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엑스 YouTube에서 비디오보기인체의 물
물은 우리 몸에 매우 중요한 영양소입니다. 따라서 물이없는 경우 며칠 이내에 죽음이 발생합니다.
실제로 물은 무수하고 중요한 기능을 수행합니다.
그것은 수많은 화학 물질에 대한 우수한 용매입니다;
세포 부피와 체온을 조절한다.
소화 과정을 촉진합니다.
그것은 영양분의 수송과 대사성 폐기물의 제거를 허용합니다.
양적으로 물은 유기체의 주성분입니다. 중형 성인 남성 (70kg)은 약 40kg 인 체중의 약 60 %를 나타냅니다.
우리 몸 속에 존재하는 물은 세포 내 분비물 (총 체적의 2/3)과 세포 외 분비물 (혈장, 림프액, 간질 액 및 세 팔로라치드 액체 포함)로 나뉘어져 있습니다.
신체의 액체 구획은 반투막에 의해 서로 분리되어 있습니다. 혈장은 예를 들어, 혈관벽을 통해 간질 액으로부터 분리됩니다. 대신, 세포막은 간질과 세포 내 유체 사이의 직접 접촉을 방지합니다.
유기체의 경우 실제로 두 구획의 용적 항상성을 유지하는 것이 필수적입니다.
| 몸무게의 총 중량 % | |||
| 아기 | 사람 | 여성 | |
| 마른 | (80) | (65) | (55) |
| 표준 | (70) | (60) | (50) |
| 그라소 | (65) | (55) | (45) |
세포 내 유체의 부피는 중간 물질의 용질 농도에 따라 달라집니다. 정상 상태에서 간질 액과 세포 내액은 같은 양의 삼투압을 가지고 있습니다. 용질의 농도가 세포 내액에서 더 클 경우 세포는 삼투압에 의해 팽창합니다. 반대의 상황에서는 셀이 대신 축소되는 경향이 있습니다. 두 상황 모두 여전히 세포 구조에 심각한 해로울 수 있습니다.
혈류량 (volemia)은 양호한 심장 기능을 보장하기 위해 일정하게 유지되어야합니다. 실제로 혈장량이 증가하면 혈압이 상승합니다 (고혈압). 반대로, 저혈당이 존재하면 압력은 감소하고, 혈액 점도는 증가하며 심장은 피곤해집니다.
세포 내 및 혈관 내 체액의 항상성을 유지하려면 신체의 수분 함량을 일정하게 유지해야합니다. 이러한 균형을 이루기 위해서는 물의 세입과 지출의 균형이 균형을 이루어야합니다.
극소수의 예외를 제외하고는 식품에 상당한 양의 물이 포함되어 있습니다.
| 다른 식품의 평균 수분 함량 | |
| 물의 양 (식용 부 %) | 식품 |
| 0 | 기름, 설탕 |
| 2-10 | 비스킷, 말린 과일 (땅콩, 호두, 소나무 견과류), 팝콘 |
| 10 ~ 20 | 버터, 밀가루, 말린 야채, 꿀, 파스타 |
| 20 ~ 40 | 치즈 (grana, gruyere), 빵, 피자 |
| 40-60 | 신선한 치즈 (유제품), 아이스크림, 콜드 컷 |
| 60 ~ 80 | 고기, 생선, 계란 |
| > (80) | 신선한 과일, 채소 및 채소, 우유 |
수분 균형은 출입구의 조절 (배설 된 소변의 양 조절)과 출입구 제어 (물 섭취량 조절)를 통해 균형을 유지합니다.
기초 상태에서, 매일 물 손실의 약 60 %가 소변으로 발생합니다. 반면에 온도와 운동의 증가는 땀과 둔감 땀을 통해 물 손실을 증가시킵니다.
이러한 출구를 보충하기 위해 신체는 제거 된 소변의 양을 줄여 항 이뇨 호르몬 (ADH) 또는 바소프레신의 분비를 증가시킵니다. 이 펩타이드는 뇌하수체 후엽에서 분비되며 신장 수준에서 작용하여 물의 재 흡수를 촉진하여 소변으로 제거합니다.
반면에 소득 규제는 체중이 감소하거나 (탈수) 체액이 고질적 인 경향이있을 때 (짠 식사 후) 활성화되는 갈증의 자극을 통해 발생합니다.
탈수
겸손해도 탈수는 신체의 위험한 상태입니다. 실제로 총체 수분의 7 % 감소는 개인의 생존을 위태롭게하는 데 충분합니다.
탈수는 여러 가지 이유로 위험합니다. 우선, 탈수 된 유기체에서 신체에 남아있는 작은 물을 저장하기 위해 발한 메커니즘이 차단됩니다. 그러나 땀 분비의 부족은 시상 하부 체온 조절 센터 (열사병 참조)에 부정적인 반향을 일으키는 상당한 유기체 과열을 일으 킵니다.
또한 탈수 된 생물체에서 체적이 감소되어 혈액이 혈관에서 잘 순환하지 못하고 심장이 피곤 해지고 심한 경우 심장 혈관 붕괴가 발생할 수 있습니다.
탈수의 원인은 많습니다 :
건조하고 바람이 많이 부는 기후에 노출 될 필요는 없으며 (저온에서도 탈수 현상이 사실상 뚜렷합니다. 예를 들어, 추위로 인해 소변으로 물이 제거됩니다.) 또한 산에서 더 많은 물이 호흡으로 제거됩니다 만기 된 공기의 증기압이 환경보다 높음).
강렬하고 장기간 운동.
반복적 인 구토와 설사가 반복됩니다 (콜레라의 경우, 멈출 수없는 설사와 관련된 상당한 물 손실로 인해 개인의 죽음이 정확하게 발생합니다).
강력한 출혈과 화상.
불충분 한 액체 섭취 (특히 노인의 경우, 갈증에 덜 민감하기 때문에).
얼마를 마셔야합니까?
일반적으로 적어도 하루에 1 리터와 1/2의 물을 마시는 것이 좋습니다.
특히 땀을 흘리면서 잃어버린 물을 회복하기 위해 여름철과 스포츠를 할 때 물 섭취를 늘리는 것이 중요합니다.
운동시 탈수를 방지하기 위해 운동 전, 운동 중, 운동 후에 마셔야합니다. 특히, 운동이 길어질 때 물만으로는 충분하지 않을 수 있습니다. 이런 이유로 적당한 양의 탄수화물과 무기 염 (특히 나트륨, 염소 및 칼륨)을 음료에 첨가하는 것이 좋습니다. 음료의 탄수화물 농도는 용액의 삼투압 증가를 피하기 위해 8 %보다 높아서는 안되며, 결과적으로 소화관 내부의 물의 회수가 가능합니다. 이 최소 백분율은 포도당을 몸에 공급하여 귀중한 간장 및 근육질 글리코겐 매장량을 절약하는 데 여전히 중요합니다.
