E475 지방산의 폴리 글리세롤 에스테르

E473 지방산의 유산 칼 에스테르

지방산의 폴리 글리세롤 에스테르는 폴리 글리세롤과 천연 지방의 혼합물입니다. 지방은 식물성 또는 동물성 일 수 있습니다.

이러한 식품 첨가물은 각종 식품에서 유화제, 안정제, 산화 방지제 및 합성 염료의지지 기능에 사용됩니다.

지방산의 폴리 글리세롤 에스테르는 베이커리 제품, 베이커리 제품, 케이크 믹스, 푸딩 등과 같은 다양한 식품에 함유 될 수 있습니다.

현재 신체가 음식에서 자연 지방과 같은 모든 성분을 대사하기 때문에 인간 건강에 대한 부정적인 부작용은 알려져 있지 않습니다.

용량 ADI : 체중 kg 당 25 mg.