EPA - 에이코 사 펜타 엔 산

일반성

Eicosapentaenoic acid는 간단히 EPA라고 부르며 준 필수 지방산으로 약자 20 : 5 (ω-3)로 표시됩니다.

이 머리 글자 어는 EPA가 5 개의 불포화 점 (이중 결합)을 갖는 20 개의 탄소 원자로 이루어져 있으며 첫 번째는 말단의 오메가 말단에서 시작하여 세 번째와 네 번째 탄소 원자 사이에 있음을 상기시켜줍니다 (또는 메틸)이다.

따라서 우리는 오메가 3 계열에 속하는 다중 불포화 필수 지방산에 대해 이야기하고 있습니다.

EPA의 천연 자원

eicosapentaenoic acid를 합성하는 능력은 신선한 물과 소금물의 미세 조류 (microalgae)에 특유하다. 이 영양소는 식물성 플랑크톤을 먹는 물고기의 살에 축적됩니다. 특히 대구, 연어, 참치 및 고등어뿐만 아니라 청어, 정어리 및 푸른 물고기와 같이 차가운 바닷물에 서식하는 기름진 고기는 특히 풍부합니다.

또한 모유에 함유되어있는 EPA는이 물고기에서 얻은 기름에서 훨씬 풍부하고 민물 물고기 종에서는 부족합니다.

채식주의 자에게 EPA의 중요한 공급원은 조류, 특히 시아 노 박테리아 (예 : 스피 룰 리나 및 클라 마트 조류)로 표현됩니다.

Eicosapentaenoic acid는 쇠비름이나 일반적인 도자기, 잡초의 흔적에서 발견되었지만 고등 식물에서는 발견되지 않습니다.

일부 오일성 종자와 그 오일로부터 얻은 오일에서 알파 리놀렌산 18 : 3 (ω-3)이 탁월한 농도로 나타 났는데, 이는 약간의 어려움이 있지만 인체에서 산으로 전환 될 수 있습니다 에이코 사 펜타. 이것은 아마 인유의 경우와 그것이 만들어지는 씨앗, 대마 오일 및 카놀라 오일의 경우입니다.

EPA는 DHA와 함께 염증성 및 산화 촉진 성질의 다른 병적 상태의 관리에서 특히 성공적이었습니다.

표시

EPA가 왜 사용됩니까? 그것을 위해 무엇입니까?

EPA의 주된 역할은 소염 성 (anti-inflammatory) 반응이다 : 특정 환경에서 효소 반응의 계단식 작용은 다른 유사한 분자의 친 염증 활성을 방해하는 신호 분자 ( "좋은"eicosanodes)의 생산을 유도한다, arachidonic acid (AA)의 소위 염증성 캐스케이드에서 비롯된 것이다.

이들 지방산 (EPA와 AA)은 모두 세포질 막에 포스 포리 피드 형태로 결합되어 있으며, 이는 세포의 외부 표면에 스스로를 분포시키는 "유명한"인지질 이중층이 다양한 대사 산물의 출입을 조절한다는 것을 의미합니다 세포 (영양소, 호르몬, 폐기물 등).

조직 손상이있는 경우, phospholipases A2 (PLA2)의 클래스에 속하는 효소는 막 phospholipids에서 아라키돈 산을 방출하여 이른바 "나쁜"에이코 사 노이드 (LDL 콜레스테롤과 같은 비트)를 발생시키는 다른 효소의 표적으로 만듭니다. "나쁜"이라는 속성은 오해의 소지가 있습니다. 실제로 건강에 필수적인 물질은 과다 섭취시에만 해로울 수 있기 때문입니다.

Eicosanoids는 수많은 신체 기능에 영향을 미치므로 충분한 엽 성의 전구 물질이 존재하기 때문에 서로 균형을 유지하는 것이 중요합니다.

현재, 대부분 카네기 원산지이지만 올리브 오일과 종자유가 풍부한 리놀레산 (18 : 2 ω-6)에서 유래 된 아라키돈 산이 서부 식단에서 풍부하게 나타납니다, 알파 리놀렌산 및 EPA (eicosapentaenoic acid)는 생선이나 조류의 섭취 부족으로 인해 종종 부족합니다.

따라서 만성적 인 전 염증 상태는 염증 성분이 병리학 적 과정 (예 : 류마티스 성 관절염, 만성 궤양 성 대장염, 낭창, 염증성 질환)의 기원 및 유지에 관여하는 모든 질병의 악화를 선호 할 수 있습니다. 골반, 죽상 동맥 경화증 등).

당연히 EPA에 근거한 약물 및 보충제의 사용은 다음과 같은 수많은 장애 및 질병의 치료에 잠재적으로 유용함이 입증되었습니다.

고 중성 지방 혈증 및 고 콜레스테롤 혈증;
죽상 동맥 경화증 및 허혈성 심장 질환
신경 퇴행성 장애;
월경 전 증후군;
염증성 장 질환, 전신성 홍 반성 루푸스 및 류마티스 성 관절염과 같은 염증성 질환.

속성과 효과

DHA가 연구 중에 얻은 이점은 무엇입니까?

수 많은, 그러나 종종 지나치게 강조된 것은 인간 건강에 대한 EPA와 오메가 3 지방산의 긍정적 인 효과를지지하는 실험적 증거입니다.

현재 이용 가능한 연구에서, 이 영양소의 진정한 유용성에 대한 귀중한 정보가 나옵니다.

EPA 및 염증성 질환

EPA의 적절한 사용은 시토 킨 및 류코트리엔과 같은 염증 마커의 농도를 감소시키는 실험 모델 및 주목할만한 임상 시험에서 효과적임이 입증되었습니다.

류마티스 성 관절염, 전신성 홍 반성 루푸스 및 염증성 장 질환과 같은 질병의 진행에서 이들 매개체의 병원성 역할을 고려할 때, EPA의 사용은 이러한 병리학의 임상 경과에 매우 흥미로운 영향을 미친다.

EPA 및 신경 퇴행성 질환

몇몇 저자는 알츠하이머 병, 노인성 치매 및 다발성 경화증과 같은 신경 퇴행성 질환의 진행을 지연시키는 데있어 EPA 보충제의 유용성을지지합니다.

인지, 행동, 관계 및 운동 기술의 향상은 활성 산소 종의 손상 작용을받는 신경막에 대한 EPA의 보호 작용에서 유래한다

EPA 및 대사 병리

EPA의 대사 활동은 잘 특성화되어 있습니다.

심장 혈관 위험을 줄이는데 가치가있는 유명한 hypotrigliceridemizing 및 hypocholesterolemic 효과 외에도, EPA의 적절한 사용은 탄수화물 신진 대사에 대한 상당한 이점을 가져 오는 것으로 보입니다. 이 효과는 인슐린 신호에 대한 감작 작용과 관련이 있습니다

복용량 및 사용 방법

EPA 사용법

식이 성 에이코 사 펜타 엔 산 수준은 하루에 220mg 이상일 때 적절하다고 생각됩니다.

이 할당량은 1 주일에 2 ~ 3 부분의 지방산 섭취를 통해 쉽게 접근 할 수 있습니다.

보충 목적으로, 하루에 500-1, 000 mg의 EPA를 투여하는 것이 일반적으로 권장됩니다.

전반적으로 하루에 3 그램의 EPA와 DHA (총 섭취량)는 일반적으로 건강에 안전하다고 간주됩니다

부작용

EPA의 사용은 일반적으로 안전하고 내약성이 우수함이 입증되었습니다.

그러나 생선 간유에서 추출한 EPA를 섭취 한 후에 복부 통증, 설사, 쥐죽 거리며 역겨운 생선 맛이 때때로 나타납니다.

최고 용량으로 EPA를 사용하면 출혈 위험이 높아질 수 있으며 특히 소질이있는 환자의 경우 위험 할 수 있습니다.

금기

EPA는 언제 사용해야합니까?

EPA의 사용은 그것이 추출 된 활성 성분이나 음식에 과민증이있는 경우에는 금기입니다.

약리학 적 상호 작용

EPA의 효과를 수정할 수있는 약물이나 식품은 무엇입니까?

일부 주목할만한 약물 상호 작용은 EPA와 다른 활성 성분 사이에 알려져 있습니다.

보다 정확하게 :

EPA와 아스피린, 비 스테로이드 성 소염제, 마늘, 은행 나무를 동시에 섭취하면 이중 회분 응집 효과로 출혈의 위험이 높아질 수 있습니다.
이 위험은 경구 용 항응고제 (coumadin, sintrom, acenocumarol)의 병용 섭취의 경우 잠재적으로 더 심각합니다.
EPA와 경구 혈당 강하제를 병용하면 포도당 대사가 예측할 수없는 변화를 일으킬 수 있습니다.

후자의 경우, 모순 된 연구가 존재한다면 의사와의 급여 위험 비율을 평가하는 것이 매우 중요합니다.