유지

중성 지방의 산업적 용도

아마씨 유뿐만 아니라 유사한 제품은 페인트 및 / 또는 특수 코팅 / 처리와 같은 다양한 산업 분야에서 중요한 원료입니다.

아마 인유는 산소가있는 상태에서 고형화되기 쉬운 디 - 및 트리 - 불포화 지방산을 갖는 트리글리세리드가 풍부합니다. 따라서 열 에너지를 생산하는 응고 과정은 소위 "건성유"의 전형입니다. 이 과정의 기초에는 탄소 골격에 산소의 작용과 관련하여 일어나는 중합 반응 (긴 분자 사슬의 형성)이있다.

트리글리 세라이드는 글리세롤과 지방산 (가수 분해 한 다음 에스테르 화)으로 나누어 디젤 연료 (또는 더 나은 바이오 디젤)를 얻을 수도 있습니다. 다른 한편, 글리세린은 식품이나 의약품의 생산과 같은 다른 용도로 사용될 수 있습니다.