슐린 피크 조절)을 함유 한 식품에 대한 사전 판매
- ω ‰ 3와 ω ‰ 6의 가족의 필수 지방산이 풍부한 음식물에 대한 예비 처리 (그들은 혈액 중성 지방을 감소시키고 콜레스테롤에 긍정적 인 작용을하며 혈압을 낮추며 적절한 비율로 섭취하면 혈액을 얇게 만들어 항혈 작용을합니다 염증 등)
- 첨가 된 식염의 제거 및 보존 식품의 제한
- 가공하지 않은 날 음식, 특히 칼륨과 마그네슘 함량이 높은 음식물을 증가시킵니다.
- 달콤한 음식의 제거.
대사 증후군에 유용한식이 보조제
대사 증후군에 유용한식이 보충제는 모두 개인적인 대사 변화를 목표로하는 것입니다 :
- 비스코스 섬유, 30g / day의 최소 섭취량에 도달하지 못하면 (혈당 지수 조절제, 콜레스테롤 킬 레이터, 장의 무결성 보존 등)
- ω3 계열의 필수 지방산 (낮은 혈압, 얇은 혈액, 낮은 트리글리 세라이드 등)
- 레시틴 (콜레스테롤 흡수를 줄이고 신진 대사를 향상 시킴)
- 식물 스테롤 (콜레스테롤 흡수 감소)
- 아르기닌 아미노산 (혈압을 최적화)
- 칼륨과 마그네슘 (칼륨은 혈압을 최적화하고 마그네슘은 강력한 알칼리 화제 임)
- 폴리 페놀 (지단백질의 산화 스트레스를 줄이고 더 나은 효율을 결정 함)
신진 대사 증후군에 대한 예시 다이어트
은퇴 한 이전 생과자 요리사, 그녀는 coxofemoral 골관절염 및 그녀의 육체적 인 활동을 방지하는 요추 세그먼트 (원판의 얇아지기, 돌출 등)에 집중된 우울증의 통증을 남겼습니다. 비만이며 복부 둘레가> 88cm이고 신진 대사의 관점에서 볼 때 고 콜레스테롤 혈증 (330mg / dl) 경향, 고 중성 지방 혈증 (170mg / dl) 경향, 혈압 변화 (최대 최대 170mm / Hg), 신장 결석 경향, 제 2 형 당뇨병 (공복 혈당 130mg / dl) .
| 섹스 | F | |||
| 나이 | (64) | |||
| 체형 cm | (158) | |||
| 손목 둘레 cm | 17.3 | |||
| 헌법 | 강력한 | |||
| 키 / 손목 | 9.1 | |||
| 형태 학적 유형 | brevilineo | |||
| 무게 kg | 89.5 | |||
| 체질량 지수 | 35.9 | |||
| 바람직한 생리 학적 체질량 지수 | 24.9 | |||
| 바람직한 생리적 무게 kg | 62.2 | |||
| 기초 kcal 신진 대사 | 1259.9 | |||
| 신체 활동 수준의 계수 | 1.37 * | |||
| Kcal 에너지 소비 | 1726.1 | |||
| 다이어트 | IPO CALORICA -30 % | 대략 1208 Kcal | ||
| 지질 | 25 % | 302kcal | 33, 6g | |
| 단백질 | 0, 8-1, 2g / kg | 199.2 - 298.6kcal | 49.8 - 74.6g | |
| 탄수화물 | 58.5 % | 706.8 - 607.4kcal | 188.5 - 162g | |
| 10~16% | 102.8 - 193.3kcal | 27.4 - 51.5g | ||
| 아침 식사 | 15 % | 182kcal | ||
| 간식 | 5 % | 60kcal | ||
| 점심 | 40 % | 483kcal | ||
| 간식 | 5 % | 60kcal | ||
| 저녁 식사 | 35 % | 423kcal | ||
* 피험자가 거의 완전히 아팠기 때문에 75 세의 연령 그룹에 해당하는 것보다 낮은 계수.
신진 대사 증후군에 대한 예시 다이어트 - 1 일차
| 아침 식사, 칼로리의 약 15 % | |||
| 부분 탈지 우유 | 150ml, 75.0kcal | ||
| Rusks | 25g, 106.5kcal | ||
| 스낵, 칼로리의 약 5 % | |||
| 복숭아 | 150g, 58.5kcal | ||
| 점심 식사, 칼로리의 약 40 % | |||
| 토마토 소스 파스타 | |||
| 전체 건조 파스타 | 60g, 194.4kcal | ||
| 토마토 소스 | 100g, 24.0kcal | ||
| 강판 파르마잔 | 10g, 39.2kcal | ||
| 구운 닭 가슴살 | |||
| 닭 가슴살 | 100g, 110.0kcal | ||
| 서양 호박 | 200g, 32.0kcal | ||
| 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g, 90kcal | ||
| 스낵, 칼로리의 약 5 % | |||
| 살구 | 150g, 72kcal | ||
| 저녁 식사, 칼로리의 약 35 % | |||
| 냄비에 대구 또는 hake | |||
| 대구 | 100g, 82.0kcal | ||
| 콩 (신선한) | 80g, 93.6kcal | ||
| 통밀 빵 | 50g, 121.5kcal | ||
| 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g, 90kcal | ||
신진 대사 증후군에 대한 다이어트 예 - 2 일째
| 아침 식사, 칼로리의 약 15 % | |||
| 부분 탈지 우유 | 150ml, 75.0kcal | ||
| 건빵 | 30g, 109.5kcal | ||
| 스낵, 칼로리의 약 5 % | |||
| Melone에 | 150g, 51.0kcal | ||
| 점심 식사, 칼로리의 약 40 % | |||
| 버섯 리조또 | |||
| 중간 길이의 곡물 쌀 | 60g, 217.2kcal | ||
| 샴 피뇽 버섯 | 100g, 22.0kcal | ||
| 강판 파르마잔 | 10g, 39.2kcal | ||
| 구운 칠면조 가슴살 | |||
| 터키 유방 | 100g, 111.0kcal | ||
| 오렌지 토마토 | 200g, 32.0kcal | ||
| 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g, 90kcal | ||
| 스낵, 칼로리의 약 5 % | |||
| 자두 | 150g, 69.0kcal | ||
| 저녁 식사, 칼로리의 약 35 % | |||
| 삶은 문어 | |||
| 문어 | 100g, 82.0kcal | ||
| 완두콩 (신선한) | 80g, 64.8kcal | ||
| 통밀 빵 | 50g, 121.5kcal | ||
| 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g, 90kcal | ||
신진 대사 증후군에 대한 다이어트 예 - 3 일째
| 아침 식사, 칼로리의 약 15 % | |||
| 부분 탈지 우유 | 150ml, 75.0kcal | ||
| 콘플레이크 | 30g, 108.3kcal | ||
| 스낵, 칼로리의 약 5 % | |||
| 버찌 | 100g, 63.0kcal | ||
| 점심 식사, 칼로리의 약 40 % | |||
| 샐러드에있는 감자와 양인데 | |||
| 감자 | 200g, 154.4kcal | ||
| 아티 초크 | 200g, 94, 0kcal | ||
| 리코 타 | |||
| 세미 크림 우유 리코 타 | 120g, 165.6kcal | ||
| 엑스트라 버진 올리브 오일 | 5g, 45.0kcal | ||
| 스낵, 칼로리의 약 5 % | |||
| 딸기 | 200g, 64.0kcal | ||
| 저녁 식사, 칼로리의 약 35 % | |||
| 농어 필레 | |||
| 농어, 다양한 종 | 100g, 97.0kcal | ||
| 지분 | 200g, 62.0kcal | ||
| 통밀 빵 | 50g, 121.5kcal | ||
| 엑스트라 버진 올리브 오일 | 15g, 135.0kcal | ||
신진 대사 증후군에 대한 다이어트 예 - 4 일
| 아침 식사, 칼로리의 약 15 % | |||
| 부분 탈지 우유 | 150ml, 75.0kcal | ||
| Rusks | 25g, 106.5kcal | ||
| 스낵, 칼로리의 약 5 % | |||
| 복숭아 | 150g, 58.5kcal | ||
| 점심 식사, 칼로리의 약 40 % | |||
| 호박과 파스타 | |||
| 전체 건조 파스타 | 60g, 194.4kcal | ||
| 서양 호박 | 100g, 16.0kcal | ||
| 강판 파르마잔 | 10g, 39.2kcal | ||
| 구운 닭 가슴살 | |||
| 닭 가슴살 | 100g, 110.0kcal | ||
| 오렌지 토마토 | 200g, 32.0kcal | ||
| 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g, 90kcal | ||
| 스낵, 칼로리의 약 5 % | |||
| 살구 | 150g, 72kcal | ||
| 저녁 식사, 칼로리의 약 35 % | |||
| 도미 류 필레 | |||
| 도미 | 100g, 90.0kcal | ||
| 콩 (신선한) | 80g, 93.6kcal | ||
| 통밀 빵 | 50g, 121.5kcal | ||
| 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g, 90kcal | ||
신진 대사 증후군에 대한 예시 다이어트 - 5 일째
| 아침 식사, 칼로리의 약 15 % | |||
| 부분 탈지 우유 | 150ml, 75.0kcal | ||
| 건빵 | 30g, 109.5kcal | ||
| 스낵, 칼로리의 약 5 % | |||
| Melone에 | 150g, 51.0kcal | ||
| 점심 식사, 칼로리의 약 40 % | |||
| 가지 리조또 | |||
| 중간 길이의 곡물 쌀 | 60g, 217.2kcal | ||
| 가지 | 100g, 22.0kcal | ||
| 강판 파르마잔 | 10g, 39.2kcal | ||
| 구운 칠면조 가슴살 | |||
| 터키 유방 | 100g, 111.0kcal | ||
| 오렌지 토마토 | 200g, 32.0kcal | ||
| 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g, 90kcal | ||
| 스낵, 칼로리의 약 5 % | |||
| 자두 | 150g, 69.0kcal | ||
| 저녁 식사, 칼로리의 약 35 % | |||
| 구운 오징어 | |||
| 오징어 또는 오징어 | 100g, 92.0kcal | ||
| 완두콩 (신선한) | 80g, 64.8kcal | ||
| 통밀 빵 | 50g, 121.5kcal | ||
| 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g, 90kcal | ||
신진 대사 증후군에 대한 예시 다이어트 - 6 일째
| 아침 식사, 칼로리의 약 15 % | |||
| 부분 탈지 우유 | 150ml, 75.0kcal | ||
| 콘플레이크 | 30g, 108.3kcal | ||
| 스낵, 칼로리의 약 5 % | |||
| 버찌 | 100g, 63.0kcal | ||
| 점심 식사, 칼로리의 약 40 % | |||
| 냉동 피자 | |||
| ½ 피자 마르게 리타 | 170g, 408.0kcal | ||
| 아스파라거스 | 200g, 40.0kcal | ||
| 엑스트라 버진 올리브 오일 | 5g, 45kcal | ||
| 스낵, 칼로리의 약 5 % | |||
| 딸기 | 200g, 64.0kcal | ||
| 저녁 식사, 칼로리의 약 35 % | |||
| 구운 참치 필레 | |||
| 신선한 참치, 노란색 지느러미 | 100g, 108.0kcal | ||
| 지분 | 200g, 62.0kcal | ||
| 통밀 빵 | 50g, 121.5kcal | ||
| 엑스트라 버진 올리브 오일 | 15g, 135.0kcal | ||
신진 대사 증후군에 대한 다이어트 예 - 7 일째
| 아침 식사, 칼로리의 약 15 % | |||
| 부분 탈지 우유 | 150ml, 75.0kcal | ||
| Rusks | 25g, 106.5kcal | ||
| 스낵, 칼로리의 약 5 % | |||
| 복숭아 | 150g, 58.5kcal | ||
| 점심 식사, 칼로리의 약 40 % | |||
| 고추를 곁들인 파스타 | |||
| 전체 건조 파스타 | 60g, 194.4kcal | ||
| 혼합 고추 | 100g, 22.0kcal | ||
| 강판 파르마잔 | 10g, 39.2kcal | ||
| 구운 닭 가슴살 | |||
| 닭 가슴살 | 100g, 110.0kcal | ||
| 오이 | 200g, 30.0kcal | ||
| 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g, 90kcal | ||
| 스낵, 칼로리의 약 5 % | |||
| 살구 | 150g, 72kcal | ||
| 저녁 식사, 칼로리의 약 35 % | |||
| 냄비에 넙치 | |||
| 넙치 필렛 | 100g, 110.0kcal | ||
| 콩 (신선한) | 80g, 93.6kcal | ||
| 통밀 빵 | 50g, 121.5kcal | ||
| 엑스트라 버진 올리브 오일 | 10g, 90kcal | ||
