몸에 많은 칼로리를 가져다 주지만, 비타민, 미네랄 소금, 산화 방지제 및 식물 화학 물질과 같은 미량 영양소가 빈약 한 (또는 비어있는) 식품에서 제공하는 에너지 공급을 나타내는 "빈 칼로리"에 대한 이야기가 있습니다. 따라서 빈 칼로리는 전통적인 칼로리와 동일합니다. 동일한 에너지를 가져 오지만 근본적으로 건강에 좋지 않습니다. 사실, 빈 칼로리가 풍부한 식품의 유행에 근거한 식단은 과체중 및 관련 대사 질환의 원인이됩니다. 동시에, 앞서 말한 미량 영양소에 약간의 결함이 생길 위험이 있습니다.
빈 칼로리 중 가장 눈에 띄는 사례 중 하나는 코카콜라 (또는 다른 동등한 청량 음료) 캔이며 지방과 단백질에 설탕과 물량이 거의 30 그램 정도입니다. 섬유, 지방산 및 필수 아미노산, 비타민 및 미네랄이 누락되었습니다. 알콜의 칼로리 (6.9 g / gram)에 대한 형용사의 적합성은 사용 가능한 에너지를 제공하지만 세포 구조의 구성이나 재생에 필요한 영양 요소가 없으므로 더욱 분명합니다.
