영양과 건강

우유와 수면 - 불면증 치료제

수면

수면은 일반적인 건강 상태를 유지하는 데 절대적으로 필수적인 ACTIVE CYCLICAL brain process (REM 단계 및 NREM 단계)입니다.

수면 중에 "중추 신경 재충전"과 "신체 회복"에 유용한 수많은 과정이 활성화되고 촉진됩니다. 부동과, 환경과의 상호 작용의 감소 및 감각 - 운동 고립으로 특징 지어지기는하지만 수면은 수많은 뇌 과정을 수행하는 책임이있다.

대체로 말하면, 수면은 NREM 단계에서 대뇌 신진 대사를 감소시키고 REM 단계에서는 증가 시키도록 정의 할 수 있습니다. 이 두 단계의 변화는 상수 진화에서의 극도의 낮은 중심 활성화 발진을 결정하고 수많은 신경 내분비 요인에 의해 영향을받습니다. 수면을 조절하는 호르몬 축은 또한 일반적인 스트레스, 저녁 시간에 수행되는 활동, 저녁 영양 및 심리적 특성의 다른 요소에 의해 결정됩니다.

저녁 수유가 수면에 미치는 영향

정량적 및 질적 측면에서 야간 수유는 수면을 시작하고 유지하는 것을 어렵게 만듭니다.

호르몬 생산과 내분비 조절에있어 음식물이나 음식물에 들어있는 영양소가 방해를받습니다. 더욱이 소화 시스템의 과도한 노력은 수면 자체의 활성화와 질을 심각하게 저하시킵니다. 생화학 적 관점에서 볼 때 일부 영양 분자는 수면에 유리한 매개체의 분비를 결정하는 반면, 다른 영양 분자는 수면에 유리한 매개체의 분비를 결정한다는 점이 충분히 입증되었습니다. 수면 촉진 호르몬 중 언급 :

  • 멜라토닌
  • 세로토닌

반대로, 우리가 기억하기 어려운 분자들 사이에서 우리는 기억합니다 :

  • 도파민
  • 아드레날린
  • 노르 에피네프린

그런 말로 표현하자면, pronic 한 음식 (즉, 수면을 촉진시키는 음식)이 모든 전구체 분자를 공급하고 멜라토닌과 세로토닌의 합성을 촉진한다는 것은 명백합니다. 기본 그룹 :

  1. 멜라토닌과 세로토닌 생성을 자극하는 필수 아미노산 인 트립토판 (tryptophan )을 함유 한 식품; 그것은에 포함되어 있습니다 :
    • 우유와 치즈
    • 고기와 생선
    • 달걀
    • 콩, 병아리 콩, 넓은 콩, 렌즈 콩, 완두콩, 땅콩
    • 헤이즐넛, 아몬드
    • 통밀
    • 바나나, 아보카도, 파인애플
    • 시금치
  2. 복잡한 탄수화물을 함유 한 식품, 췌장이 트립토판의 유용성을 촉진시키는 호르몬 인슐린을 생성하게하는 고분자 다량 영양소; 복합 탄수화물은 주로 곡류와 유도체, 감자 및 밤에서 발견됩니다.
  3. 세로토닌의 생합성을위한 필수 구성 요소로 Thiamine (vit1, 주로 곡물과 콩류에 포함)과 Pyridoxine (거의 B6, 유비쿼터스)을 함유 한 식품. 주의 : 단순한 탄수화물은 피리독신의 생체 이용률에 부정적인 영향을 미칩니다.
  4. 칼슘과 마그네슘을 함유 한 식품 또한 간접적으로 관련되어 있으며 결핍은 수면주기에 부정적인 영향을 미칩니다.

수면 전에 우유

먹이와 방아쇠 사이의 상호 작용에 대한 대략적인 견해를 가지고, 저녁 시간에 소비되는 우유의 잠재력을 더 객관적으로 평가할 수있게되었습니다.

다음을 지정하여 시작합시다.

  • 트립토판 (tryptophan), 피리독신 (pyridoxine), 칼슘 (calcium)이 있지만, 우유 (가장 많이 소비되는 우유)에 존재하더라도 수많은 식품 섭취를 통해 소비 될 수 있습니다. 특히 저녁 시간에 젖소의 젖을 마시는 것이 정확하기를 바란다면 수면의 질을 향상시키는 데 유용한 티아민, 마그네슘 및 복합 탄수화물을 대량으로 섭취하지 마십시오.

즉, 수면의 질을 향상 시키거나 (또는 ​​불면증을 예방하기 위해) 저녁 시간에 우유를 섭취하는 습관은 생화학 적 기초가 없다는 것이 분명해 보인다. 간단히 말하면, 영양적인 관점에서 볼 때, 침대 앞에있는 우유 한 잔은 "새의 콩"한 접시와 비슷하거나 더 낮은 최면 효과를 나타냅니다. 심리학이 ​​결정적인 역할을하는 것은 사실입니다. 일부 전문가들은 잠자기 전에 따뜻한 우유를 먹고 트립토판과는 아무런 관련이없는 깊은 정신적 인 이완에 책임이있는 유아적인 감각과 감정을 불러 일으키는 퇴행 적 잠재 성을 지니고 있습니다.

결론적으로, 저녁 시간에 우유를 마시는 것이 직접적으로 수면의 질을 향상시키지 않으며, 오히려 다른 음식보다 더 나은 것은 아닙니다. 명백한 이의는 다음과 같을 수 있습니다 : 다른 많은 음식을 먹는 것과는 반대로 뜨거운 우유를 마시는 것은 소화를 과도하게 저지르는 것이 아닙니다. 거짓! 젖소 우유는 액체 음식이기는하지만 쉽게 소화가 잘되지 않습니다. 사실, 락토스 내성을 당연한 것으로 간주하고 (열로 락툴 로스의 형성을 피함), 젖소의 단백질 함량은 위산의 산도에 일종의 REBOUND 효과를 결정합니다. 그것은 소화 주스의 희석에 따른 위산 pH의 일시적인 증가를 선호 하나, 나중에 포함 된 단백질 덕분에 결정적인 방식으로 펩시 노겐 및 염산의 생산을 자극합니다. 이 모든 것은 수면 중에 일어납니다. 위장의 산성도와 위 식도 역류 (위장 위치에 의해 촉진 됨)의 경향은 감지되지 않습니다. 그러므로 필수적인 습관을 나타낼지라도, 위장에 민감한 환자 나 위 소화관의 다른 질환을 앓고있는 환자에게 수면 전에 우유를 완전히 마셔야한다는 것을 확실하게 말할 수 있습니다.

맛이나 약물 중독의 문제?

일부 연구에 따르면, 젖소에 함유 된 단백질의 가난한 소화가 중추 신경계의 수많은 질병을 유지하는 데 책임이있다. 상기 단백질의 부분적 분해는 "오피오이드"또는 "카제 모르핀"으로 정의 된 7-15 개의 아미노산으로 구성된 펩타이드의 진입 (장 점막을 통한)을 결정할 것이다. 이러한 거대 분자 (상당량 존재한다면)가 중추 신경계의 일부 오피오이드 수용체와 상호 작용할 수있는 혈액 - 뇌 장벽을 통과 할 수있을 것으로 보인다. 이 메커니즘을 통해 caseo-morphine은 멜라토닌과 세로토닌의 섭취 과정을 방해하고 중독이나 행동 변화와 같은 신경 정신적 변화를 초래합니다. 이러한 결과에 근거하여, 수면 이전에 우유를 마시는 것이 아무런 유익을주지 못하는 것 외에도 장애를 유발할 수 있다고 정의하는 것이 가능할 것이라고 Ledochowski 1998 - Lecks 1986 - Kaplan 1989 - Kahn 1985 - Kahn 1988 - Kahn 1989 - Hanninen 1999] 수면 - 웨이크 사이클.

독자들은이 연구를 "순수한 금"또는 세기의 발견으로 생각하지 않습니다. 우유 단백질에 포함 된 아미노산은 모든 식품에 포함 된 동일한 영양소임을 기억하십시오. 또한 이러한 caseo-morphine이 실제로 장 내강에서 파생되고 다른 물리적 또는 병리학 적 과정의 중간 대사 산물이 아닌지를 결정하는 것이 가능한가? 연구 표본의 장 점막이 손상되지 않았습니까? 연구 된 그룹의 연령은 얼마입니까 (어린이의 장 투과성이 성인보다 훨씬 높음이 알려져 있습니다). 주제와 관련된 기본적인 신경 정신 상태는 무엇입니까? 이들은 모두 위에 열거 한 결과의 신뢰성 또는 기타를 결정하는 해답이되는 모든 질문입니다. 개인적으로 나는 작품의 정확한 읽기와 저자가보고 한 결론의 독립적 인 평가를 제안한다.