보툴리누스 중독 은 위험하고 잠재적으로 치명적인 질병이지만, 신속하게 진단하고 치료하면 완전히 가역적입니다. 처음 증상이 나타나기 어려울 수 있기 때문에 보톡스에 약간의 노출이 발생합니다. 보툴리누스 독소 섭취 후 몇 시간 후에 메스꺼움, 구토 및 복통과 같은 위장 장애가 발생할 수 있습니다. 24-72 시간 안에 두통, 처진 눈꺼풀, 피사체 초점 맞추기의 시력 또는 어려움 배증, 학생의 팽창, 입안의 점막 건조, 연하 곤란, 변비, 현기증, 현기증 및 약화 문제가 나타납니다. 가장 심한 형태의 경우, 2 ~ 3 일 후에도 호흡 정지가 발생할 수 있으며, 보툴리누스 중독이 사망으로 이어질 수 있습니다.
첫 번째 증상이 나타나 자마자 의사 나 응급실에 연락해야합니다. 가능하다면 소비되는 보존 식품의 잔류 물을 분석하는 것이 더 낫습니다. 치료는 아나 톡신 (anatoxin)의 투여를 포함하며, 오염 된 음식물을 섭취 한 후 첫 번째 날에는 혈장 농도에 따라 순환하는 독소에 작용하기 때문에 특히 효과적입니다.
