다이어트

다이어트 및 아침 식사

많은 연구가 아침 식사의 중요성을 강조합니다.

이 개념은 의사와 언론에 의해 단호하게 반복되며, 하나도 포함하지 않는 심각한식이 요법은 없습니다. 그럼에도 불구하고, 손을 들어, 좋은 비율의 이탈리아 사람은 일반적 으로이 중요한 식사를 건너 뜁니다. 또 다른 좋은 백분율은 정기적으로 아침 식사를하는 동안 부정확 한식이 요법에 의존합니다.

아침 식사가 왜 그렇게 중요한가요?

개념은 간단합니다 : 아침에 아침 식사를 먹지 않은 사람들은 하루 동안 훨씬 더 많이 먹고 체중을 초과하거나 증가시킬 위험이 있습니다.

영양가있는 아침 식사는 점심 시간에 피곤하고 배가 고프지 않으면 서 활력으로 하루를 시작할 수있게합니다.

이 중요한 약속을 건너 뛰는 사람들이 아침에 집중하기가 더 어려워지는 것이 과학적으로 입증되었습니다. 그뿐만 아니라 점심 시간에 계속되는 폭음은 과도한 인슐린 돌출과 큰 소화기로 인해 오후의 성능에 부정적인 영향을줍니다.

영양가있는 아침 식사는 신체의 신진 대사를 깨우고 가속시켜 주며, 올바른 정신으로 하루를 마주하게하는 데 필요한 에너지를 제공합니다.

아침에 서둘러 아침을 먹을 시간이 없다면, 밤에 필요한 음식을 준비하거나 출근하는 동안 무언가를 먹으십시오.

무엇을 먹을까?

이제 우리는 매일의 음식 균형에서 아침 식사의 중요성을 강조 했으므로, 무엇을 먹을 지 물어볼 시간입니다.

이탈리아의 전통에 따르면, 우유, 요구르트, 러스크, 신선한 과일과 잼이 아침 식사의 기본 성분입니다.

그러나 지난 20 년 동안 점점 식탁에 자리 잡고있는 또 다른 음식 인 브리 오체 (brioche)가 있습니다.

불행히도, 이것은 수소화 된 식물성 지방을 자주 사용하기 때문에 가장 적은 건강 식품 중 하나입니다. 낮은 포화력과 높은 칼로리 함량으로 인해 체중 감량 식단을 따르는 사람들에게는 완전히 부적합합니다.

이러한 측면은 분명히 눈에 띄지는 않았으며, 특히 소비자의 요구와 포트폴리오에 관심을 기울이는 식품 산업은 이탈리아 시장에서 콘플레이크 를 광고하고 소개했습니다. 그들의 맛이 특히 높이 평가되지 않았기 때문에, 설탕과 같은 고 칼로리 성분을 더 맛있게 만들기 위해 생각하는 것이 좋았습니다.

결과는 오늘날 많은 이탈리아 인들이 그들의 컵에서 곡물로 위장한 과자를 숨기고, 줄을 서서 장 기능을 규정하기를 희망하는 콘플레이크로 아침 식사를한다는 사실을 알지 못한다는 것입니다.

실제로 온라인에 남아있는 유일한 사람은 패키지에 표시된 모델입니다!

그러므로 우리는 당신이 사는 옥수수 밭의 종류에주의를 기울여야 만합니다. 많은 양의 코코아와 많은 설탕을 가진 사람들은 선반 위에 놓아 두는 것이 가장 좋습니다. 다음과 같은 몇 가지 기능에 중점을 둡니다. 칼로리 함유량은 100g 당 300Kcal 미만이어야하며,

섬유의 존재는 100 개 중 15 그램을 초과해야합니다

식품 첨가물의 사용을 나타내는 숫자 다음에 "수소 첨가 식물성 지방"및 / 또는 "열대성 기름"및 / 또는 약자 E와 같은 문구가 없어야합니다.

rusks 는 토스트 촉진에 필요한 더 높은 지질 함량으로 인해 빵보다 칼로리 함량이 높습니다 (평균 100-150 kcal가 100g이 넘음). 가공에 관련된 지방의 품질과 원산지는 구입 전에 신중하게 평가해야합니다. 또한이 경우 성분 중에 "마가린" "수소 첨가 식물성 지방" "유채 기름" "열대성 기름"과 같이 쓰면 다른 제품으로 이동하는 것이 좋습니다. 방부제의 부재, 철분과 비타민의 첨가 및 통 밀가루의 사용은 품질을 향상시키는 요소입니다.

비스킷 은 참으로 좋지만 칼로리는 높고 채우지는 않습니다. 무게를 재십시오, 당신은 약간이 500 열량을 도달하는 이젠 그만다는 것을 것을을 발견 할 것이다. 스낵에 대한 비슷한 담론.

얼마나 먹을까?

영양사에 따르면, 아침 식사는 매일 칼로리의 20 % 이상을 제공해야합니다. 다음 링크를 클릭하여 일일 칼로리 요구량을 계산할 수 있습니다 : 일일 칼로리 요구량 계산기.

아침에는 먹고 ...

과일 : 아침 식사로 먹을 수있는 훌륭한 음식. 그것은 비타민, 산화 방지제, 섬유 및 탄수화물 보유를 복원하는 데 도움을줍니다. 그것은 소화 시스템을 변형시키지 않으며 밤 동안 최고 수준에 도달 유기체의 해독 과정을 자극합니다.

과일 쥬스 : 상쾌하고 풍부한 항산화 제와 미네랄이 함유되어있어 아침 식사로 사용하기에 좋습니다. 그러나 과일이 부족하고 착색료, 방부제, 설탕 및 파생 상품이 풍부한 설탕 음료와 혼동하지 않도록주의하십시오. 슈퍼마켓 선반에서 좋아 보이면 설탕을 넣지 않고 100 % 주스를 찾을 수 있습니다.

잼이있는 통밀 빵 : 섬유질이 풍부하며, 간단한 설탕과 전분을 결합합니다. 아침에 끊임없이 에너지를 공급할 것입니다.

소수의 말린 과일 : 단백질과 필수 지방산을 사용하면 대량 영양소 분해시 아침 식사 균형을 유지하고 콜레스테롤을 억제 할 수있어 매우 유용합니다.

부분적으로 탈지 된 우유와 요구르트 : 칼슘, 단백질, 젖산 발효액 및 적당량의 지방을 제공합니다.

다크 초콜릿 : 마실 가치가있는 탐욕스러운 사람들 (신체 활동의 규칙적인 프로그램을 따르는 사람들을위한 것) 50 그램의 여분의 다크 초콜릿 공급 철분, 인, 칼륨, 메틸 크 산틴 및 칼로리를 과장하지 않고 좋은 산화 방지제를 섭취하십시오. 아침은 과자를 먹을 가장 좋은 시간이며, 저녁에는 최악의 시간이지만 과용하지는 마십시오.

바에서의 아침 식사?

많은 사람들에게 바에서의 아침 식사 의식은 필수 불가결 한 즐거움이며 다른 사람들에게는 간단한 요구 사항입니다.

불행히도, 음식의 선택은 제한되어 있습니다. 위에 언급 된 이유로 포장을 푼 스낵 및 크로와상은 항상 뜨거운 우유 한 잔 또는 오렌지 주스로 접을 수 있습니다.

바에서 과일을 골라 낼 수있는 가능성이 있다면 말린 과일 (호두 몇 개 또는 아몬드 4 ~ 5 개)과 결합하십시오.

부드러운 수제 Brioches - 앨리스의 요리법

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