호두 껍질과 호두 껍질 기름

Walnut Mallo 란 무엇입니까?

호두 껍질은 익명의 식물 ( Juglans regia L.)이 생산 한 과일의 육질 부분입니다.

우리가 일반적으로 쉘로 슈퍼마켓에서 구입하는 견과류는 식물 자체에 부착되지 않습니다. 식용 부분 (종자)은 실제로 endocarp (껍질)라고 불리는 우디 부분에 싸여 있습니다. 지금까지 새로운 것은 없습니다. 하지만 많은 사람들이 알지 못하는 것은 껍데기 가 껍질 (exocarp)로 덮여있는 껍질 (중간 덩어리라고 부름) 인 먹을 수없는 과육 층으로 보호된다는 것입니다.

특징

언급했듯이, 호두 껍질은 식물의 식용 부분 전체 (즉 호두라고 부르는 종자)를 담그는 펄프입니다.

즉, 껍질은 견과류 열매의 펄프로 간주 될 수 있습니다.

과일이 익었을 때, 껍질은 초록색입니다. 이 색상은 시간의 경과에 따라 그 안에 들어있는 탄닌의 작용으로 점점 더 어둡게되어 전형적인 어두운 갈색을 띄게됩니다.

재산

호두 껍질은 탄닌, 플라보노이드 및 쥬글 론과 같은 나프 토 퀴논을 포함하여 여러 가지 활성 성분을 함유하고 있습니다.

juglone - 껍질과 호두 잎 모두에 존재 - allelopathic 속성을 가지고 있기 때문에 그것은 다른 생명체의 성장과 발달을 조절할 수 있습니다. 특히 유 글론은 접촉하는 다른 식물 종의 번식을 방지합니다.

Juglone은 또한 곰팡이 성장을 억제 할 수 있고 항균성과 수렴성을 지니고 있습니다 (후자는 탄닌 함량 때문에).

착색 특성뿐만 아니라, 방부제, 연고제 및 각질화 속성도 호두 껍질로 인정됩니다.

대중 의학

대중 의학은 식물의 잎뿐만 아니라 호두 껍질 및 그것의 유래 물에 수많은 재산을 기인합니다.

예를 들어, 중국 민간 요법에서 껍질과 호두 잎은 천식, 변비, 요통, 심지어는 발기 부전과 같은 다양한 질환의 치료에 사용됩니다.

사용

호두 껍질의 착색 특성은 고대부터 알려졌다. 사실, 페르시아 사람들은 직물과 카펫을 염색하기 위해 호두 껍질 준비를 사용했습니다.

현재 호두 껍질은 전통적으로 식품 산업에서 리큐어 (Nocino) 생산시 염료 및 향료로 사용됩니다. mallo의 오일은 전통적으로 피부를 보호하고 피부에 탄력있게 사용되기 때문에 건강을 제공하는 응용 분야도 흥미 롭습니다.

이 기능은 경기 중에 보디 빌더가 사용하고 근육 세부 사항을 강조 표시하고보다 정교한 모양을 취하는 데 사용됩니다.

같은 이유로 우리는 머리카락에 적갈색의 반사를주는 염료로 호두를 사용하는 방법을 설명합니다. 실제로, 호두 껍질은 머리카락에있는 반사 요원으로서 진정한 염료가 아닌 다른 어떤 것보다 더 많이 작용한다고 말하는 것이 더 정확할 것입니다. 그러나, 반복적 인 적용 후에, 호두 껍질은 여전히 가벼운 머리카락을 어둡게 할 수 있습니다.

더욱이 건조하고 가루로 만든 호두 껍질 (INCI nomenclature : Juglans regia shell powder 또는 Juglans regia seed coat powder )은 머리카락이나 반사에 다소간 강렬한 반사를 얻기 위해 여러 유형의 헤너와 혼합됩니다. (예를 들어, 흰 머리카락을 덮기 위해).

동작 메커니즘

호두 껍질에서 얻은 오일은 미적 및 미용 분야에서 피부에 무두질을주고 갈색 반사로 머리카락을 풍부하게하는 착색제로 사용됩니다.

호두 껍질의 착색 속성은 포함 된 나프 토 퀴논에 달려 있으며, 그 중 쥬글 론이 의심 할 여지없이 가장 대표적입니다. 이 물질은 머리카락과 표피에 존재하는 각질과 반응하여 갈색의 착색 된 색소를 형성합니다.

mallo의 오일에 의해 부여 된 탄은 허구이지만, 자외선의 존재하에 naphthoquinone-keratin 복합체는 선택적 필터 역할을하여 한쪽의 UV-B 광선으로부터 피부를 보호하고 다른 쪽의 광선 유도 된 멜라닌 생성을 촉진시킵니다 UV-A. 이런 이유로, 호두 기름은 태양 제품의 배합에 널리 사용됩니다. 그러나, 보호 및 부분 차폐 조치에도 불구하고, 껍질 기름을 사용하는 것은 어떤 방식으로도 적절한 선 스크린의 사용을 대체 할 수 없다는 점을 지적해야합니다.